Главная » Разделы » Лента » Картинки

От поля до пачки на полке магазина. Или давно нут ели, камрады?

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Rsaratov автор 21 янв 2024 в 01:08

Ярила • На сайте 11 лет

Сообщений: 1 221

Если минуты две подождете, запилю еще видео процесса)

Все комментарии:

leivfy 21 янв 2024 в 01:09

Ярила • На сайте 17 лет

Нут только вчера в плов добавлял.
Ты область назвал, значит по разным мотаешься?
Т.е. это один собственник комплексов по сортировке в разных регионах или разные хозяева, просто одинаковый профиль?

Блин. Ну чё теперь, влез, каюсь. У меня тож не сразу обновляется.

Это сообщение отредактировал leivfy - 21 янв 2024 в 01:16

Rsaratov автор 21 янв 2024 в 01:14

Ярила • На сайте 11 лет

Ограничение по объему.
Давно я так погано посты не оформлял, извините сообщество.
Обязательно исправлюсь.
Надеюсь хоть про нут что-то новое узнали...
Пост закрыт.

Rsaratov автор 21 янв 2024 в 01:16

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (leivfy @ 21.01.2024 - 02:09)

В Саратовской хватает работы.
Собственники разные, а работы одни и те же.

Это машины стали меньше покупать, а кушать все хотят, вот и растут с/х производства на дрожжах как.

2NaumSL 21 янв 2024 в 01:21

Шутник • На сайте 5 лет

У нас Петкусы настоящие трудились, ГДРовские, К531 Гиганты с триерными блоками в комплекте. Чудо машины, всё гениальное просто. Приёмные ямы с гидравлическими подъёмниками...

Gooffi 21 янв 2024 в 01:25

Приколист • На сайте 13 лет

Не вижу плов без нута. Многие блюда ближнего востока готовлю с нутом! Всех подсадил на нут как только вкусил!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Андрей1956 21 янв 2024 в 01:27

Ярила • На сайте 9 лет

Очень люблю нут в плове. Гороховый и фасолевый супы люблю, но сам их не готовлю , больно возни много.

Й0Ж 21 янв 2024 в 02:18

Ярила • На сайте 6 лет

Из нута делают еврейский хумус. В другом виде употребления в пищу даже не слышал. Да и в магазинах никогда не видел именно в виде нута, а не хумуса

Это сообщение отредактировал Й0Ж - 21 янв 2024 в 02:19

~~yuriyod1979~~ 21 янв 2024 в 02:19

Приколист • На сайте 11 лет

ТС! Спасибо тебе! Человек труда!

Й0Ж 21 янв 2024 в 02:22

Ярила • На сайте 6 лет

Про чечевицу тоже не понял. Чем она ближе к нуту, чем например соевые бобы. И те и те бобовые же. И зелёный горошек и чёрная фасоль

Rsaratov автор 21 янв 2024 в 02:30

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Й0Ж @ 21.01.2024 - 03:22)

Она не ближе к нуту.
Она в семействе бобовых - как и все перечисленное.
А соответственно и способ обработки/чистки - примерно одинаков.
Просто у того же подсолнечника - другая жизнь после выжимки и превращения в масло... ну вы поняли.

Й0Ж 21 янв 2024 в 02:37

Ярила • На сайте 6 лет

-1

Цитата (Rsaratov @ 21.01.2024 - 02:30)

Цитата (Й0Ж @ 21.01.2024 - 03:22)

Вот сейчас вообще не понял. А подсолнечник тут как в логическую цепочку встроился?

Ну и паслёновые - это и помидоры, и картофель, и табак. Тоже нет разницы?

Rsaratov автор 21 янв 2024 в 02:53

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Й0Ж @ 21.01.2024 - 02:37)

Смотрите, уважаемый еж:
Допустим бобовые - у них один принцип обработки. У всех.
То, что я выше коряво описал.

Подсолнечник - его мало собрать... Его ещё и просушить нужно до определенного процента влаги в семени.

Никогда не обращали внимание, что все поля собраны, а подсолнечник стоит не убранный.
Да и вообще бошки маленькие , не то что мы в детстве рвали на полях и грызли

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Rsaratov автор 21 янв 2024 в 02:56

Ярила • На сайте 11 лет

Подсолнечник в теме просто озвучил как сх культуру.
У которой другая обработка.
Либо семки в пакетиках с солью, либо подсолнечное масло.
Там много еще продуктов... Жмых, отжим и пр.
Но это не в комментах
Это отдельная тема.

