Приехал как-то в гости итальянец (неаполитанец). Пошли с ним в самую дорогую лучшую пиццерию. Со всей непосредственностью высказался о нашей "пицце"... А вот вино оценил - и моё домашнее, и заводское.
Это сообщение отредактировал sam21 - 23 окт 2018 в 10:13
Эээээ!!! Осторожнее такие картинки выкладывайте! А то у меня телевизор вдруг "новогоднюю ночь на первом" стал показывать и лицо чуть в монитор на фотографию не упало!!! Оливье притягивает жи!
я в 92 году чутка пожил во Франции, учился, общага, от там то и научился пиццу готовить, все просто, все что за неделю в холодильнике осталось, на тесто и в духовку... что только не получалось, правда до макаронов не доходило
Кстати такой рецепт имеет право на жизнь т.к изначально пицца еда нищебродов прислуги, все что оставалось со стола хозяина выкладывалось на тесто с соусом и запекалось в печи
Пицца по Русски это когда на тесто сгребается все, что под руку подвернется из холодильника (в разумных пределах). Нормально получается. Моя так всегда делает. Я не жалуюсь.
Вообще-то пицца - это изначально блюдо, которое готовится из недоеденной пищи со стола)
В 90-х помню на базарах уровня Черкизона стояли ларьки с едой, там можно было купить пирожки с кошатиной и (!)хот-доги с оливье. Тогда я был немножко шокирован таким объединением совершенно разных кухонь.
Фуу бля.. так мало майонеза. ВОт добавить туда еще пару жирных таких ложек мазика, тогда норм! Ненавижу слабозаправленный"зимний". еще изварщения всякие с ним, типа добавить сметаны, добавить яблока. "зимний салат" - это моё любимое блюдо!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
А чё её искать??? Шаньги называются. Совсем русские названия забывать стали.
yaplakal.com
Mankunianec23 окт 2018 в 09:05