Есть одно очень простое и надежное правило, прибегая к которому хотя бы частично, можно исключить свое участие в подобных историях - я не ем то, что не приготовлено мной. Кроме того, это правило очень полезно и для здоровья каждого человека.
А мне не разрешают в ресторанах самому для себя готовить!
Человеком нужно быть, а не обращаться как с прислугой!
Но официант и есть же прислуга. Он сервирует стол, приносит еду, уносит тарелки.
Ессно общение должно быть вежливым, но при этом больше ни чем посетитель официанту не обязан: не чаевыми, не довольствоваться сырым или горелым блюдом. А как следует из этого топика - подобное официанты воспринимают как личное оскорбление и начинают гадить.
"На двери лифта прямо передо мной имеется маленькое окошечко‑иллюминатор, через которое я могу видеть, что творится в коридоре банкетного блока. Но сейчас, когда лифт остановлен между этажами, все что я вижу – это узкая щель высотой в тараканий рост, просторы зеленого линолеума, и вдалеке – полуоткрытая дверь, за которой магнаты и их необъятные супружницы ведрами хлещут шампанское, сыто рыгают и демонстрируют друг другу бриллианты больше, чем моя жизнь.
На прошлой неделе, говорю я Тайлеру, когда все юристы штата Нью‑Йорк собрались здесь на рождественскую вечеринку, я поднапрягся и наложил в приготовленный для них апельсиновый мусс.
На прошлой неделе, говорит Тайлер, он остановил лифт и пернул над целой тележкой «Boccone Dolce», приготовленного для чаепития, которое организовала «Молодежная Лига».
Ну и хитрец этот Тайлер! Знает, как хорошо меренги впитывают запах!"
Просто ведите себя достойно и не возникнет необходимости мстить вам!
Блин, ну что за херня-то? И кто это "достойно" оценивать будет? Официант? А вдруг у него нежная душевная организация и он решит, что вы недостаточно достойно себя ведете?
Это еще раз доказывает, что на всякие холуйские должности нормальные люди работать не идут...
Это ты так про клиентов отзываешься?
Так то люди правильно говорят: не надо выебываться и срывать свой негатив на обслуживающем персонале, и никто ничего плохого не сделает. А общаться с позиции "вы все говно, а я вам деньги плачу, чтобы вы мне очко вылизывали" - это так себе идея. Ну и всякие сомнительные удовольствия от такого отношения можно получить.
Просто ведите себя достойно и не возникнет необходимости мстить вам!
Блин, ну что за херня-то? И кто это "достойно" оценивать будет? Официант? А вдруг у него нежная душевная организация и он решит, что вы недостаточно достойно себя ведете?
Достойно - это не орать, не оскорблять, не брызгать слюнями с криками "я тут вам бабло плачу, вы передо мной на карачиках должны ползать, я счас скажу и вас нах уволят". "Если хочешь узнать человека - посмотри, как обращается с подчиненными".
Это еще раз доказывает, что на всякие холуйские должности нормальные люди работать не идут...
Это ты так про клиентов отзываешься?
Так то люди правильно говорят: не надо выебываться и срывать свой негатив на обслуживающем персонале, и никто ничего плохого не сделает. А общаться с позиции "вы все говно, а я вам деньги плачу, чтобы вы мне очко вылизывали" - это так себе идея. Ну и всякие сомнительные удовольствия от такого отношения можно получить.
О, а вот и сотрудники макдональдса подоспели.
При чем тут клиенты? Не клиенты валяют еду по полу, подавая её как нормальную.
на форуме сотрудников макдональдс пару лет назад читал , как один типчик накончал в гамбургер. толи настроение было плохое толи клиент хамло. после этого там не питаюсь, только шаурму)))
видно как они ее делают, естественно, в перчатках . знаю в Москве 3 шаурмичных где классную делают. "точнее уже две, т.к. на Цветном Бульваре дебилы, снесли все ларьки и в том числе точку шаурмы)
Это сообщение отредактировал Гон - 1 авг. 2016 г. в 12:56
Это еще раз доказывает, что на всякие холуйские должности нормальные люди работать не идут...
Это ты так про клиентов отзываешься?
Так то люди правильно говорят: не надо выебываться и срывать свой негатив на обслуживающем персонале, и никто ничего плохого не сделает. А общаться с позиции "вы все говно, а я вам деньги плачу, чтобы вы мне очко вылизывали" - это так себе идея. Ну и всякие сомнительные удовольствия от такого отношения можно получить.
О, а вот и сотрудники макдональдса подоспели.
При чем тут клиенты? Не клиенты валяют еду по полу, подавая её как нормальную.
Я не работал в фастфуде, не работал в ресторанах. У меня есть знакомые и друзья, которые начинали свою рабочую карьеру в общепите, а сам я работаю в абсолютно другой сфере. Но есть одна вещь, которая работает везде: когда к тебе клиент относится нормально (холодный деловой стиль, дружеский и т.д.), то ты стараешься выполнить свою работу хорошо. А когда перед тобой "я тут главный, а тебя завтра уволят" - то делаешь на отъебись. В договоре с клиентом будет прописано, что работы надо выполнить в течение 3 дней? Если клиент нормальный - спросим, когда ему удобно, и сделаем вовремя. Если клиент выебывается не по делу - работы будут готовы точно к концу третьего дня, даже если надо "срочно и вообще вчера".
Ах, да, добавлю насчет макдональдса. Один товарищ рассказывал всякие фишки, и в числе прочего я спрашивал, правда или нет про котлеты с пола. Он ответил так: в некоторых ресторанах стараются не списывать лишний раз, и если упала заморозка, то просто смоют мусор и кинут на готовку. Если готовая котлета упала - ее поднимут, прожарят заново и оставят в сторонке. Потом ее сожрут сами, ну или на ночь оставят, когда всякие алкаши за гамбургерами по 30р подтягиваются.
Клиент просит пюре с котлетой. Приносят. Откусывает котлету - там волос. Скандалит. Официант приносит другую котлету. Клиент ест - опять волос попался. - Чо за хня у вас творится? - Извините, все претензии к повару, пойдемте на кухню и сами выскажете. Плетутся на кухню. Клиент видит, что повар однорукий. -Позвольте, а как же вы лепите котлеты и почему волосы постоянно попадаются? - Да очень просто! Повар-инвалид берет шарик фарша, забрасывает себе в подмышку, чвяк-чвяк, котлета сплющена и из подмышки падает на сковороду... - А подмышку я побрить забыл, извините...
«Избивший меня парень пришел в ресторан, где я работал поваром»
«Меня как-то избил парень на улице, а через несколько дней, так получилось, он пришел вместе со своими приятелями в ресторан, где я работал поваром. А так как зона кухни была ограждена прозрачным стеклом, он сразу меня увидел и начал издеваться, рассказывая дружкам, как он меня отделал. Я отомстил ему: высморкался в его суп, а второе извалял на полу, так что оно было все в мелких волосках», — пишет другой пользователь сервиса.
наверняка даже не заметил соплей, читая это, сам чуть не блеванул, представляя картину.
Это сообщение отредактировал Jccwu - 1 авг. 2016 г. в 13:08
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Сам- то кем будешь?
yaplakal.com