Эти национальные деликатесы отважится попробовать не каждый турист

дружище ты на немцах сбился
еда как еда
каждому своё

Это сообщение отредактировал galushca - 14 апр. 2018 г. в 13:39

Сколько вкусностей! ММмм

insaider
руки трясутся? так бездарно тему оформил, вроде профи был

поправил, спасибо.

Это сообщение отредактировал Zighmund - 14 апр. 2018 г. в 13:44

Цитата (insaider @ 14.04.2018 - 13:30)

5. Zwiebelmettwurst — Германия Сырая рубленая свинина с луком, выложенная на хлеб.

Картинка не соответствует описанию. Да и повтор предыдущего описания.
Халтура.
Ага, исправил. Молодец

Это сообщение отредактировал Scythian46 - 14 апр. 2018 г. в 13:46

6 и 12 описание от других.

А по теме - часть вполне себе нормальное жорево, а с голодухи так и всё вовсе сожрать можно.

Сюрстреминг - ваще ЗБС штука!! Только надо ее открывать в тазике с водой.

Несколько видов ем постоянно

под нашу водку всё пойдёт!

Цитата (sinquisitor @ 14.04.2018 - 13:40)

Сюрстреминг - ваще ЗБС штука!! Только надо ее открывать в тазике с водой.

Не надо
Я в пакетике открываю

7FL
веджимайт вообще непонятно что тут делает :) это как кетчуп у нас везде льют, там также.

понятно что статья переводная. но интересно для кого готовилась, что людей там может вывернуть от мыслей о кровянной колбасе, телячем холодце и от шкварок?))))))

Вернее протыкаю.

4,5,11 Я по два раза не повторяю, не повторяю.

Цитата (muangtang @ 14.04.2018 - 13:38)

Во-вторых, была просьба не ломать...

А какая разница, была просьба или не было. Если на площади нет таблички "Не срать", это ведь не значит, что можно по нужде присесть. Уважать друг друга надо и не ломать, если ТСом не было дано разрешение.

Цитата (7FL @ 14.04.2018 - 13:39)

6 и 12 описание от других. А по теме - часть вполне себе нормальное жорево, а с голодухи так и всё вовсе сожрать можно.

Можно. Но жрать сырое мясо с хлеба... Ну подумай: кусаешь - у тебя хлеб в роте, а мясо не отделилось. Еще и куски чеснока на пол валятся, ибо голодуха. Это раздельно подавать надо.

Половину сожрал бы не думая... Яйцы тухлые, рыбу тухлую, мясо сырое и насекомых не буду, остальное буду. А веджимайт мне воще очень пондравился.

А исчо я живую рыбку иногда ем.

Вполне норм жратва, че уж там.

Цитата (insaider @ 14.04.2018 - 13:33)

14. Лягушачьи лапки

"Секель старой бабки" © Красная Плесень

Я, наверное, не очень привередливый, большая часть не напугала. Например, баранья голова. Ну что тут такого? Такое же мясо.

11 - две штуки

Х.з. кузнечики, эмбрионы
квашеная сельдь и столетние яйца
это конечно экзотика
а остальное вполне съедобно, ИМХО.

Цитата (insaider @ 14.04.2018 - 13:30)

6. Cuy asado — Эквадор «Куи асадо» — морская свинка на гриле.

Чио? Точно, ево?

Этаниплов традиционное и ежедневное блюдо развлекательного сайта ЯПлакалъ.

Знаменитый копальхен.
Копальхен – это северный «деликатес», описание которого многим может показаться отвратительным. Блюдо «готовят» чаще всего из свежей оленины, реже – из моржа, тюленя или даже кита. Тушу животного заготавливают целиком.
Первый этап «приготовления» копальхена - правильно убить животное. Если речь идет об олене, то выбирают самого здорового и сильного из стада. Далее – отбивают его от стада и держат в течение нескольких дней голодным. Так желудок оленя полностью очищается естественным путем, и животное можно будет отправлять на убой. Убивают оленя путем удушения, стараясь не повредить кожу, чтобы на теле не осталось ран. Далее тушу животного погружают в болото, присыпая дерном, и делают пометку на месте его «захоронения». Интересно, что в советские годы в качестве маркировки использовали пионерские галстуки, которые были хорошо видны и не выцветали при любой погоде.
Тушу оставляют под водой на срок не менее полугода. После, зимой, откапывают и едят. За это время мясо начинает разлагаться, выделяются трупные яды, именно поэтому неподготовленному человеку ни в коем случае нельзя пробовать копальхен. Да и вряд ли кто-то из туристов захочет отведать мертвечины: у копальхена специфический вид и запах, который напрочь отбивает аппетит. Местные же народы едят такое мясо с удовольствием, для них это спасительный запас в том случае, если охотникам долго не удается добыть пищу. Эскимосы и ненцы приловчились нарезать замерзший копальхен тонкими ломтиками и перед употреблением приправлять солью.
Чтобы употребление копальхена не вызвало отравления, детей приучают к мясу с рождения. Младенцам вместо соски дают кусочек мяса или сала, а после того, как ребенок подрос, он ест копальхен наряду со старшими членами семьи. Копальхен, кстати, используется и для того, чтобы накормить ездовых собак.

Это сообщение отредактировал Citizen72 - 14 апр. 2018 г. в 14:00