Засыпаем и закрываем. На пару минут. Готовность лука нам пофигу, нам от него запах нужен. Ну не пару, ладно, все три можно держать. Филейка - она тонкая, время готовки минимальное, так что все происходит быстро. А гарнир нам и не нужен. Вечер уже. Жена себя блюдет, так что просто порезанный помидор, чуть сметанки, да глоток сухонького - и вуаля. Для голодных рекомендую картофан отварной, ну или сами выбирайте. Фсе. Кончил. Хвалите. Ломайте. Завидуйте.
вся просвещенная общественность загналась по сыру и клитЕрам
Бро, ты сейчас про что нам рассказываешь? Начинал пост про рыбалку. Закончил пост кулинарией. И зачем первые семь фото? Хватило бы и одной, третьей. Ну и всё равно, с почином!
Молодец, ТС, сам готовишь. Я только ловлю - готовит жена. А про блюдо, без обид, но щука для меня существует только в виде котлет или вяленая. Но это на мой вкус.
Теперь специи. Что за специи? это просто. На рынке подходим к самому вкуснопахнущему ряду, выбираем самую усатую и носатую женщину и говорим:"Мать, мне для рыбки". Она показывает фокусы, ссыпает 12 видов приправ в 1 пакет и вуаля! но это метод для лузеров, профи делают это сами, и не из 12, а из 17 видов специй! шучу
Мне специи не понять, один вонизм, убивающий вкус любого блюда, превращая его в плов! Или индийские непотребности (им без специй нельзя, потравятся). Правильно ты чуть выше написал - соль и чёрный перец. Достаточно выше крыши. Извините, любители зиры, карри и прочих кинз (ненавижу её!) А рыбку люблю))) Укроп тоже, вот его тебе)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Скорее б лето! На костерке, жареная плотвичка! ААА!
yaplakal.com