Как «мусорная» рыбка в СССР превратилась в настоящие деликатесные шпроты

Страницы: 1 ...  10 11 12 13  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Tsutsu 23 ноя 2023 в 21:31
Ярила  •  На сайте 6 лет
3
Цитата (Iptit @ 23.11.2023 - 20:40)
Отец рассказывал, после войны, пацаном, ходил на рыбалку на карьеры (не хобби, а для прожива семьи), брал с собой черный хлеб, лук, соль и банку шпрот.
Эти шпроты вспоминал всегда - хвалил.
Судя по рассказу - редкостью они не были.
48-52 годы примерно.

в те годы и черную икру с крабами есть заставляли, что уж про шпроты говорить
dell1024 23 ноя 2023 в 21:31
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (DasKochet @ 23.11.2023 - 14:47)
Шпрот и сейчас полно!
А вот куда мойву дели? Кто знает?

В Калининграде этой мойвы сейчас как семечек у бабки, что у частников, что в магазах на развес, вероятно потому что город портовый upset.gif
vandereelk 23 ноя 2023 в 21:35
Ярила  •  На сайте 16 лет
4
"консервированная банка"

хуясе, банки консервировали?
vonBierbah 23 ноя 2023 в 21:38
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Nursaltan @ 23.11.2023 - 15:43)
Очередной высер про консервы, которые в пирамиды на полках составлялись, не знали куда их девать. Очередной пиzдеж, вобщем.
Но давайте, лучше, вспомним про мойву, которую в СССР не считали за рыбу, покупали эту хрень исключительно для кошек, ну и алкаши на сдачу - почти бесплатная закусь. Была. Сколько сейчас эта мойва стоит?

У товарища, ныне покойного, мама на птицефабрике работала. Когда, благобдаря меченому с компанией стало нехер жраттЪ, приносила с работы мойву замороженную и двухжелтковые яйцы. Мойвой у них на фабрике курей кормили. А яйцами энтими товарищ мой, тех, кто не в курсе был, частенько подкалывал. На спор любое из холодильника хлоп на сковородку и там два желтка. Проспоривший за водкой и бежал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
vonBierbah 23 ноя 2023 в 21:41
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Tsutsu @ 23.11.2023 - 21:31)
в те годы и черную икру с крабами есть заставляли, что уж про шпроты говорить

Ога, причём паюсную, из бочки деревянной. Которая типа брикетов. Нарезалась ножом и на бутерброд. А без нагрузки стописят не положено, гуляй дальше, пей ситро. Батя тож вспоминал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Polina96 23 ноя 2023 в 21:41
Ярила  •  На сайте 12 лет
7
Равнодушна к шпротам, но помню, когда в конце 80х (я была совсем мелкой), на новый год мои где-то раздобыли свежие огурцы и сделали бутеры со шпротами и ломтиками огурца. Вот запах огурца посреди зимы для меня прямо ассоциируется с праздником)

А дефицит консервов я не застала при позднем СССР: и шпроты, и мойва, и кальмары, и даже крабы были в продаже и, судя по тому, что я это всё ела, не особо-то недоступные (Зауралье) why.gif
шуганый 23 ноя 2023 в 21:42
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Цитата (Gudvin74 @ 23.11.2023 - 15:55)
Вчера купил на пробу шпроты копчёные в томатном соусе. Дрянь редкостная.

Название бы прочитал сначала... Шпрот - шрот-гавно...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Сергеевич74 23 ноя 2023 в 21:43
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (cyprien @ 23.11.2023 - 20:40)
Цитата (DasKochet @ 23.11.2023 - 04:47)
Шпрот и сейчас полно!
А вот куда мойву дели? Кто знает?

есть она только стоит дорого и не такая жирная и без икры

Только что съел.
Жирная и с икрой.
И стоит адекватных денег.
Zaryatv 23 ноя 2023 в 21:43
Ярила  •  На сайте 5 лет
7
Цитата (Лапотьпервый @ 23.11.2023 - 15:31)
Нашли деликатес в СССР...
Он настолько же "деликатес" в советские времена, как и снеток или килька в томате...
...и тем и другим иногда, прям, сильно отравиться хочется...

