Я смотрела по какому-то образовательному каналу, как 2 ебаната поедали перцы с содержанием капсаицина от меньшому к большему. Неееее, такое только за офигенно большие деньги можно проделать со своим организмом добровольно. Фублянахуй
Другое мнение, что самым острым является Скорпион Тринидада:
Цитата
Перец «Скорпион Тринидада» (англ. Trinidad Scorpion) — растение, один из сортов перцев чили. Плоды растений этого сорта похожи на плоды растений сортов 'Bhut Jolokia' и 'Naga Morich[en]', но они более «пухлые» и имеют маленький хвостик, благодаря которому перец получил свое название — «скорпион». Произрастает на острове Тринидад, находящемся в Карибском море, севернее Венесуэлы. В марте 2011 года сорт 'Trinidad Scorpion Butch T' занесён в книгу Гиннесса как самый острый перец в мире. По шкале Сковилла его жгучесть составляет 1 463 700 единиц[1]. В 2012 году этот рекорд побил сорт 'Trinidad Scorpion Moruga Blend', по шкале Сковилла его жгучесть варьируется от 1,2 до 2 миллионов единиц[2]. Для выращивания и переработки этого перца необходимо носить противогазы и защитную одежду, схожую с костюмами химической защиты[3]. На своей родине Скорпион Тринидада используется в военной промышленности для производства слезоточивого газа. Также полученный из него капсаицин добавляют в краску, которой покрывают днища кораблей для защиты от моллюсков.
Я ем красный стручковый перец постоянно,но только раз было что есть было невыносимо-незнаю что за сорт маманя купила-перец был максимум 5 см,ровный,без гармошек и тонкошкурый.За обедом мог сьесть максимум половину стручка,после рот жгло еще долго.После перепробовал кучу-и грузинский гармошкой,и меленький который на подоконниках растет-не то.
В африках тут полно красного перцу. И все его едят в больших количествах. Я не исключение. Плюс - защита организма от всяких гадов и бактерий. Минус - он потом с потом выходит. Запах специфический.
А я знаю полезную вещь. Жгучие вещества в перце растворяются в жирах, поэтому запивать водой или заедать рисом или хлебом бесполезно- не поможет. А поможет- молоко, или что-то молочное! Поэтому когда я ем том ям, или грин карри (всегда прошу сделать "тай спайси"), то когда терпеть нет сил запиваю молочным напитком))) Есть от этого приема и еще один бонус- при "выходе" (не к столу будь сказано) перца, если блюдо до этого запить чем-то молочным, жечь не будет!))))
Это сообщение отредактировал Dozornyi - 30 мар 2014 в 20:56
Почему красный перец такой горький? Дело всё в том, что там содержится капсаицин – алкалоид, который может убивать злокачественные клетки. В «сладком» болгарском перце его не содержится.
Восхитительное в своем идио-синхрофазотронизме словоблудие. Перец горький - из-за того, что капсаицин "убивает злокачественные клетки", или из-за того, что в "сладком "болгарском" перце его нет, что тоже (тоже) еще раз пиздеж?
А я знаю полезную вещь. Жгучие вещества в перце растворяются в жирах, поэтому запивать водой или заедать рисом или хлебом бесполезно- не поможет. А поможет- молоко, или что-то молочное! Поэтому когда я ем том ям, или грин карри (всегда прошу сделать "тай спайси"), то когда терпеть нет сил запиваю молочным напитком))) Есть от этого приема и еще один бонус- при "выходе" (не к столу будь сказано) перца, если блюдо до этого запить чем-то молочным, жечь не будет!))))
В школе на перемене, когда весь класс выбегал на улицу, я натирала шариковые ручки красным перцем ( особенно тщательно тем, кто любил их погрызть). Самое сложное было не выдать потом себя на уроке и не начать ржать как конь)) Помню кто-то из одноклассников умудрился даже почесать глаз такой ручкой ).
Это сообщение отредактировал MissSmith - 30 мар 2014 в 21:16
у меня друг армянин...может просто есть такой жгучий перец.. и нихуя не морщится...Я попробовал откусить.. чуть не сдох.. А ведь я тоже любитель такого перца в некоторых малых количествах.. заебись при насморке если пожевать.. то нос сразу откладывает
Я недавно попробовал перец Скорпион. Все эти чили хренили детсад. Лежат еще две штучки, но это для шутки над друзьями. К этому перцу я больше не прикаснусь.
