Сам себе чайная фабрика. Все очень просто!

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
scrite 23.06.2019 - 17:35
Ярила
0
Цитата (Обломофф @ 23.06.2019 - 17:06)
ТС почему чёрный магазинный чай меня бодрит а мелисса мята нет

В чифире кофеин, а мята с мелиссой успокоительные.
АН2 автор 23.06.2019 - 17:38
Ярила
9
Цитата (Biochemist @ 23.06.2019 - 17:23)
Зверобой даже в народной медицине - наружное средство.
Пить его внутрь не стоит.
Цветы кипрея тоже не стоит.
Остальное, ну пей раз идёт.

Про зверобой после Ваших утверждений, мне стало стыдно за предков..
Я Вам пожалуюсь, они еще из него настойки на спирту делали для наружнего смазывания пищевода!
Варвары?
scrite 23.06.2019 - 17:40
Ярила
1
Цитата (АН2 @ 23.06.2019 - 17:23)
Цитата (Обломофф @ 23.06.2019 - 17:17)
Тогда расскажите что можно пить (кроме водки) что бы бодрило biggrin.gif

Ты знаешь, водка - это напиток не на каждый день.

Чай бывает чаще!

Спирт - тяжелый наркотик, в малых дозах вызывающий возбуждение нервной системы.
ГОСТ 1972 года.
КИПон 23.06.2019 - 17:43
Ярила
5
Цитата (Biochemist @ 23.06.2019 - 17:23)
Зверобой даже в народной медицине - наружное средство.
Пить его внутрь не стоит.
Цветы кипрея тоже не стоит.
Остальное, ну пей раз идёт.

Зверобой с чистотелом не попутал?
mcloud4477 23.06.2019 - 17:48
80486-dx4-100
0
Цитата (АН2 @ 23.06.2019 - 17:03)
Можно пинать!

Я пинать не буду, скажу так, ничего лучше обычного чая со свежей мятой пока не придумали. Всё перечисленное тут, на мой вкус, бурда разной степени удобоваримости. Тот же иван-чай (кипрей) изобрели от нищеты и недостатка нормального чая, теперь выкопали с задворок истории как супер-мега продукт. Словом я бы не стал все эти напитки называть чаем. Отвар. Настой. Взвар. Как угодно. Но только не чай, как и любой другой суррогат.
Alex0053 23.06.2019 - 18:00
Ярила
5
Цитата (АН2 @ 23.06.2019 - 16:38)
Цитата (Biochemist @ 23.06.2019 - 17:23)
Зверобой даже в народной медицине - наружное средство.
Пить его внутрь не стоит.
Цветы кипрея тоже не стоит.
Остальное, ну пей раз идёт.

Про зверобой после Ваших утверждений, мне стало стыдно за предков..
Я Вам пожалуюсь, они еще из него настойки на спирту делали для наружнего смазывания пищевода!
Варвары?

Со зверобоем в спиртном надо быть очень осторожным!

Одна маленькая веточка на 4 литра СЭМа перевела у меня продукт в разряд натирочно-бальзамных!

Пить его стало невозможно! Он разгонял "мотор" до предельных оборотов!
АН2 автор 23.06.2019 - 18:01
Ярила
1
Цитата (mcloud4477 @ 23.06.2019 - 17:48)
Цитата (АН2 @ 23.06.2019 - 17:03)
Можно пинать!

Я пинать не буду, скажу так, ничего лучше обычного чая со свежей мятой пока не придумали. Всё перечисленное тут, на мой вкус, бурда разной степени удобоваримости. Тот же иван-чай (кипрей) изобрели от нищеты и недостатка нормального чая, теперь выкопали с задворок истории как супер-мега продукт. Словом я бы не стал все эти напитки называть чаем. Отвар. Настой. Взвар. Как угодно. Но только не чай, как и любой другой суррогат.

Вас послушать, так это ни одним чаем не угодить!
Все бренды идут со вкусом лимона, чабреца, яблока...
\Даже простой черный чай обрабатывается !

Насчет кипрея...
Я его пил еще лет 40-45 назад.
Дед готовил.
Потом пауза лет на 30-35.
Теперь я его готовлю на толпу 7-10 кг (сухого), сейчас осталось грамм 500-600.

Силой пить не заставляю.
ПыСы А Вы к продаже и продвижению чаев имеете отношение"
АН2 автор 23.06.2019 - 18:02
Ярила
2
Цитата (Alex0053 @ 23.06.2019 - 18:00)
Цитата (АН2 @ 23.06.2019 - 16:38)
Цитата (Biochemist @ 23.06.2019 - 17:23)
Зверобой даже в народной медицине - наружное средство.
Пить его внутрь не стоит.
Цветы кипрея тоже не стоит.
Остальное, ну пей раз идёт.

Про зверобой после Ваших утверждений, мне стало стыдно за предков..
Я Вам пожалуюсь, они еще из него настойки на спирту делали для наружнего смазывания пищевода!
Варвары?

Со зверобоем в спиртном надо быть очень осторожным!

Одна маленькая веточка на 4 литра СЭМа перевела у меня продукт в разряд натирочно-бальзамных!

Пить его стало невозможно! Он разгонял "мотор" до предельных оборотов!

Точно!
С рябиной и лимонником тоже будьте осторожнее!
Нася 23.06.2019 - 18:03
Ярила
2
спасибо автору за рецепты, не пробовала самодельных таких чаёв. я в обычный чай добавляла разные травки понемногу - чабрец там, душицу, лист смородины или малины и т.д.
но это всё в охотку, изредка. а так, по мне лучше чёрного крупнолистового чая без добавок и нет ничего. разве только кофе хороший - и тоже без добавок.
anakhoret 23.06.2019 - 18:04
Ярила
0
кипрейский ннада запаривать,а незаваривать-времени нехватит при заварке,штоп травяной привкус убить.Как накартинко-самовар,сверху заварной постоянно преет.
darkest 23.06.2019 - 18:21
Странник
0
Мяту, говорят , лучше замораживать. Я обычно тоже сушил, но попробую и заморозить часть. Народ сообщает, что так духовитее.
Biochemist 23.06.2019 - 18:22
Ярила
1
Цитата (seres @ 23.06.2019 - 17:29)
Цитата (АН2 @ 23.06.2019 - 20:58)
Собирать  его можно до появления пуха и краснения листа.

Попробуйте переработать покрасневший(побуревший), но не сухой лист. Минимум завяливания, а ферментация для мясорубочного аналогична по времени обычному зелёному листу. Сам чай будет очень крепким, терпким и ароматным. Такой чай в Клубе любителей копорского чая мы называем буряцким alik.gif

Что за клуб с таким интригующим названием?
Biochemist 23.06.2019 - 18:25
Ярила
4
Цитата (anakhoret @ 23.06.2019 - 18:04)
кипрейский ннада запаривать,а незаваривать-времени нехватит при заварке,штоп травяной привкус убить.Как накартинко-самовар,сверху заварной постоянно преет.

Правильно сделанный иван-чай не отдаёт травой и заваривается как обычный, который из Камелии китайской.
В своё время под Питером так удачно делали, что под видом китайского чая продавали в Европу.
Zinictron 23.06.2019 - 18:28
Ярила
2
Цитата
Видимо так им нравиться!

Какую травку не заваривай, а грамотности это, как вижу, не добавляет....
deal.gif
Biochemist 23.06.2019 - 18:30
Ярила
-3
Цитата (КИПон @ 23.06.2019 - 17:43)
Цитата (Biochemist @ 23.06.2019 - 17:23)
Зверобой даже в народной медицине - наружное средство.
Пить его внутрь не стоит.
Цветы кипрея тоже не стоит.
Остальное, ну пей раз идёт.

Зверобой с чистотелом не попутал?

Нет.
Чего такие дикие? Гиперикум перфоратум. Зверобой продырявленный.
Содержит сильнейший фотосенсибилизатор - гиперицин и его производные.
В Европе называется травка святого Джона. Так КАЖДУЮ БУТЫЛКУ вискаря с веточкой зверобоя паре фирм, которым разрешили производит такой вискарь из исторических соображений, приходится проверять, чтобы не превысить разрешённую норму. И ещё предостережения пишут.


Хотя ТС пусть пьёт, не жалко. Хамит тут, увидел. Пусть херачит. Пей побольше, оздаравливайся.
yabiob 23.06.2019 - 18:34
Ярилище
1
Цитата (Обломофф @ 23.06.2019 - 17:06)
ТС почему чёрный магазинный чай меня бодрит а мелисса мята нет

Всё просто - в чёрном чае присутствует кофеин.
ayrat6366 23.06.2019 - 18:39
Ярила
5
Свежий урожай.

Сам себе чайная фабрика. Все очень просто!
MosheKogan 23.06.2019 - 18:41
Ярила
0
Цитата (scrite @ 23.06.2019 - 17:04)
Цитата (АН2 @ 23.06.2019 - 16:57)
Собираем эти листья, жамкаем своими крепкими руками, разрушая маленькие вакуоли в листьях.

Засунь на 15 мин в морозилку. Лед изнутри порвет вакуоли.

Это извество уже 100 лет назад, плохой чай обрабатывается жидким азотом, и в результате после такой ферментации, чай становится высшего сорта, по вкусу.
АН2 автор 23.06.2019 - 19:03
Ярила
0
Цитата (ayrat6366 @ 23.06.2019 - 18:39)
Свежий урожай.

Откуда будущий чаек?
С какого региона?
Navkin 23.06.2019 - 19:07
Ярила
1
А душицу(или как модно называют орегано) почему не добавляешь? Да и с мятой не перебарщивай, говорят писька будет висеть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Navkin 23.06.2019 - 19:09
Ярила
1
Цитата (ayrat6366 @ 23.06.2019 - 18:39)
Свежий урожай.

Этого мало, высушишь, меньше 100гр будет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
АН2 автор 23.06.2019 - 19:12
Ярила
2
Цитата (Navkin @ 23.06.2019 - 19:07)
А душицу(или как модно называют орегано) почему не добавляешь? Да и с мятой не перебарщивай, говорят писька будет висеть.

орегано, душица-это по нашему матрешка.
Её тоже много нельзя добавлять, от неё говорят тоже писька на ботинки показывает.
Кстати, она кроме чая, в мясо\рыбу хорошо заходит.

Это сообщение отредактировал АН2 - 23.06.2019 - 19:12
Navkin 23.06.2019 - 19:17
Ярила
3
Цитата (АН2 @ 23.06.2019 - 19:12)
орегано, душица-это по нашему матрешка.
Её тоже много нельзя добавлять, от неё говорят тоже писька на ботинки показывает.
Кстати, она кроме чая, в мясо\рыбу хорошо заходит.

У нас матрешкой совсем другое растение называют, зонтичное, цветёт, как тмин или валериана, в лесах растёт. Почему и спрашивал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
fortranic 23.06.2019 - 19:19
Ярила
-5
этаничай
coolgate 23.06.2019 - 19:21
Ярила
0
Цитата (Обломофф @ 23.06.2019 - 17:17)
Тогда расскажите что можно пить (кроме водки) что бы бодрило biggrin.gif

пуэр!

зеленый или с добавками
ромашка
тимьян
чабрец
лимон
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 19438
0 Пользователей:
Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх