20 шпаргалок от шеф-поваров, которые облегчат вам жизнь

Спасибо!! Пригодится.

Цитата (antohins @ 15.12.2018 - 13:30)

Спасибо, сохранил!:)

И что ты будешь с этой никчемной информацией делать?

Заебись, когда это вот все и так знаешь. Даже не знаешь а инстинктивно понимаешь, что с чем, куда и сколько)))

Это сообщение отредактировал Andygoo - 15 дек. 2018 г. в 13:36

когда наливаешь чай нужно помнить правило МЗК - молоко,заварка,кипяток и никак иначе, совсем другой вкус.

Говядина 3-5 дней ну ну. А про выдержанную они не слышали?

я не понял... через 10 с чем то часов от меня не будет запаха если я выпью 300 грамм водки?
почему же иногда с утра такое амбре?
наверно от печеньки.
ладно, случай.
нг, пьем давно и сильно.
выпито уже много, в магазине нас уже знают и у нас есть кредит на алкоголь (странно для людей в селе, особенно если думать что в следущий раз увидят нас на следущий нг)
игра.
алкотестер.
просыпаешься, спускаешься вниз, там сидит толпа людей, разговаривают истории, изредка играют.
смысл:
угадать свой выхлоп полностью (с запятыми и тд) ставка 1000 рублей, угадывающий забирает все (на столе лежит уже сумма более чем месячная зарплата)
спускается мальчик.
180 рост, за 100 вес.
продувается, по нолям.
возникает идея продуть его сразу после стопки и спустя 5-10 минут
сразу после стопки больше 3 промилле (смерть как я помню)
покурил, продулся, по нолям.
проверяли несколько раз.
пил до этого на равне со всеми.
(кстати деньги тогда никто не выиграл, было решено купить на них снаряжение для походов.)

Это сообщение отредактировал grekmex - 15 дек. 2018 г. в 13:51

Цитата (NickelOdeon @ 15.12.2018 - 13:28)

Цитата (therigot @ 15.12.2018 - 13:22) Вино - в морозильнике? Открытое?? Они там не охренели? Чукча не читатель? 21 картинка заявлена в старт-посте....

Чукча не считатель. Или нумеровать тоже чукча должен?
Воистину охренели.

Это сообщение отредактировал therigot - 15 дек. 2018 г. в 13:47

круто, спасибо. Убрал в закладки

Полезно, убрал в закладки. С меня пучок петрушки, благодарю.

adme зачем атрезаль?

Не понял прикол про яйцо. как банан его заменит?

Это сообщение отредактировал Urii82 - 15 дек. 2018 г. в 15:18

А еще поменьше шрифт нельзя было? Хрен что прочитаешь...

Цитата (DarkEarl @ 15.12.2018 - 13:21)

Нет яйца? Не беда!

Встал утром, всыпал в рот две ложки семян чиа, запил стаканом воды - и на работу!
Бля, как с этим жить?

больше всякой полезной информации

про коньяк и вино промотал бля, че там пишут вкратце?, остальное я и так знаю)

Цитата (godjira @ 15.12.2018 - 13:39)

когда наливаешь чай нужно помнить правило МЗК - молоко,заварка,кипяток и никак иначе, совсем другой вкус.

Китайцы тихо охуевают.
Готовили - готовили тысячелетия, а этого правила не знали

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Цитата (Айболит30 @ 15.12.2018 - 13:35)

Цитата (antohins @ 15.12.2018 - 13:30) Спасибо, сохранил!:) И что ты будешь с этой никчемной информацией делать?

Я тоже сохраняю, думая, что пригодится. А потом когда накапливается террабайт картинок- стираю их.

Цитата (godjira @ 15.12.2018 - 13:39)

когда наливаешь чай нужно помнить правило МЗК - молоко,заварка,кипяток и никак иначе, совсем другой вкус.

Ты забыл еще жир и соль добавить.

Я по кофе сохранил картинку, а то подарили кофейную машину и к ней капсул 600 штук, 10 разных видов кофе. В итоге не зная как и что, я беру капсулу эспрессо и фигачу ее в большую чашку на 200 мл воды))

Это сообщение отредактировал Badenser - 15 дек. 2018 г. в 16:01

я маленько отсталый...
что такое агар-агар и нахуй мне заменять яйца семенами чиа ?
я ни в душе не ебу, что это такое.. ни первое ни второе...
розмарин не забыли ? а то кое кто будет ругаться

Блин, где вы раньше были? Я курицу 10 лет неправильно разделывал!

Цитата (godjira @ 15.12.2018 - 13:39)

когда наливаешь чай нужно помнить правило МЗК - молоко,заварка,кипяток и никак иначе, совсем другой вкус.

Почему же иначе никак,так категорично. У нас в семье никто не пьет чай с молоком, да и на работе таких не встречала.А вот кофе варю с кардамоном , до пены довожу три раза.

Блядь, это не специи - это пряности! Как можно доверять гиду, который самых основ не знает?

Цитата (Badenser @ 15.12.2018 - 15:59)

Цитата (godjira @ 15.12.2018 - 13:39) когда наливаешь чай нужно помнить правило МЗК - молоко,заварка,кипяток и никак иначе, совсем другой вкус. Ты забыл еще жир и соль добавить.

и селедку.

Цитата (Picachu @ 15.12.2018 - 15:50)

про коньяк и вино промотал бля, че там пишут вкратце?, остальное я и так знаю)

Пить,пить и пить .