Здесь содержание сахара доводится до 60%. После этого сок отфильтровывается и переносится в дом. Там на плите он снова варится до достижения 66% сахара, после чего ещё раз отфильтровывается и бутылируется.
Бля, прочитал как содержание спирта доводится до 60%. И подумал, а нах до 66% доводить , крепко уже ведь будет.
Перечитай ещё раз ) Там про сахар написано, а не про спирт
Здесь содержание сахара доводится до 60%. После этого сок отфильтровывается и переносится в дом. Там на плите он снова варится до достижения 66% сахара, после чего ещё раз отфильтровывается и бутылируется.
Бля, прочитал как содержание спирта доводится до 60%. И подумал, а нах до 66% доводить , крепко уже ведь будет.
Перечитай ещё раз ) Там про сахар написано, а не про спирт
Если в исходном соке 2% сахара, а в сиропе 66%, то пропорции 1к33. Значит из 364литра должно выйти около 11литров сиропа. Вывод: часть сиропа парень толкает налево мимо кассы.
Вот ты всю аферу парню сломал, гад! Это был основной источник дохода, в стране людей без знания математики! А сейчас ему - только закрываться, хуль.. ((
Кленовый сироп очень вкусный. С блинчикими самый смак! Цена вот только у нас в России очень неадекватная. Почему? Не знаю. Жена заказывала его из Штатов. Там какой то в интернете магазин большой.
P.S Жена делает торт с кленовым сиропом. Вкусно очень получается.
Это сообщение отредактировал SidSpirs - 7 мар 2018 в 16:38
Кленовый сироп очень вкусный. С блинчикими самый смак! Цена вот только у нас в России очень неадекватная. Почему? Не знаю. Жена заказывала его из Штатов. Там какой то в интернете магазин большой.
ну потому что в России его не производят, и все упирается в стоимость доставки и пошлин, ну и мне кажется что и в Канаде он не сильно то и дешевый, скока сока надо выпарить чтоб хотя бы литр выгнать
Кленовый сироп очень вкусный. С блинчикими самый смак! Цена вот только у нас в России очень неадекватная. Почему? Не знаю. Жена заказывала его из Штатов. Там какой то в интернете магазин большой.
ну потому что в России его не производят, и все упирается в стоимость доставки и пошлин, ну и мне кажется что и в Канаде он не сильно то и дешевый, скока сока надо выпарить чтоб хотя бы литр выгнать
Производят, в Питере. И березовый сироп тоже там делают. Ферма "6 кленов"
Это сообщение отредактировал Stapleton - 7 мар 2018 в 16:46
Если в исходном соке 2% сахара, а в сиропе 66%, то пропорции 1к33. Значит из 364литра должно выйти около 11литров сиропа. Вывод: часть сиропа парень толкает налево мимо кассы.
А клён особенный? Наш обычный наверное другой же? Ещё знаю красные клёны есть.. Из березового тоже делают. Недавно серия была в "На краю Аляски", там женщина прямо в ванне кипятила его (на улице конечно)
а на что он на вкус похож?..ну кроме сахара..какой привкус имеет кто пробовал поделитесь..
Согласна со всеми, вышепробовавшими- карамельный сироп, если не знать, что пробуешь- ни за что не догадаешься. Ничего кленового во вкусе нет.)))))) Самое запоминающееся это галочка в памяти, что «я его пробовала», и очень симпатичная бутылочка в форме кленового листа.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
И подумал, а нах до 66% доводить , крепко уже ведь будет. 
Вероятно можно.
yaplakal.com