Походная коптильня, сделай сам

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
dvk86rus 27 июн 2011 в 14:10
Весельчак  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (tora80 @ 27.06.2011 - 16:58)
Я так понимаю это способ холодного копчения?

Да да, мне тоже инстересно, холодного это или горячего?
olegka1985 27 июн 2011 в 14:14
Шутник  •  На сайте 14 лет
2
А яму копать обязательно в семейниках? banan.gif
pokcop 27 июн 2011 в 14:21
Приколист  •  На сайте 14 лет
0
способ походный.
очень хороший.
только после удачной "рыбалки" я думаю многие будут не в состоянии на склоне сделать коптильню.
Otz 27 июн 2011 в 14:22
Приколист  •  На сайте 16 лет
1
Труханы поколено обязательный атрибут походной коптильни? umnik.gif
anikifya 27 июн 2011 в 14:29
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (Штурм @ 27.06.2011 - 15:00)
Возьму на вооружение!
Но яма, как справедливо отметили, и вправду несколько велика, похожа на ловушку для некрупного мамонта!

А мамонта надо будет коптить ОЧЕНЬ долго rulez.gif
ЗЛУН 27 июн 2011 в 14:32
Шутник  •  На сайте 14 лет
1
Люблю подобную информацию.
И как подводный охотник - оценил по полной.

Будем пробовать )

Это сообщение отредактировал ЗЛУН - 27 июн 2011 в 14:32
Конфуз автор 27 июн 2011 в 14:33
Шутник  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (dvk86rus @ 27.06.2011 - 15:10)
Цитата (tora80 @ 27.06.2011 - 16:58)
Я так понимаю это способ холодного копчения?

Да да, мне тоже инстересно, холодного это или горячего?

Горячего
bash1026 27 июн 2011 в 14:33
Пофигист  •  На сайте 16 лет
2
Сам так делал. Такие запахи стояли, что народ (рыбаки), сами с пузырём приходили. Так как у нас пузырей было мало, а рыбы много, такой бартер нам позволил ещё сутки посидеть порыбачить sm_biggrin.gif
п.с. Плюс конечно!

Это сообщение отредактировал bash1026 - 27 июн 2011 в 14:34
MIshkinasevere 27 июн 2011 в 14:36
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Век живи- век учись. Спасибо smile.gif .
Andy1981 27 июн 2011 в 14:36
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Ну хоть кто-нибудь, выложите фото готового продукта! Пусть даже не того же самого что и ТС делал.
Конфуз автор 27 июн 2011 в 14:42
Шутник  •  На сайте 14 лет
11
По поводу семейных трулей вот что я вам скажу как сын уролога, заслуженного врача РФ. Хозяйство у мужчины должно быть на пару тройку градусов ниже температуры тела, посему в жару (а на улице между прочим +30) ему подобает должным образом вентилироваться, плавки у меня актуальны только для плавания, а так либо семйные трули, либо плавательные шорты. По этому же поводу могу сказать, что если вы видите тонущего мужчину и женьщину в холодной воде, первым спасайте мужчину, у него шанс погибнуть от теплопотери больше.
Бука 27 июн 2011 в 14:44
ЗЕНИТ-чемпион!!  •  На сайте 19 лет
5
Конфуз
Цитата
По этому же поводу могу сказать, что если вы видите тонущего мужчину и женьщину в холодной воде, первым спасайте мужчину, у него шанс погибнуть от теплопотери больше.

а если тонет два мужика?? сначала пощупать у кого больше?????


по сабжу. а основной дым от каких дров у вас в коптилке????
bash1026 27 июн 2011 в 14:47
Пофигист  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (Конфуз @ 27.06.2011 - 15:33)
Цитата (dvk86rus @ 27.06.2011 - 15:10)
Цитата (tora80 @ 27.06.2011 - 16:58)
Я так понимаю это способ холодного копчения?

Да да, мне тоже инстересно, холодного это или горячего?

Горячего

Для холодного надо дымоход метров 7-9 копать.
А вот застилать его потом - такая морока. cry.gif
Конфуз автор 27 июн 2011 в 14:47
Шутник  •  На сайте 14 лет
3
Вот вам копченый окунь

Походная коптильня
Конфуз автор 27 июн 2011 в 14:49
Шутник  •  На сайте 14 лет
4
А вот ушица с дымком

Походная коптильня
lesnic 27 июн 2011 в 14:50
Весельчак  •  На сайте 16 лет
10
Эх, вчера только с рыбалки.

Походная коптильня
Конфуз автор 27 июн 2011 в 14:51
Шутник  •  На сайте 14 лет
0
Дрова- сухая ольха или с фруктовых деревьев, типа яблоня, груша и т.п. Дым такой же как металлических коптилках от щепы получается
Бука 27 июн 2011 в 14:51
ЗЕНИТ-чемпион!!  •  На сайте 19 лет
0
lesnic
Цитата
Эх, вчера только с рыбалки.

это видно что на ольхе сделано rulez.gif
lesnic 27 июн 2011 в 14:52
Весельчак  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (Бука @ 27.06.2011 - 15:51)
lesnic
Цитата
Эх, вчера только с рыбалки.

это видно что на ольхе сделано rulez.gif

Так точно!
Wender 27 июн 2011 в 14:52
Шутник  •  На сайте 14 лет
1
Круть!
Ежели мог - позеленил бы!

Возьму на заметку.
Бука 27 июн 2011 в 14:53
ЗЕНИТ-чемпион!!  •  На сайте 19 лет
0
lesnic
Цитата
Так точно!

я копчу обычно что бы глаза побелели. у тебя не пойму. доделалась или нет???
lesnic 27 июн 2011 в 14:58
Весельчак  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (Бука @ 27.06.2011 - 15:53)
lesnic
Цитата
Так точно!

я копчу обычно что бы глаза побелели. у тебя не пойму. доделалась или нет???

В самый раз!
gunga 27 июн 2011 в 15:04
Приколист  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (Конфуз @ 27.06.2011 - 15:51)
Дрова- сухая ольха или с фруктовых деревьев, типа яблоня, груша и т.п. Дым такой же как металлических коптилках от щепы получается

Т.е. ты в низу огонь развел? Ведь когда на щепках коптишь они тлеют. А у тебя получается огонь горит да?
besedkin 27 июн 2011 в 15:05
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
С ольхой нужно поосторожней-она даёт слишком тёмный цвет.Обычно хорошо идут дрова всех фруктовых деревьев,вишня немного похуже-много в ней смолы+дуб и тополь.А лучше всего перед окончанием процесса ,минут за 10 просто посыпать дрова ольховой стружкой или опилками.
Gargyle 27 июн 2011 в 15:09
Шутник  •  На сайте 14 лет
0
От вида ухи закружилась голова и побежали слюни!
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 41 127
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх