Младшенькую как будто тем же ножом стрижешь с которым за грибами ходишь. Или это модно? Красавица, очень дочку хочется, пока не получается. Сколько раз воду сливал, когда сметану класть, картохи не надо? Давай подробнее
Она сама себе причесон придумывает.
Варить 10 минут. В одной воде. Можно и 15.
Картоху можно и приложить к ним. Жареную. Ну а сметана - это кто как любит.
Кстати о Штирлице. Пошел как-то в лесок под Берлином - грибов пособирать. И увидел два светящихся глаза в дупле... "Дятел" подумал Штирлиц... "Сам ты дятел" обиделся Мюллер.
А по теме (без сарказма, если чо) - неужели действительно такие они вкусные? Или просто в охотку первые грибы съесть?
Очень вкусные. Рекомендую.
Земляк, скажи место где собираешь А то я их ни разу не пробовал, а после твоего поста аж захотелось :)
Младшенькую как будто тем же ножом стрижешь с которым за грибами ходишь. Или это модно? Красавица, очень дочку хочется, пока не получается. Сколько раз воду сливал, когда сметану класть, картохи не надо? Давай подробнее
Она сама себе причесон придумывает.
Варить 10 минут. В одной воде. Можно и 15.
Картоху можно и приложить к ним. Жареную. Ну а сметана - это кто как любит.
Я читал, что раза три (минимум) надо воду менять, ибо грибы, якобы, условно съедобные. Опишите маэстро хотя бы вкус - на боровики и белые смахивают, или на шампиньоны похожи? По правде говоря, всякие грибы собирал, такие собирать страшно пока
А-ха-ха, напомнило: Выжившим владельцам книги "Все о грибах", просьба самостоятельно пометить вторую картинку на третьей странице как ЯДОВИТЫЕ. По теме, прогуляюсь ка я завтречка по лесочку.
Сморчок считается условно съедобным грибом (все виды рода съедобны), но для использования в пищу требуется продолжительная термическая обработка. Сморчок -гриб третьей категории. Пригоден в пищу после отваривания в кипящей подсолёной воде в течение 10—15 минут (отвар сливается), либо после сушки без отваривания. Длительное высушивание (6 месяцев на свежем воздухе и больше) более надежный способ избавления от токсических веществ.
Сморчки не ядовиты, но их часто путают со строчками. А употребление в пищу жареных неотваренных строчков, а также бульонов из них, может приводить к серьёзным отравлениям, часто со смертельным исходом. Поэтому, ради безопасности, сморчки, также как и строчки, необходимо предварительно обрабатывать - отваривать или высушивать.
wiki
Это сообщение отредактировал balantus - 18 мая 2014 в 20:57
Младшенькую как будто тем же ножом стрижешь с которым за грибами ходишь. Или это модно? Красавица, очень дочку хочется, пока не получается. Сколько раз воду сливал, когда сметану класть, картохи не надо? Давай подробнее
Она сама себе причесон придумывает.
Варить 10 минут. В одной воде. Можно и 15.
Картоху можно и приложить к ним. Жареную. Ну а сметана - это кто как любит.
Я читал, что раза три (минимум) надо воду менять, ибо грибы, якобы, условно съедобные. Опишите маэстро хотя бы вкус - на боровики и белые смахивают, или на шампиньоны похожи? По правде говоря, всякие грибы собирал, такие собирать страшно пока
Ближе к шампиньонам по вкусу. Чем-то напоминает вареного кальмара.
Сморчковая шапочка - условно съедобный гриб. Необходимо обязательно отваривать.
Ну мы вроде едим, пока живы. Хотя в разной местности грибы могут сильно отличаться. Потому для подстраховки можете отварить второй раз на 5 минут.
А в каких широтах они водятся? Живу в Питере, весной по лесам хожено-перехожено, но таких грибов не видел...
(я тоже живу в Питере) не могу вспомнить. но мне кто-то из наших мест говорил, что он собирает или сморчки или строчки (во я склерозник) - только говорил, что собирают их когда снег только сходит и еще нет молодой растительности
Это сообщение отредактировал spk68 - 18 мая 2014 в 21:08
А в каких широтах они водятся? Живу в Питере, весной по лесам хожено-перехожено, но таких грибов не видел...
(я тоже живу в Питере) не могу вспомнить. но мне кто-то из наших мест говорил, что он собирает или сморчки или строчки (во я склерозник) - только говорил, что собирают их когда снег только сходит и еще нет молодой растительности
Совершенно верно! В подмосковье на вырубках растут они, да и просто в лесу. Я однажды пошёл поссать (лес от дачи в 5 метрах) набрал пакет. И растут они уже в апреле если тепло. Иногда кое-где в низинах даже снег не растаял. А гриб обладает сильным грибным запахом при жарке, но на вкус не особо ярок.
У нас в Подмосковье есть сморчки, а ещё есть какие то строчки...
а это строчки, они на мозги похожи
Да вот хрен их поймёшь! В инете ищешь фото что сморчки, что строчки какие то бывают то разные, то одинаковые... в Подмосковье растут как раз как мозги!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Самарская область, район села Сырейка
yaplakal.com