Коптим рыбу на кухне, via тырнет


Страницы: (3) 1 [2] 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ias1906 7 янв. 2016 г. в 22:18

Заслуженный Похуист России • На сайте 12 лет

Цитата (piston @ 8.01.2016 - 02:14)

а кухня потом неделю не будет пахнуть пожарищем???

Не будет. Коптилка с ГИДРОзатвором!

o100lop 7 янв. 2016 г. в 22:19

Приколист • На сайте 15 лет

Точно также копчу, только при помощи электроплитки и на балконе,дабы не было на кухне посторонних запахов. На электроплитке кстати удобнее, там регулятор процентов на 25-30 включил и через 40-45 минут всё готово!

cockroach 7 янв. 2016 г. в 22:24

Весельчак • На сайте 16 лет

Цитата (ias1906 @ 7.01.2016 - 22:18)

Цитата (piston @ 8.01.2016 - 02:14)

а кухня потом неделю не будет пахнуть пожарищем???

Не будет. Коптилка с ГИДРОзатвором!

У меня на крышке ещё трубка. От неё пускаю шланг в вентиляцию и не пахнет ни каким пожарищем.

Это сообщение отредактировал cockroach - 7 янв. 2016 г. в 22:27

ArtKrane 7 янв. 2016 г. в 22:24

Балагур • На сайте 15 лет

Ну за денёк кухня проветрится. Рыба наверное вкусная получилась.

Щас набегут лимононенавистники, погодь.

Это сообщение отредактировал ArtKrane - 7 янв. 2016 г. в 22:26

piston 7 янв. 2016 г. в 22:27

ЧЕЛОВЕЧИЩЕ • На сайте 18 лет

Цитата (ias1906 @ 7.01.2016 - 22:18)

Цитата (piston @ 8.01.2016 - 02:14)

а кухня потом неделю не будет пахнуть пожарищем???

Не будет. Коптилка с ГИДРОзатвором!

и????
...ты в смысле её открывать не будешь??? или откроешь на улице???

ias1906 7 янв. 2016 г. в 22:27

Заслуженный Похуист России • На сайте 12 лет

Цитата (ArtKrane @ 8.01.2016 - 02:24)

Щас набегут лимононенавистники, погодь.

Я думаю,ТС на это глубоко по*ую!

Кто как хочет,тот так и дро4ит!

Петрович34 7 янв. 2016 г. в 22:29

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (zloj2raza @ 7.01.2016 - 22:18)

Цитата (ЯПапа @ 7.01.2016 - 22:15)

и как теперь спать после этого?

С полотенцем - слюни вытирать.

Как-то так...

~~Homer23~~ 7 янв. 2016 г. в 22:32

Юморист • На сайте 11 лет

Ну так и знал, что коптим не на кухне, а в коптильне! ТС, так и надо тему называть!

Если есть коптильня, то пох где коптить! Я могу тоже написать- ГОним самогон на кухне, но толку будет мало!

~~Manager77~~ 7 янв. 2016 г. в 22:33

Я за вами слежу! • На сайте 10 лет

За ночь не пере солились? Так то им часа три достаточно, еще и вымачвать потом, и еще же подвялить надо слегка, чтоб коптились, а не варились :о) Хотя, у всех свои фишки, а не потрошат, что бы жир не утекал, чтоб вкуснее, хотя я тож не люблю с кишками делать. Ну и зеленка за копченого окуня, с пивом да тепленького, да с золотистой корочкой, а запах, просто отпад!

7clerk 7 янв. 2016 г. в 22:35

phenomenolog • На сайте 11 лет

За коптильню на кухне, меня жена застрелила бы нахер

~~Homer23~~ 7 янв. 2016 г. в 22:38

Юморист • На сайте 11 лет

Цитата (7clerk @ 7.01.2016 - 22:35)

За коптильню на кухне, меня жена застрелила бы нахер

Оттож!

СволочРедкая 7 янв. 2016 г. в 22:38

Ярила • На сайте 13 лет

Случай был.
друган хату снимал в Жуковском. ну и решили блинов с женой замутит. замесили жарят. сизый дым столбом.
Короче их кулинарию прервал пожарный стучащий в окно 4 этажа.

0эмоций 7 янв. 2016 г. в 22:40

Ярила • На сайте 20 лет

А мне вот братцы, манной кашки похлебать бы ....- жиденькой...

ArtKrane 7 янв. 2016 г. в 22:40

Балагур • На сайте 15 лет

Цитата (Manager77 @ 7.01.2016 - 22:33)

Козоки бают, што рыбу надо с хребта потрошыть и брюхо аставлять целым, штоп жыр и сок не вытекал. Но это я четал про жареного Карпа.

Ни знаю как для копчения окуня, падайдёт ли нет ли.

Корочки при копчении на воде не получицца никак.

Pioneer0021 7 янв. 2016 г. в 22:43

Хохмач • На сайте 12 лет

куясе у тя "маленькая коптилка" )))
я тут в заграничной жратвопередаче видел как тетка 2 куска форели в сковородке дома коптила, во это я прихуел от маневра

примерно так, только там сковорода ВОК была и как от пароварки решетка на ножках нормально все влазило

nikflora 7 янв. 2016 г. в 22:50

Шутник • На сайте 11 лет

Ключевое слово СХОДИЛ на Воогу, народ живущий у волги рукатый не один раз убеждался и женщины как жены декабристов .....

Kukrinikz 7 янв. 2016 г. в 22:55

Сделан в СССР • На сайте 16 лет

Хорошо иметь иммунитет

Hexuss 7 янв. 2016 г. в 22:56

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (ArtKrane @ 7.01.2016 - 22:40)

рыбу надо с хребта потрошыть и брюхо аставлять целым, штоп жыр и сок не вытекал. Но это я четал про жареного Карпа

рыбе делается надрез по горлу и через горло слегка откинув голову тонким крючком вытаскиваются внутренности
затем брюшина чистится мягким бутылочным ершиком, рыба целая и чистая
способ подходит для любой рыбы, просто с мелкой быстрее замучаешься

zevs82 7 янв. 2016 г. в 23:14

Шутник • На сайте 10 лет

Цитата (piston @ 7.01.2016 - 22:14)

а кухня потом неделю не будет пахнуть пожарищем???

этот запах очень приятный

Добавлено в 23:16

Цитата (Manager77 @ 7.01.2016 - 22:33)

За ночь не пере солились?

у нас на Волге всегда сутки рыбу солят.

besedkin 7 янв. 2016 г. в 23:17

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата

а кухня потом неделю не будет пахнуть пожарищем???

Коптилищем....

ЧэПэ 7 янв. 2016 г. в 23:20

Ярила • На сайте 12 лет

Бггг))Я тут недавно тоже покоптил))
Ну это я тока учусь еще, но я исправлюсь

http://www.yaplakal.com/forum30/topic1263090.html

chimaton 8 янв. 2016 г. в 00:13

Ярила • На сайте 12 лет

сутки в рассоле, потом 20 минут в разогретой коптильне! что он час с этими окунями там делал? и зачем стружку замачивать???? срубил Елоху и в поддон её.

zhitomir комментарий скрыт

-36

barracuda777 комментарий скрыт

-14

~~Vadja~~ 8 янв. 2016 г. в 02:21

Пиздабол • На сайте 11 лет

Чертёж в студию!

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8152
0 Пользователей: