Как собирают и заготавливают иван-чай

Цитата (rockin @ 10.07.2017 - 23:26)

Цитата (Baldy @ 10.07.2017 - 21:18) Так то предки наши Иван-чай заваривали , потому что другого не было. По вкусу похож на обычный чай, багульник и мать-и-мачеха по вкусу совсем не то. У меня-то есть обычный чай. В отличие от предков. С обычными его свойствами Расскажите, зачем вам иван-чай. Чо, жалко что ли? п.с. а вообще, самым лучшим тонизирующим напитком сейчас выступает натуральный кофе. что уж точно нашим предкам не доступно было! п.п.с. мать-мачеха и багульник - это какбе лечебная травка

Так и у нас есть и обычный чай и не обычный и кофе и какао )
Но ведь интересно самому собрать, приготовить. Поэкспериментировать с добавками, степенью ферментации и обжарки.
К тому же, кипрей обладает сильным противовоспалительным эффектом.
Я ж дала ссылки. Там на пару минут почитать

Цитата (dinaburger @ 10.07.2017 - 23:30)

А самогон на нём можно настаивать?

Можно ) Только не стоит забывать, что иван-чай обладает седативным эффектом ) Намахнул 50 и в люлю )))
Кстати, спиртовая настойка хорошо помогает при различных расстройствах кишечника и мочеполовой системы. При первых симптомах простуды настойку можно добавлять в чай.

Это сообщение отредактировал Morel - 10 июл. 2017 г. в 21:48

А ещё у меня от этих "чаёв" всяких, магазинных банально изжога, гастритник я, кипрей этого не вызывает, нечто подобное я и в чей-то теме недавней про чагу писал

Цитата (Morel @ 10.07.2017 - 21:45)

Цитата (dinaburger @ 10.07.2017 - 23:30) А самогон на нём можно настаивать? Можно ) Только не стоит забывать, что иван-чай обладает седативным эффектом ) Намахнул 50 и в люлю ))) Кстати, спиртовая настойка хорошо помогает при различных расстройствах кишечника и мочеполовой системы. При первых симптомах простуды настойку можно добавлять в чай.

Спасибо!

Цитата (Рандомайзов @ 10.07.2017 - 21:39)

rockin Иван-чай не содержит кофеин, от слова - вообще, в отличие от нейролептиков - индийского чай и кофе. Этим и ценен

И нахера тогда он нужен, если кофеина нет?
С тем же успехом можно одуванчик высушить и заварить

А кому хочется поэкспериментировать очень вино рекомендую
Малина, смородина, вишня, яблоки - можно всю жизнь экспериментировать.

Цитата

Возьмите 20 грамм высушенного иван-чая и залейте водкой в количестве 200 мл. Поставьте водку с иван-чаем в прохладное и темное место, а через 10 дней процедите. Если готовят настойку из свежего иван-чая, нужно взять половину стакана измельченного растения и 250 мл спирта. Настаивают смесь 1-2 недели, а затем процеживают. Спиртовая настойка может готовиться и на свежих цветках. Емкость, заполненную на две трети цветами кипрея, заливают водкой. Ее ставят в темное место на 2 месяца и получают вкусное средство с приятным ароматом.

Принимать хоть внутренне, хоть наружно (от прыщей там всяких)

У нас в Копорье в этом году вообще нет иван-чая. Вообще ни одного куста. Из-за плохой погоды полный неурожай. В прошлом году весь чай залило дождем и он быстро отошел (собирать в дождливую погоду нельзя). В этом году вообще нет.

Для справки, другое название иван-чая — копорский чай.

мне заготавливать негде поблизости, поэтому покупаю) кило на год за глаза хватает

Цитата (rockin @ 10.07.2017 - 20:52)

А кому хочется поэкспериментировать очень вино рекомендую Малина, смородина, вишня, яблоки - можно всю жизнь экспериментировать.

