ЕСТЬ такие люди, у друга мангал(лет 7мь, из стали 4ка) - дно с обоих сторон прогорело, угли вываливаются. Купили ему новый - он все равно старым пользуется. Говорю - че новый не ставишь? Дак он ещё же не совсем прогорел! Короче месяца два его уговаривали... Дак он потом про старый - дак на нем можно в уголочке ещё готовить!
Это сообщение отредактировал FitoSpark - 23 июл 2015 в 11:55
У моей бабушки (царство ей небесное), тоже такие ножи были. Только они сточены посередине были силнее чем по краям. Она их об брусок сама точила перед готовкой. А ножам было лет по 20. Я спрашивал, почему не купит новый. А в ответ " А зачем, я привыкла, они режут хорошо"......
Я вот не пойму зачем народ так усердно точит кухонные ножи. Нормальный нож точить практически не нужно - его надо править. У родителей набор финских ноже уже 20 лет служит, они прекрасно выглядят и режут.
Если ты не понимаешь зачем,не значит что это лишено смысла. Отличный нож,что бы филе от коти отделять.
Как в анекдоте: Петька: - Василь Иваныч, дай рубль, расческу куплю. - У тебя же есть расческа, Петька. - Так зубчик отломился. - Чего, Петька, без одного зубчика не можешь расчесываться? - Так, понимаешь, Василь Иваныч, это был последний зубчик.
На эту же тему... Василий Ивыныч Петьку спрашивает -Ты зачем чайный пакетик выкинул? -Дык там уже веревочка перетерлась... -А пришить ее нельзя что ли было?
По теме-таких сточенных ножей не видел, чутка пошире были
Обычный ножик с ебонитовой ручкой забрал из грузовика отца после его трагической смерти 10 лет назад. Сталь видно херовая весь коцаный но правица два вшика о любую железку и режет как бритва и мясо и овощ. В руке как для нее запилен . В обиходе он один реально и трудится.
Я вот не пойму зачем народ так усердно точит кухонные ножи. Нормальный нож точить практически не нужно - его надо править. У родителей набор финских ноже уже 20 лет служит, они прекрасно выглядят и режут.
Если ты не понимаешь зачем,не значит что это лишено смысла. Отличный нож,что бы филе от коти отделять.
Бедный котя! Я теперь спать не буду, скажи - зачем у котэ филе отделять???
Я видал нож и постарее. Однажды собрались с друзьями в деревню одного друга во Владимирской области. Дому, соответственно более 300 лет. Разгребали всякий хлам. Нашли нож ржавый, но очень острый. Недолго и палец отрезать. Прочистили от ржавчины и начали им резать еду. Режет шикарно.
Для любителей готовить, посмотрите ножи трамонтина серию про мастер, у них есть филейники, гнутся конечно не U-образно, но достаточно для домашней работы.
Артикулы. 24603/086 24603/087 24622/088 24635/086 смотрите по месту, какой удобнее в роли обвалочного\филейника.
Да, для домохозяек, если ваш муж лентяй и еще не купил на кухню мусат, так приобретите его сами, править кромку у ножа получится за 5 секунд, а сколько удовольствия приносит острый нож, сами знаете.
Никакие другие приспособы для заточки ножа вам не понадобятся. После приобретения данного девайса точить нож придется в следующий раз минимум через год.
Если кто не найдет в своем регионе tramontina professional master, помогу с покупкой, пишите в личку.
Это сообщение отредактировал c99684 - 24 июл 2015 в 01:46
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Я теперь спать не буду, скажи - зачем у котэ филе отделять???
yaplakal.com