Необычная история зеленого горошка — старожила праздничного стола

Добавить в Telegram Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: 1 2 3  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
kattleya 6 дек. 2023 г. в 20:33
Юморист  •  На сайте 6 лет
2
исконно русская культура... faceoff.gif

Родиной гороха ученые считают Ближний Восток и Средиземноморье, где он уже был в употреблении за 10 тысяч лет до нашей эры. Горох был широко известен и в Древнем Египте.
От места зарождения эта ценная растительная культура стала постепенно распространяться по всему миру.
Harconnen 6 дек. 2023 г. в 20:42
Весельчак  •  На сайте 8 лет
6
Учился в ПТУ, рядом продавали пирожки жаренные в масле с горохом по 5 копеек.
Разбирали в момент, мнямка ))
А потом 40 минут пердели в электричке ))

Это сообщение отредактировал Harconnen - 6 дек. 2023 г. в 20:52
MarkoniYA 6 дек. 2023 г. в 20:42
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
И обязательно в каждую тему нужно впихнуть, что это не большевики придумали, а было до них и даже еще лучше.
gogindra 6 дек. 2023 г. в 20:51
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (уставший @ 6.12.2023 - 20:25)
Медвежьи лапы в меню никого не смутили?

Учитывая что это "прейс-курант" (в тогдашнем написании) именно на консервы растительные - возможно это Акантус (субтропическое растение) в качестве приправы?
INRl 6 дек. 2023 г. в 21:07
Приколист  •  На сайте 2 года
0
Цитата (XanderBass @ 6.12.2023 - 19:30)
Познавательно. Зелёный горошек - это вообще довольно универсальное блюдо. И гарнир, и закуска, и ингредиент в салаты и супы. В своё время я придумал забавное блюдо с горошком. Банка шпрот, банка горошка, чуть-чуть соли и перца. Измельчить всё это блендером. Получается очень вкусный паштет. Хорошо с фунчозой заходит.

Ловите извращенца!
koriandr 6 дек. 2023 г. в 21:30
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Почему на банках с горошком из моего детства было написано "Мозговой горошек"?
examiner 6 дек. 2023 г. в 22:40
Котко  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (koriandr @ 6.12.2023 - 21:30)
Почему на банках с горошком из моего детства было написано "Мозговой горошек"?

я в детстве думал что его из мозгов делают sm_biggrin.gif
unterugent 7 дек. 2023 г. в 04:39
АЛКОБОРОД  •  На сайте 12 лет
2
Я до сих пор его очень уважаю и ем в салатах, просто ем. Летом сажаю 2 грядки с интервалом ибо отлично в 2 раза дольше снимать урожай.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Cyberiya 7 дек. 2023 г. в 07:15
Весельчак  •  На сайте 9 лет
9
Цитата (cherepanovea @ 06.12.2023 - 20:04)
Тоже интересно. У меня мама горох вытаскивала ложкой с дырками а " рассол " выпивала- очень ей нравился вкус.

До сих пор в семье, рассол из под горошка- только мой!
Мальчик Саша, 48 годиков.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ot3do12 7 дек. 2023 г. в 10:56
Юморист  •  На сайте 12 лет
0
Сейчас его не по ГОСТу
делают, сухой горох разваривают с содой и химикатами

Размещено через приложение ЯПлакалъ
SESHOK автор 7 дек. 2023 г. в 11:35
Великий Визирь  •  На сайте 12 лет
6
Цитата (koriandr @ 6.12.2023 - 21:30)
Почему на банках с горошком из моего детства было написано "Мозговой горошек"?

Что значит зеленый горошек из мозговых сортов?

Надпись "мозговой" на банке консервированного горошка означает, что это - наилучший сорт сахарного горошка. Зеленый горошек-зерна, получаемые из недозрелых стручков овощного гороха, бывает мозговых и гладкозерных сортов.
Bitner 7 дек. 2023 г. в 20:22
Ярила  •  На сайте 7 лет
-1
Цитата
Короче пердели испокон веков.
А нах горошек промывать?

