Кулинарный вопрос

я такое в открытый космос выбрасываю..
и таки да, я олигарх..

Хэдскраб это... В халфлайв не играл чтоль?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

блядь, ежей вам мало, уже за ксеноморфов взялись.
извращенцы.

Это сообщение отредактировал МимоПроходил - 7 окт. 2023 г. в 20:54

Кота чтоли зае...шил?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ты как первый раз!
Соды добавь, она кислоту всю нейтрализует.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ТС, уточни - твой лицехват то еще с "икрой" или уже пустой?

Цитата (NИк @ 7.10.2023 - 20:48)

С картошечкой будешь делать? Марсианской

Запекать в духовочке, ага

Цитата (Аристафан @ 7.10.2023 - 20:55)

ТС, уточни - твой лицехват то еще с "икрой" или уже пустой?

Пустой, в мае говорят они с икрой, а этого в августе поймали

Цитата (МимоПроходил @ 7.10.2023 - 20:53)

блядь, ежей вам мало, уже за ксеноморфов взялись. извращенцы.

ну так ежи по карточкам, а лицехваты в сельмаге дешевые.

Это дитя Сигурни?
Я помню она беременела от лицехвата.
Или уже правнуки?

Цитата

Ребята, кто лицехвата готовил, как избавиться от кислотного привкуса?

Замочи в растворе с содой (5 столовых ложек на пол литра) на часик и уйдет кисловатый вкус. Промой его под холодной водой. Потом запекай в духовке час на 200-220 градусов, предварительно обвалять в специях по вкусу.
Но Хедкраб мне больше нравится, нежнее, поймал, распотрошил и сразу можно на огонь без заморочек....ну соль, перец максимум
У чужих мясо жесткое, взрослых сутками нужно вымачивать в айране, обязательно в газированном (можно лука добавить), а вот молодые яйца, пока лицехават еще не сформировался вообще ништяк..ммм, свежак, я даже их коптил. Найти свежий выводок правда сложновато сейчас. На рынках можно нарваться на старые. Напиши в личку, у меня есть контакты человека, он мать чужих приучил, хорошие яйца несет. Она первородная с LV-426, а не то что эти Брянские гибриды клоны на ГМО.

Это сообщение отредактировал kocmonaft - 7 окт. 2023 г. в 21:45

Цитата (VampirBFW @ 7.10.2023 - 20:58)

Цитата (МимоПроходил @ 7.10.2023 - 20:53) блядь, ежей вам мало, уже за ксеноморфов взялись. извращенцы. ну так ежи по карточкам, а лицехваты в сельмаге дешевые.

Ежи бритые уже?

Только в открытый космос.

Цитата (peredock @ 7.10.2023 - 20:48)

Кролика вижу я.

Длинноват хребет для кролика. И рёбра подозрительно круглые.
Не собака ли?

Сегодня на базаре хотел парочку взять к новому году, да чёт цена на них сейчас неадекватная.
Подожду сезона и прикуплю?
У меня тёща их вялеными трескает- только щепки летят

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (kocmonaft @ 7.10.2023 - 21:00)

Запекай в духовке час на 200 градусов, предварительно обвалять в специях по вкусу

Не, куриная грудка с кучей куриных шей-это ни разу не лицехват!

Цитата (ginngreen @ 7.10.2023 - 21:00)

Только в открытый космос.

По секрету скажу. Там нет ничего!

Цитата (квазар1966 @ 07.10.2023 - 20:45)

Берешь за хвост и хуяришь об стенку , и так часа четыре , вся кислотность уйдет .

А ещё можно в моче "Хищника" замочить на пару дней!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (brync @ 7.10.2023 - 21:01)

Сегодня на базаре хотел парочку взять к новому году, да чёт цена на них сейчас неадекватная. Подожду сезона и прикуплю? У меня тёща их вялеными трескает- только щепки летят

До Нового Года они испортятся, как ни храни!
Напомнить содержание фильма?

Его надо в масле жарить, а не мариновать в земных специях. Потому что земные специи для него наркотик.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Изверги в комментах какие то... кислоты/щелочи...
И ни хрена ни кулинары.

В воду, медленный огонь, лучок/морковка/корешки.
Вообще без соли или малая щепотка!
Несколько лицехватов варим в течении 6-8 часов и получаем такой шедевр французской кухни, как демигляс - в качестве подливы/основ для соуса/добавки в рагу или бульон

p.s. если перед варкой запечь в духовке для корочки и цвета - ещё круче будет

Это сообщение отредактировал SSerg84 - 7 окт. 2023 г. в 21:06

Залей его Кальве нахуй и главное водки не жалей

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (matyga70 @ 7.10.2023 - 21:03)

Цитата (квазар1966 @ 07.10.2023 - 20:45) Берешь за хвост и хуяришь об стенку , и так часа четыре , вся кислотность уйдет . А ещё можно в моче "Хищника" замочить на пару дней!

К сожалению Шварценнегер убил последнего "хищника".

Цитата (erolvic @ 7.10.2023 - 21:00)

Цитата (VampirBFW @ 7.10.2023 - 20:58) Цитата (МимоПроходил @ 7.10.2023 - 20:53) блядь, ежей вам мало, уже за ксеноморфов взялись. извращенцы. ну так ежи по карточкам, а лицехваты в сельмаге дешевые. Ежи бритые уже?

Это может там в Москве они бритые а у нас нет, покупаешь разделываешь готовишь. У нас и лицехваты уже мертвые, свежего не достанешь, одна заморозка. А его пока разморозишь всю раковину разъест.

Цитата (SSerg84 @ 7.10.2023 - 21:04)

Изверги в комментах какие то... И ни хрена ни кулинары. В воду, медленный огонь, лучок/морковка/корешки. Вообще без соли или малая щепотка! Несколько лицехватов варим в течении 6-8 часов и получаем такой шедевр французской кухни, как демигляс - в качестве подливы/основ для соуса/добавки в рагу или бульон p.s. если перед варкой запечь в духовке для корочки и цвета - ещё круче будет

Фууу, вареные они ваще никакие, расползаются как желе.