Погуглил. Фигня, в смысле готовый сироп, стоит в районе 1,5 тыс. рублей за литр. Нафига огород городить?
Ну там не особо верно переведено видимо. В день он снял сока, 360л, из которого на выходе должно быть 11-12 литров сиропа. Просто он технически может выпарить только пару л.
что-то кажется дорогонах, хотя я б выкушал эти 2,5 с блинчиками если это в химкинском лесу собирают и через 500 метров крупный ресторан, где на паркинге стоят машинки не меньше алфаромео и инфинити, то можно сказать что бизнес модель "рабочая" только это... тихо качайте, деньги тишину любят... тсс.
Не, мы больше по старинке: каждую весну литров по 150 берёзового сока с напарником заготавливаем, потом - что-то на квас, что - на брагу))) Сэм тоже гоним, но что-то особой вкусности не заметил))) Аппарат, поди, старый... А вот брага - вещь! Круче токмо медовуха! Но у нас до сока еще месяца два...
а на что он на вкус похож?..ну кроме сахара..какой привкус имеет кто пробовал поделитесь..
опилками пахнет)) вообще я когда попробовала, поняла, что у нас в кафешках тоже часто стали им что-то поливать. десерты, мороженое, выпечку. вы могли и пробовать, но не знать что это он. он такой слегка кисловатый и со специфическим древесно-карамельным запахом. не просто карамель, а с привкусом.
Если в исходном соке 2% сахара, а в сиропе 66%, то пропорции 1к33. Значит из 364литра должно выйти около 11литров сиропа. Вывод: часть сиропа парень толкает налево мимо кассы.
Погуглил. Фигня, в смысле готовый сироп, стоит в районе 1,5 тыс. рублей за литр. Нафига огород городить?
Кому как, за день 340 литров перегоняются в 11 литров сиропа, работы для одного и не напряжно. По деньгам 11, говорите по 1,5 тысячи? Эт что у нас, значит 16,5 тысяч в рублях, в день. Яб от такой фигни не отказался, знаю людей кто в месяц столько получает, а тут в день. А работы топи печку да следи за горелкой.
Если в исходном соке 2% сахара, а в сиропе 66%, то пропорции 1к33. Значит из 364литра должно выйти около 11литров сиропа. Вывод: часть сиропа парень толкает налево мимо кассы.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
только это... тихо качайте, деньги тишину любят... тсс.
только у нас народ либо "пфф пойдём жена я сказал, сами сделаем" или "что то дорого нах"
yaplakal.com
Золотарь7 мар 2018 в 16:53