Так драники давно не дерут на терке, комбайн трет. Не комбайнерами же их называть.
С хуяли драники не трут на терке, всегда на терке
Я уже нет. Сколько раз в старые времена пальцы скорябывал, когда маленький кусок каждой картофелины дотирал. Щас есть спец. круг для комбаина, который именно трет, как та зубастая часть терки. Я такой круг еле нашел в продаже. Зато драники все такие же. Хотя в деревне, что в Беларуси местные от ления трут на тонкой части терки и получатся как в магазинных, в мелкую длинную "сосиску". А мне так не нравится. Только терка-дранка.
как то летел в Ливию в очередную командировку, тамошним студентам -казахам передали гостинцы, в том числе пакет курта (сырный или творожный? продукт) таможенник злой какой то попался, начал шмонать багаж первым попался пакет с мыльно рыльными, в спешке собирался, кинул туда влажную мочалку, он открыл, нюхнул, ему поплохело, но устоял взял пакет с куртом, спрашивает - - чо это? я, как назло, забыл слово сыр - джубна и ляпнул - халуаят - сладости он без сомнений открыл пакет, нюхнул, со спертым дыханием, руками и головой показал мне, чтоб я съебывал
Пусть она задумается, почему мясо свиньи называется свинина, а вот мясо быка - говядина... Поголение ЕГЭ, блядь!
Давайте доломаем мозг. Почему свинья - pig, а свинина pork корова - cow, а говядина - beaf
кругом ложь и предательство...
сбояню:
Цитата
Это вопрос, который мучает многих. Вроде бы всё просто: есть слово, обозначающее название животного, - значит и его мясо должно называться так же. Именно так обстоит дело с рыбой, фруктами и овощами. Но вот с мясом всё очень непросто. Живая свинья - pig, а её мясо - pork. Корова - cow, говядина - beef. Живой баран - sheep, баранина - mutton. И так далее. Причины такого разделения уходят глубоко в историю. В 12-ом веке французский язык и латынь использовались как доминирующие во время общения английской знати. Именно они были языком власти и двора. Такая же картина был и в экономике: английские крестьяне ютились в небольших глинобитных хижинах на каркасе из прутьев, живя на своей земле. А их хозяева (преимущественно французы) жили в грандиозных каменных замках. Англичане ухаживали за скотом и тяжело трудились. А французы пировали. Они не могли допустить в названиях подаваемого к столу мяса даже отзвуков староанглийских слов! Поэтому и получились такие странные пары, в которых первое слово - английское, а второе - французское, хотя по значению это одно и то же: cow - beef (корова - говядина) sheep - mutton (овца - баранина) calf - veal (телёнок - телятина) deer - venison (олень - оленина) pig - pork (порось - свинина)
Слово творог пришло из польского только в 17 веке. До этого называли сыром.
В Украине творог как был сыром, так и до сих пор остался.
не только на Украине. В глубинке РФ тоже иногда творог сыром называют... я собственно в первый раз это в глухом селе Псковской области это и услышал
Всё по Далю, который указывает, что новогодский вариант (а Псков рядом) "сыр" так и остался к его времени по отношению к творогу.
"Творог м. творог новг. сыр южн. (от творить, см. Шимкевич.) густые или твердые частицы молока, кои, свернувшись, створожившись, отделяются от сыворотки; сладкий или пресный творог, из которого выделываются сыры; наш творог из кислого, квашеного молока, которое ставится в вольный дух, а потом откидывается на сито или отжимается. Вероятно немецк. Quark со славянск. Блинки с творожком. Творожное пирожное, шуточн. Творожистый осадок, клочковатый, на творог похожий. Творожить молоко, обращать его в творог; вообще, дать густым частицам какой либо жижи, отделясь, свернуться. -ся, свертываться, сседаться и скипаться, делиться на гущу и жижу. Кровь отстоялась и створожилась, печенка отделилась от сукровицы. Молоко створожилось, свернулось, отселось. Творожник м. сырник, блин, пирог, ватрушка с творогом. | Творожное печенье в стопочках. -ница, посудина на творог. | Охотник, -ница до творогу: | продавец его. | Пск. творожная лепешка с гречневой кашей."
Давайте доломаем мозг. Почему свинья - pig, а свинина pork корова - cow, а говядина - beaf
Вот ты мне реально сломал мозг. В чем претензия то? В том что свинья и свинина созвучны, а корова и говядина несозвучны? Так это, говядина это мясо не только коров, это мясо крупного рогатого скота: волов там всяких, яков и т.д. То что у нас говядина это в основном коровы ваще не показатель. Та же хрень и с beaf. Это мясо не только cow, потому и не должно быть созвучным.
Пусть она задумается, почему мясо свиньи называется свинина, а вот мясо быка - говядина... Поголение ЕГЭ, блядь!
Давайте доломаем мозг. Почему свинья - pig, а свинина pork корова - cow, а говядина - beaf
кругом ложь и предательство...
Помнится, в "Айвенго" на эту тему было рассуждение.
Цитата
А потому, Гурт, вот что я скажу тебе: покличь-ка Фангса, а стадо предоставь его судьбе. Не все ли равно, повстречаются ли твои свиньи с отрядом солдат, или с шайкой разбойников, или со странствующими богомольцами! Ведь к утру свиньи все равно превратятся в норманнов, и притом к твоему же собственному удовольствию и облегчению. Как же так - свиньи, к моему удовольствию и облегчению, превратятся в норманнов? - спросил Гурт. - Ну-ка, объясни. Голова у меня тупая, а на уме одна досада и злость. Мне не до загадок. Ну, как называются эти хрюкающие твари на четырех ногах? - спросил Вамба. -Правильно, "суайн" - саксонское слово. А вот как ты назовешь свинью, когда она зарезана, ободрана, и рассечена на части, и повешена за ноги, как изменник? Порк, - отвечал свинопас. - Очень рад, что и это известно всякому дураку, - заметил Вамба. - А "порк", кажется, нормано-французское слово. Значит, пока свинья жива и за ней смотрит саксонский раб, то зовут ее по-саксонски; но она становится норманном и ее называют "порк", как только она попадает в господкий замок и является на пир знатных особ.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Поголение ЕГЭ, блядь! 
yaplakal.com