В армии с нами служил парень из Нальчика(или Прохладного - точно не помню). Так он ел красный перец как .. ну не знаю как.. просто ЕЛ!!! И еще приговаривал: перец-мерец, стрцчок-мручок!!! Блин, я купился! И попросил попробовать, как Серега посылку получил и поедал перец. Он не пожалел и дал стручок, я без подвоха и задней мысли откусил... Блять, что это было! Прошло 34 года, но я до сих пор помню свои ощущения! Сказать, что во рту взорвалась граната - это ничего не сказать! А Серега просто поедал, как горох и посылку дня в три упорол!
У меня знакомый так в Иране перец покупал. Спрашивает продавца: - Горький? - Огонь! Берет, откусывает: - Да нифига он у тебя не горький! Уходит, через полминуты из-за спины крики продавца: - Шайтан!!!
люблю красный перец, но просто так его мало ем, я люблю слегка подмариновать в уксусно-медовом маринаде или в портвейне сместе с честночком и да опосля хорошего ужина с перчиком, в туалете бывает туалетная бумага вспыхивает
В армии с нами служил парень из Нальчика(или Прохладного - точно не помню). Так он ел красный перец как .. ну не знаю как.. просто ЕЛ!!! И еще приговаривал: перец-мерец, стрцчок-мручок!!! Блин, я купился! И попросил попробовать, как Серега посылку получил и поедал перец. Он не пожалел и дал стручок, я без подвоха и задней мысли откусил... Блять, что это было! Прошло 34 года, но я до сих пор помню свои ощущения! Сказать, что во рту взорвалась граната - это ничего не сказать! А Серега просто поедал, как горох и посылку дня в три упорол!
У меня знакомый так в Иране перец покупал. Спрашивает продавца: - Горький? - Огонь! Берет, откусывает: - Да нифига он у тебя не горький! Уходит, через полминуты из-за спины крики продавца: - Шайтан!!!
Я над таджиками прикалывался. Пришел на рынок за перцем. Спрашиваю продавца: - Перец острый? - Да.- отвечает продавец-таджик. Беру стручок перца, съедаю весь. Говорю: - Не очень. Таджик удивляется и говорит: - Айда. У меня на складе получше. На складе достает ящик с другим сортом перца. Снова пробую. - Этот вообще сладкий. Нерусский в шоке. - Ладно.- говорю- Давай кило. Взвешивает, потом приносит еще большую пригоршню перца и досыпает в пакет. - Подарка! Ухожу, но краем глаза замечаю как продавец землякам показывает в мою сторону и оживленно что-то рассказывает. Вот часть моих заготовок.
Добавлено в 22:18
Цитата (Unloki @ 30.03.2014 - 22:06)
люблю красный перец, но просто так его мало ем, я люблю слегка подмариновать в уксусно-медовом маринаде или в портвейне сместе с честночком
Что за рецепт? Хочу попробовать, а то я просто сахар добавляю.
Добавлено в 22:19
Цитата (наебенился @ 30.03.2014 - 20:47)
а пока просто чили!
Чет мало- на один раз покушать. К тому же пересушенный.
От импотенции очень помогает. Порезать кольцами с 1.5-2 см, "пропустить" через чеснакодавку. Полученую массу втереть в проблемный орган
Это сообщение отредактировал Bleach - 30 мар 2014 в 22:28
обожаю корейскую кухню, в т.ч. из-за красного перца! но стараюсь себя ограничивать - утренний исход заставляет плакать. он вообще не переваривается! это только вкусовыми рецепторами можно к перцу привыкнуть...
Чили или огонёк я спокойно могу съесть. Иногда хочется просто так или закусить :) Главное руки потом хорошо вымыть, а то глотка-то выдерживает это без проблем, а глаза очень протестуют если случайно заденешь И много лучше не жрать, жопа потом горит (не так как глаза, конечно, но неприятно). А как-то покупал закуску у нерусских (назвали аджикой, но на обычную даже видом не похожа). Дак вот та зараза острее всех этих перчиков в несколько раз. Взял ее на шашлык, всех предупредил быть осторожнее)))) Друган грит, да ладно, я острое очень люблю, чайную ложку полную черпает и в рот Минут на 15 был потерян для общества, так как сидел весь в слезах и соплях
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com