Ну вот я не пью чай из-за кофеина, токмо ради вкусного завтрака или сухомяточный бутик на работе вкусно смягчить. Вот и экспериментируем со всякими травами-муравами.
И мне это не мешает экспериментировать с алкоидеями

Это сообщение отредактировал Юргеныч - 10 июл. 2017 г. в 21:59

3 последние фотки явно лишние.

Цитата (rockin @ 10.07.2017 - 23:52)

А кому хочется поэкспериментировать очень вино рекомендую Малина, смородина, вишня, яблоки - можно всю жизнь экспериментировать.

Свекор делает такие вина, закачаешься (вишня, смородина, клубника). Чистый сок, ни капли воды, спирта или дрожжей. Прям жалко становится, что не пью, а только нюхаю (вино на запах дегустирую) ))

Цитата (tequilvados @ 10.07.2017 - 21:00)

собирал так: отрывал верхушку и примерно с середины стебля обдирал листья. за пару часов набрал 2 30-литровых пакета.

Варварский способ сбора чая!!!

Цитата (rockin @ 10.07.2017 - 21:51)

Цитата (Рандомайзов @ 10.07.2017 - 21:39) rockin Иван-чай не содержит кофеин, от слова - вообще, в отличие от нейролептиков - индийского чай и кофе. Этим и ценен И нахера тогда он нужен, если кофеина нет? С тем же успехом можно одуванчик высушить и заварить

Как раз высушенные и обжаренные , молотые корни одуванчтка напоминают кофе сильно .

Цитата (3loisuslik @ 10.07.2017 - 23:03)

Как раз высушенные и обжаренные , молотые корни одуванчтка напоминают кофе сильно .

Для ебанутых рядом растёт цикорий.
Корни сушим и уровень напоминания кофе даже в супермаркеты сей корень приводит.

Только это не кофе. Нет кофеина.
Хотя, попсе-то этого не понять. Они и не знают, что такое кофеин.
Кофеин из кофе доступен только из кофеварок (если свежемолотый молотый или зерно), либо из турку.
Остальное всё моча.

Вы тут устроили тему типа резиновой женщины.

Иван-чай не чай, но напоминает. Ну и нахер он нужен, если просто напоминает?!
Одуванчик на кофе похож А кофе вы когда-нибудь пробовали, чтобы такое заявлять? Кофе можно в день беспроблемно кружки три выпить. И не позже, чем часа два до сна, иначе хер уснёшь

Видимо, кто-то чай не пил, кофе не пил. Но готов сравнивать их с какой-то травой.

Цитата (VSPy74 @ 10.07.2017 - 22:44)

Цитата (tequilvados @ 10.07.2017 - 21:00) собирал так: отрывал верхушку и примерно с середины стебля обдирал листья. за пару часов набрал 2 30-литровых пакета. Варварский способ сбора чая!!!

многие думают но это не так. прикольно канешна ходить в лаптях и кидать зиги солнышку кланяться траве и просить прощения у каждого сорванного листика, но вреда от моего способа не больше чем от пары лосей пощипавших листья и сваливших в туман не делая лежки. ну и понимать надо что иван-чай не краснокнижное растение, а сорняк, которым часто зарастают целые поля от горизонта до горизонта, особенно на месте прошлогодних пожаров.

Это сообщение отредактировал tequilvados - 11 июл. 2017 г. в 03:27

Еще везде барщевика навалом, никто не юзал? стока силоса пропадает впустую

как-то подарили пачку такого чая - вкус так и не понял. Как траву заварил.

Цитата (tequilvados @ 11.07.2017 - 06:56)

Цитата (VSPy74 @ 10.07.2017 - 22:44) Цитата (tequilvados @ 10.07.2017 - 21:00) собирал так: отрывал верхушку и примерно с середины стебля обдирал листья. за пару часов набрал 2 30-литровых пакета. Варварский способ сбора чая!!! многие думают но это не так. прикольно канешна ходить в лаптях и кидать зиги солнышку кланяться траве и просить прощения у каждого сорванного листика, но вреда от моего способа не больше чем от пары лосей пощипавших листья и сваливших в туман не делая лежки. ну и понимать надо что иван-чай не краснокнижное растение, а сорняк, которым часто зарастают целые поля от горизонта до горизонта, особенно на месте прошлогодних пожаров.