Я запилю.
Научился на этой теме.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

leivfy 21 янв 2024 в 02:58

Ярила • На сайте 17 лет

Цитата (Rsaratov @ 21.01.2024 - 01:16)

Цитата (leivfy @ 21.01.2024 - 02:09)

Эт хорошо, что начали в с/х вкладывать и разные игроки.
А то у нас Мираторг подмял всех, перетянув финансирование.
Я тож всю жизнь на сельхозтехнику работаю. По ремонту.
Цены за год скаканули в космос по импортным комплектующим.
Фермеры губу закусили, но пока платят от безысходности.

leivfy 21 янв 2024 в 03:03

Ярила • На сайте 17 лет

Цитата (Й0Ж @ 21.01.2024 - 02:18)

У узбеков поинтересуйся зачем нут. Да у всех азиатов. Он практически везде в плов идёт.
Замачивать надо и варить, прежде чем в зирвак добавлять. И оболочку снимать, если по хорошему.
Но не все этим заморачиваются.

Й0Ж 21 янв 2024 в 03:07

Ярила • На сайте 6 лет

-1

Цитата (Rsaratov @ 21.01.2024 - 02:53)

Цитата (Й0Ж @ 21.01.2024 - 02:37)

Попробую обьяснить моё недоумение.

Вот свинка, у неё есть рулька, грудинка, окорок, филейные части, рёбрышки, бекон. Это всё готовится по-разному, и имеет разный вкус.

Та же соя, горох, фасоль, нут и тд - имеет разный вкус.

Подсолнечное масло от оливкового или рапсового тоже сильно отличается.

От поля до пачки на полке магазина. Или давно нут ели, камрады?

Это сообщение отредактировал Й0Ж - 21 янв 2024 в 03:12

Й0Ж 21 янв 2024 в 03:11

Ярила • На сайте 6 лет

Цитата (leivfy @ 21.01.2024 - 03:03)

У узбеков поинтересуйся зачем нут. Да у всех азиатов. Он практически везде в плов идёт.

Я больше по Европе, США. Из Азии был наверное только в Дубае и Индии, нута там не предлагали.

Кто такие узбеки и где они живут вообще не представляю. Это рядом с Афганистаном?

Короче не с теми азиатами я видимо общался. А плов люблю пряный и с изюмом. И с кизилом (вспомнил ещё азиатов - крымские татары)

Это сообщение отредактировал Й0Ж - 21 янв 2024 в 03:12

JIR 21 янв 2024 в 03:18

Сибирский • На сайте 17 лет

Хорошая тема!
Хотел бы вставить что знаю, но воздержусь))

Antonesque 21 янв 2024 в 03:50

Ярила • На сайте 9 лет

Спасибо, ТС! Интересно.
У меня сегодня баранина с нутом запланирована. С вечера горох замочил. Сейчас ещё до ВБ метнусь, алыча пришла. Кислинки в бульоне добавить.🤩

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Rsaratov автор 21 янв 2024 в 03:56

Ярила • На сайте 11 лет

Если отвечать конкретно на этот вопрос, то изложу сугубо личное мнение.
После того как переварят в кашу любое из перечисленного, то разницы нет.
А вообще да, у свинины есть рулька и всё готовится по разному.
Не пойму в чем вопрос?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

bigfacker 21 янв 2024 в 04:13

Последний охотник на ведьм. • На сайте 13 лет

Цитата (2NaumSL @ 21.01.2024 - 01:21)

Так Петкуса и щас ГДРовские, только восстановленные. Любой фермер, который дружит с головой, у себя ставит зерноочистки и ангары хранения, т.к. это добавленная стоимость, возможность продавать на пике рынка, а не в самый разгар за копейки перекупам, а после скулить-денег нет, помогите, умираем.

ralex64r 21 янв 2024 в 05:04

Ярила • На сайте 11 лет

Смешанные чувства вызвал ТС..
Вроде статьи из Википедии, ерунда, но не совсем. Дилетантский пост, ну окромя сварки, конечно

Размещено через приложение ЯПлакалъ

MunyrRaihme 21 янв 2024 в 06:36

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (Rsaratov @ 21.01.2024 - 02:53)

Сейчас написал нисколько не прямее.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Dohtorzgt 21 янв 2024 в 08:21

Хохмач • На сайте 14 лет

Цитата (Й0Ж @ 21.01.2024 - 03:11)

Узбеки в Узбекистане. Сам бы не знал, но жил 6 лет в Термезе, это как раз рядом с Афганистаном. Мост дружбы, войска по нему выводили. Встречал школьником)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 19 735
0 Пользователей: