Коптильня
⋮
Печать
Страницы: 1 2 3 4 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
RossoshaneCb автор 31 июл 2022 в 14:47
Шутник  •  На сайте 3 года
Сообщений: 6
Цитата (Undertaker @ 31.07.2022 - 14:43)
А чё удалил то? Стыдно стало, да?

Присмотрись)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Все комментарии:
Синтетик 31 июл 2022 в 14:47
Тгасклит  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (dev5ise @ 31.07.2022 - 14:31)
где сама коптильня? Каким образом копчение происходит? Холодное? Горячее?

Горячее, видно же. Но если поставить генератор дыма, можно и холодное реализовать.
dfh 31 июл 2022 в 14:56
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Bend @ 31.07.2022 - 13:29)
Ногти на ногах зачем красишь?

Коптильня видимо не другу предназначалась,а дрюку gigi.gif
Bend 31 июл 2022 в 15:00
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата
Морской окунь, по мне так лучше всего. Речного в следующий раз замутим

Морской вкусен, спору нет, но дорог собака. Речной думаю не хуже будет.
Скажи во сколько сия конструкция денег вылилась? Хотя-бы примерно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Honunok 31 июл 2022 в 15:02
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (RossoshaneCb @ 31.07.2022 - 14:47)
Цитата (Undertaker @ 31.07.2022 - 14:43)
А чё удалил то? Стыдно стало, да?

Присмотрись)))

где ногти то, нифига не вижу gigi.gif
Bend 31 июл 2022 в 15:04
Ярила  •  На сайте 10 лет
7
Цитата (Honunok @ 31.07.2022 - 15:02)
где ногти то, нифига не вижу

Фото 3

Коптильня

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Daimond1984 31 июл 2022 в 15:05
Ярила  •  На сайте 11 лет
14
ахаха, мангал говно, копитильня неправильная, рыба не такая и вообще передержал(читая комментарии япа)
норм все тс, лишь бы тебе самому было вкусно!
ASV1971 31 июл 2022 в 15:08
Шутник  •  На сайте 3 года
5
Не окунь, но тоже ничего.

Коптильня
MosVrn 31 июл 2022 в 15:10
Балагур  •  На сайте 9 лет
8
Мало полезного в такой еде
Bolshevik87 31 июл 2022 в 15:24
Балагур  •  На сайте 6 лет
1
А можно купить дымогенератор, воткнуть трубу от него в картонную коробку и будет тоже самое. Я правда после проверки сделал дыру под диаметр трубы в 200 литровой бочке и теперь она коптилка
dev5ise 31 июл 2022 в 15:35
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Синтетик @ 31.07.2022 - 14:47)
Горячее, видно же. Но если поставить генератор дыма, можно и холодное реализовать.

Тебе видно стало, после того, как ТС добавил фото коптильни

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Arkadios1 31 июл 2022 в 17:26
Приколист  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Bend @ 31.07.2022 - 13:29)
Ногти на ногах зачем красишь?

Сварил друг. Подруге.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
прапорщег 31 июл 2022 в 17:55
внатуре  •  На сайте 17 лет
2
У меня горячая - стандартная - ящик с крышкой. А холодная - дымогенератор к тандыру прилепил:
Патриккей 1 авг 2022 в 14:43
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Скумбрия,наиболее подходящая для копчения,хоть потом горячую или холодную кушать.... Сугубо моё мнение

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Olam 1 авг 2022 в 14:45
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
В моем рейтинге на первом месте - скумбрия, потом щука и линь. Копчу на ольховой щепе.
олдбич 1 авг 2022 в 14:47
======!  •  На сайте 11 лет
2
Хули там эту каптильню делать...любой железный ящик с крышкой.внутри либо решетки,либо подвешивать продукцию.на дно опилки,под ящик костер.через минут 40 готово.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Jazz36 1 авг 2022 в 14:51
Удиёфил  •  На сайте 9 лет
2
давно сварил подобное, паравоз из газовых баллонов, но в последнее время сую туда трубку от дымогенератора, а угли тлеют для подогрева,
1. не надо подкладывать мокрые щепки и вообще следить,
2. с дымогенератора дым чище, нет горького налёта.
профит!
народ вообще ставит в камеру тен и в зависимости от температуры в ней, получается ГК или ХК на выбор,
видимо это будет мой следующий шаг.

Коптильня

Это сообщение отредактировал Jazz36 - 1 авг 2022 в 14:54
Япчела 1 авг 2022 в 14:55
Ярила  •  На сайте 5 лет
2
Горячего копчения-ещё и варить?Дэбилы,бля.

Для холодного то всех делов было старый нерабочий холодильник раздербанить да трубу прокопать-6 метров,да.Вот это было копчение!
perakula 1 авг 2022 в 14:56
селахофобия  •  На сайте 11 лет
3
всё же классический вариант, как то благородние



Коптильня
Патриккей 1 авг 2022 в 14:59
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Япчела @ 01.08.2022 - 14:55)
Горячего копчения-ещё и варить?Дэбилы,бля.

Для холодного то всех делов было старый нерабочий холодильник раздербанить да трубу прокопать-6 метров,да.Вот это было копчение!

Подробнее?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Carpaccio 1 авг 2022 в 14:59
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (олдбич @ 1.08.2022 - 18:47)
Хули там эту каптильню делать...любой железный ящик с крышкой.внутри либо решетки,либо подвешивать продукцию.на дно опилки,под ящик костер.через минут 40 готово.

Ну да хули там...
олдбич 1 авг 2022 в 15:00
======!  •  На сайте 11 лет
-1
Цитата (perakula @ 01.08.2022 - 14:56)
всё же классический вариант, как то благородние

В смысле благороднее?это два разных вида копчения.в холодном варианте только дымком обрабатывается,а в горячем ещё и при температуре.я холодное копчение вообще не рассматриваю.сало,леща,курицу и тд только горячего.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
олдбич 1 авг 2022 в 15:02
======!  •  На сайте 11 лет
1
Цитата
Ну да хули там...

40 лет коптим, всё збс.а видосик этот даже смотреть не собираюсь,нахуй он не нужен.снйчпс в интернете что не блоггер то специалист неебаццо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kokych 1 авг 2022 в 15:06
Славянин  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Bend @ 31.07.2022 - 13:29)
Ногти на ногах зачем красишь?

Это друга ногти 😹😹 который сварил.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
diман 1 авг 2022 в 15:06
Ярила  •  На сайте 10 лет
6
На холодное надо переходить. Горячее - скоропорт, да и по вкусу проигрывает, однако.

Коптильня
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 25 519
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх