Я к пиву жарю иногда. Рецепт: Немного масла на сковороду. Пельмени одним рядом, чтоб друг друга не касались. Без крышки на маленьком огне жарим до корочки с одной стороны. Потом переворачиваем, солим, перчим, закрываем крышку (тут можно совсем немного воды добавить 2-3 ст.ложки). Через 3-5 мин. открываем. Доводим поджаренность как нравится. И жрем!
Идиоты. Хотя если пельмешки магазинные, то пох. А вот если свои, то весь сок вытек и получились головешки не понятно чего. Весь смак в том, что мясо в собственном соку доходит до приготовления в нежном одеяле теста.
Это сообщение отредактировал UnSol - 5 июн 2013 в 20:33
Расскажу тоже студенческий рецепт. Берется вермишель, обжаривается на сковородке, посыпается приправами и в туже сковородку заливается вода. Вся готовка минут 5 занимает. Круче всяких дошираков получается.
Купил в магазине пельменей, пришел домой, кинул их на стол, а в холодильник не положил, отвлекся. Посидел в инете, пришло время поесть. Прихожу на кухню, а там на столе лежит один большой мегапельмень... разморозились они... А жрать хочется... Взял скалку, раскатал аморфную массу по противню, набрасал сверху сыра и колбасы, помидоров порезал и поставил в духовку. (не мое)
Ребята! В жизни я не ел пиццы вкуснее и нажористее.
А мы в общаге тоже размороженную массу варили.так и ели,назвали почему то -пудинг.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com