Опять какой-то бред,где про не лущеный горох?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kirr851 7 дек. 2023 г. в 20:25
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Начнешь состав читать, везде сахар напихан, и фиг без этого говна найдёшь
step30 7 дек. 2023 г. в 20:36
Ярила  •  На сайте 7 лет
9
Цитата (РудольфРаспэ @ 6.12.2023 - 19:30)
Вот самый мягкий и вкусный горошек:

Бондюэльский не пробовал?
У них всегда стабильное качество. И мягкость и вкус. уж сколько перепробовал.
BVB09RF 7 дек. 2023 г. в 20:37
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Что за гороховая каша? Знаю только гороховое пюре
Boroda076 7 дек. 2023 г. в 20:38
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Пречистенский горошек - полное говно с мусором. Вроде и заводик крякнул.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ГодныйТролль 7 дек. 2023 г. в 20:41
Ярила  •  На сайте 3 года
3
Сок из горошка это нектар😜

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Shecter 7 дек. 2023 г. в 20:48
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата
До сих пор в семье, рассол из под горошка- только мой!

И мой! Еще из кукурузы в банках. 46 годов tongue.gif
GnumDS 7 дек. 2023 г. в 20:53
Ярила  •  На сайте 13 лет
-4
фубля, консервированный горох - резина-резиной. С грядки свежак - да, супер. Даже если чутка перезрел. Суп гороховый с копченостями - нямка. А вот из банки в салатах - не нравится категорически. Бе.
trickedout 7 дек. 2023 г. в 21:07
Балагур  •  На сайте 13 лет
2
Гороховая каша это бомба, во всех интерпретациях, и да, Анне Леопольдовне бы вдул😜

Размещено через приложение ЯПлакалъ
modeller85 7 дек. 2023 г. в 21:08
Шутник  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (GnumDS @ 07.12.2023 - 20:53)
фубля, консервированный горох - резина-резиной. С грядки свежак - да, супер. Даже если чутка перезрел. Суп гороховый с копченостями - нямка. А вот из банки в салатах - не нравится категорически. Бе.

Попробуй погреть его с топленым сливочным маслом как гарнир.
Попробуй замени огурец в бутерах со шпротами горошком.
Попробуй в салат добавить пару: горошек и копченая колбаска.
Попробуй горошек приправить заправкой: ложка меда, половинка лимона, две ложки зернистой горчицы и оливковое масло 100% от смеси, соль по вкусу. Все взбить венчиком.
Если и после всего этого невкусно будет, то видимо не твое.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
BegemotTM 7 дек. 2023 г. в 21:15
Begemot  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (cherepanovea @ 6.12.2023 - 20:04)
Цитата (dimzik @ 6.12.2023 - 21:18)
Короче пердели испокон веков.
А нах горошек промывать?

Тоже интересно. У меня мама горох вытаскивала ложкой с дырками а " рассол " выпивала- очень ей нравился вкус.

Мне и сейчас нравится
JollyRodger 7 дек. 2023 г. в 21:18
Хохмач  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (gogindra @ 06.12.2023 - 20:51)
Учитывая что это "прейс-курант" (в тогдашнем написании) именно на консервы растительные - возможно это Акантус (субтропическое растение) в качестве приправы?

Вряд ли. Медвежьи лапы - деликатес. И сейчас можно купить, 2000 за килограмм стоят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Fomarasta 7 дек. 2023 г. в 21:30
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Помню на Шпицбергене жил, в школе на гарнир давали гороховое пюре…мне нравилось)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DasModest 7 дек. 2023 г. в 21:32
Ярила  •  На сайте 3 года
2
Цитата (step30 @ 07.12.2023 - 20:36)
Бондюэльский не пробовал?
У них всегда стабильное качество. И мягкость и вкус. уж сколько перепробовал.

А Global Village? У них все консервы вкусные-горошек, кукуруза, фасоль, ананасы, персики…

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26732
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх