Константин Ивлев: действительно ли настолько хорош повар-шоумен?

Мне вот этот повар лучше всех

Лазерсон со своей зоной и Сталик
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ЙеТти1 @ 10.09.2022 - 12:19)

Цитата (Torzevich @ 10.09.2022 - 11:06) ресторан, принадлежащий самому Ивлеву, Ну, справедливости ради, у Ивлева - есть несколько ресторанов. https://whiterabbitmoscow.ru/ru/ К примеру.

Даже ради справедливости зачем врать-то? Владелец группы "Белый кролик" Борис Зарьков пригласил шефом (нанял!) Ивлева в этот ресторан в 2011 году, поскольку имя Константина на тот момент был "на слуху", но через 10 месяцев уволил ввиду несовпадения взглядов на ведение ресторанного бизнеса. Совладельцем "Белого кролика" Ивлев не является, звезды "Мишлен" были присвоены ресторанам (трём) альянса "Белый кролик" уже после ухода Ивлева.
Дословно от Зарькова: "Шеф-поваром в White Rabbit стал Константин Ивлев. Однако на этой должности он проработал всего 10 месяцев, после чего был уволен. «Он был тогда самым известным русским шефом. Но мы не сошлись с ним в видении нашего прекрасного будущего. Он ушел в телевизор», — поделился Зарьков. Предприниматель признался, что у него и Константина «разный культурный ландшафт»."
Это сообщение отредактировал Torzevich - 10 сен 2022 в 18:36

вот высоцкая - это просто домохозяйка ебаная, а не "повар"!

Torzevich

Цитата

Совладельцем "Белого кролика" Ивлев не является, звезды "Мишлен" были присвоены ресторанам (трём) "Белый кролик" уже после ухода Ивлева.

О как!
Когда тему готовил, много утверждений встречал, что это заслуга именно Ивлева!
Пиар такой пиар!

Цитата (DasKochet @ 10.09.2022 - 18:27)

Torzevich Цитата Совладельцем "Белого кролика" Ивлев не является, звезды "Мишлен" были присвоены ресторанам (трём) "Белый кролик" уже после ухода Ивлева. О как! Когда тему готовил, много утверждений встречал, что это заслуга именно Ивлева! Пиар такой пиар!

Гид Мишлена присваивал звезды российским ресторанам только в 2021 году. Перечень ресторанов и шефов можете посмотреть по ссылке. Ивлев там не фигурирует. Три ресторана альянса White Rabbit Family: собственно "White Rabbit", "Сахалин" и "Selfie "
Это сообщение отредактировал Torzevich - 10 сен 2022 в 18:35

Цитата (Faceomotable @ 10.09.2022 - 11:31)

Георгий Кавказ смотрю. Болтовни нет, просто готовит почти молча и по-мужски.

Да этот Георгий тоже достал то верблюда сожрёт то крокодила то питона. Наверное успокоится когда весь зоопарк сожрет!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (mentoc @ 10.09.2022 - 18:47)

Да этот Георгий тоже достал то верблюда сожрёт то крокодила то питона. Наверное успокоится когда весь зоопарк сожрет!

Я вот тоже удивляюсь: куда он столько готовит? Куда потом еду девать?! Хотя подача материала у него весьма адекватная.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кто все эти люди? Я только Макаревича помню

Torzevich

Цитата

Гид Мишлена присваивал звезды российским ресторанам только в 2021 году.

Бывал в "мишленовских" ресторанах. Странно, что никах воспоминаний не осталось.
А вот вкус борща в трактире на границе Костромской и Ивановской области до сих пор помню.

Цитата (Bashorc @ 10.09.2022 - 11:53)

Так тогда и называйте его честно: "Константин Ивлев - хороший актер, играющий роль плохого шеф-повара"

Ну повар он хороший судя по биографии. А шоу есть шоу. Деньги и ничего личного. Биография у Ивлева нормальная


Размещено через приложение ЯПлакалъ

как повар-говно.Как и человек впрочем-тоже говно.

Доводилось готовить для сильных мира сего-ничего, жрали на ура.Изыски были, но по мелочи-а в остальном обычные продукты.

А эти диванные поварёшки-дебилы и дилетанты ссаные.

Ха-ха три раза! "кто все эти люди?!"

Мы телик не смотрим, мой повар на кухне - это супруга! Я только на ЯПе столько рецептов выловил и ей предложил или сам приготовил... И вместе готовили. а что там кто усирается с рекламой - это не к нам.

Как пример последний: нет у нас в городе татар с выпечкой! Есть узбеки со своими лепёшками, армяне с курниками, грузины с хачапурями и шашлЫками...
Про шавуху не говорю.

А вот эчпочмак захотелось, нарыл рецепт, потом ещё пару, а потом мой повар ещё нашел, и сделала на своё усмотрение и через день я попробовал эчпочмак!
Не совсем настоящий\аутентичный, но попробовал и мне понравилось! Решил попробовать ещё раз!
Так что повара в телевизере со своей рекламой идут лесом, а мы сами с усами

Ивлев реальный повар с образованием и опытом работы. И, что немаловажно, владелец очень прибыльной сети ресторанов. Так что орать- то он орет, но и в ресторанной кухне шарит.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Белькович самый адекватный, смотрим в субботу за завтраком. Ну и готовит он все достаточно простое и действительно из продуктов которые есть у всех и за недорого. Ну и играет роль конечно отсутствие понтов и дружелюбие.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (DasKochet @ 10.09.2022 - 15:01)

Цитата (smyakus @ 10.09.2022 - 10:57) Из телеповаров/Ютуб, мне очень нравится Илья Лазерсон. И как рассказывает/показывает, и по вкусу, когда готовлю по его рецептам Мне тоже На канале "Еда" смотрю его шоу.

у него же свой канал есть Зона Лазерсона после того, как порвал с "Спасибо шеф"

Цитата (OldGarry @ 10.09.2022 - 10:57)

Последний раз смотрел телевизор- 17 лет назад.

Потом ослеп?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Посмотрите как он картошку по домашнему готовит, ну или солянку, все вопросы сразу отпадут

Серж Маркович рулит. Я его смотрел только из за его русского языка )))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Второй на пятнице кто который кондитер
Размещено через приложение ЯПлакалъ

На верху поварского, именно телевизионного Олимпа Виктор Баринов!вот


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мне нравится татарин, из Дачного ответа. Сталик Ханкишиев. Ну может не татарин, тогда прошу извинить. И блюда интересные, и смотреть легко и приятно.

Цитата (lelikhammer @ 10.09.2022 - 20:32)

Второй на пятнице кто который кондитер

Ренат Агзамов
Размещено через приложение ЯПлакалъ

"всегда находящего чёрный цвет для нас " А как же прекрасный фильм про одесских портовых шлюх? Там такой видео ряд офигенный.. и всё такое персиково-лазурное...и героиня главная ох-ох...

Все эти ведущие шоу, кроме высоцкой, профи кулинары. Им спорить между собой только людей смешить, чем они и занимаются.