Просто зачем верхушку обрывать? Одной рукой держишь стебель под цветками, другой - ведешь вниз, срывая листочки. И верхушка цела, и листья набрал.

Цитата (alesgood @ 11.07.2017 - 06:55)

Цитата (tequilvados @ 11.07.2017 - 06:56) Цитата (VSPy74 @ 10.07.2017 - 22:44) Цитата (tequilvados @ 10.07.2017 - 21:00) собирал так: отрывал верхушку и примерно с середины стебля обдирал листья. за пару часов набрал 2 30-литровых пакета. Варварский способ сбора чая!!! многие думают но это не так. прикольно канешна ходить в лаптях и кидать зиги солнышку кланяться траве и просить прощения у каждого сорванного листика, но вреда от моего способа не больше чем от пары лосей пощипавших листья и сваливших в туман не делая лежки. ну и понимать надо что иван-чай не краснокнижное растение, а сорняк, которым часто зарастают целые поля от горизонта до горизонта, особенно на месте прошлогодних пожаров. Просто зачем верхушку обрывать? Одной рукой держишь стебель под цветками, другой - ведешь вниз, срывая листочки. И верхушка цела, и листья набрал.

да, наверное даже так. так проще всего. помню прост, что особо не заморачивался.
да и листья по ходу роста наверное плохо отрываются. нет, точно так. сверху вниз от цветка примерно до середины стебля.

Это сообщение отредактировал tequilvados - 11 июл. 2017 г. в 08:15

Цитата (shoma2222 @ 10.07.2017 - 21:34)

Вот оказывется народ что собирает: иван-чай, багульник, шиповник. А я только про коноплю знал. ЗЫ. Конопля всё-таки интереснее.

Променял Ивана на МарьИванну.

Это сообщение отредактировал kostkz - 11 июл. 2017 г. в 08:24

Цитата (tequilvados @ 11.07.2017 - 08:13)

Цитата (alesgood @ 11.07.2017 - 06:55) Цитата (tequilvados @ 11.07.2017 - 06:56) Цитата (VSPy74 @ 10.07.2017 - 22:44) Цитата (tequilvados @ 10.07.2017 - 21:00) собирал так: отрывал верхушку и примерно с середины стебля обдирал листья. за пару часов набрал 2 30-литровых пакета. Варварский способ сбора чая!!! многие думают но это не так. прикольно канешна ходить в лаптях и кидать зиги солнышку кланяться траве и просить прощения у каждого сорванного листика, но вреда от моего способа не больше чем от пары лосей пощипавших листья и сваливших в туман не делая лежки. ну и понимать надо что иван-чай не краснокнижное растение, а сорняк, которым часто зарастают целые поля от горизонта до горизонта, особенно на месте прошлогодних пожаров. Просто зачем верхушку обрывать? Одной рукой держишь стебель под цветками, другой - ведешь вниз, срывая листочки. И верхушка цела, и листья набрал. да, наверное даже так. так проще всего. помню прост, что особо не заморачивался. да и листья по ходу роста наверное плохо отрываются. нет, точно так. сверху вниз от цветка примерно до середины стебля.

Не обращай внимание на идиотов. Тут есть такая категория товарищей, что бы ты не написал, обязательно начнут выть. Скажешь например: "Комарья навалом, заколебался их хлопать на себе", а он завоет: "Зачем убивать, можно ведь просто сдуть!".

Цитата (tequilvados @ 10.07.2017 - 21:01)

заодно наелся клубники.

ТС, это не клубника, а земляника
За пост - зелень.

годное дело....хех..на чукотке частенько заготавливали...