В разных регионах, обеспечение было разное. Поверь мне. Я много где побывал и все сам видел.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Bashorc 23 ноя 2023 в 21:44
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Zaryatv @ 23.11.2023 - 21:43)
Цитата (Лапотьпервый @ 23.11.2023 - 15:31)
Нашли деликатес в СССР...
Он настолько же "деликатес" в советские времена, как и снеток или килька в томате...
...и тем и другим иногда,  прям, сильно отравиться хочется...

В разных регионах, обеспечение было разное. Поверь мне. Я много где побывал и все сам видел.

Ты пиздабол, вор и алкаш!
И ты льешь помои на великий Советский Союз.
Потому что в СССР все было везде.
А если где то не было то там жили пиздаболы, вор и алкаши, поэтому им ничего и не давали gigi.gif
Альварес 23 ноя 2023 в 21:48
Augie Morosco  •  На сайте 5 лет
2
Цитата (gigger52 @ 23.11.2023 - 18:54)
При чем тут килька? Есть такая рыба, шпрот. И это не килька!

Серьёзно?
"Европйский шпрот, или шпрот (лат. Sprattus sprattus), или балтийская или черноморская килька — вид морских рыб из семейства сельдевых (Clupeidae)."
ZangMarsek 23 ноя 2023 в 21:50
Приколист  •  На сайте 10 лет
0
Помимо кильки для шпрот ещё и салаку использует. Она по вкусу лучше
Nich2012 23 ноя 2023 в 21:52
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (emkage111 @ 23.11.2023 - 15:26)
Цитата (skyfox5 @ 23.11.2023 - 15:21)
Не до конца раскрыта тема с Латвийскими рыб-заводами, которые работали "по единому стандарту", - щас-то как поживают? Перевыполняют план, пади?

В ЕС такое говно никто не кушает.

Кушают, дибил. И даже экспортируют в США и другие страны..
ГэнералПетька 23 ноя 2023 в 21:52
Уазовод  •  На сайте 18 лет
1
У меня вопрос, что такое " консервированная банка"?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
BattlePorQ 23 ноя 2023 в 21:53
Парасьонах  •  На сайте 16 лет
3
Цитата (Bashorc @ 23.11.2023 - 21:44)
А если где то не было то там жили пиздаболы, вор и алкаши, поэтому им ничего и не давали gigi.gif

И нежно любимые Сидором гомосеки )
Сергеевич74 23 ноя 2023 в 22:12
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (ZangMarsek @ 23.11.2023 - 21:50)
Помимо кильки для шпрот ещё и салаку использует. Она по вкусу лучше

Не знаю как в шпротах, но на мой взгляд салака по вкусу кильке уступает.
Килька жирная и нежная, а салака более сухая и пресная
Басекомый 23 ноя 2023 в 22:19
Весельчак  •  На сайте 2 года
3
Блин, давно не ел оказывается. Завтра прикуплю и наделаю бутеров всяких разных: и с огурчиками и с помидорчиками и с луком маринованным и с сёмгой нах. Под 0,5 всё это дело злоупотреблю.
ибо нехуй вот такие посты выкладывать
aleks4g 23 ноя 2023 в 22:58
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (SeaCat @ 23.11.2023 - 12:34)
Цитата (MonteCarlo13 @ 23.11.2023 - 15:21)
Во времена СССР родителям шпроты перепадали в продуктовых наборах на НГ. В магазинах их и не было. Тогда они мне очень нравились. Сейчас, может вкус поменялся, совсем не беру.

Потому что, самые вкусные шпроты это Рижские, те самые как в СССР.

Это новодел , настоящие рижские шпроты всегда были в металлических банках .
Особым образом уложенные ( кстати,ручной труд) .
Никогда не был фанатом этого продукта , хотя прожил в Риге лучшие годы своей жизни .
Мне больше нравилась солёная килька , на чёрном или кисло-сладком хлебушке ,с половинкой варенного яйца и кусочком солёного огурчика .
Да под пивко …
emkage111 23 ноя 2023 в 22:58
Ярила  •  На сайте 4 года
-1
Цитата (Nich2012 @ 23.11.2023 - 21:52)
Кушают, дибил. И даже экспортируют в США и другие страны..

Я уже видел выше статистику.
Признаю, был не прав.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
SaionaraYAA 23 ноя 2023 в 23:05
Шутник  •  На сайте 2 года
2
А мы и сейчас на каждое застолье обязательно делаем яйца,фаршированные шпротами🤗

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Sobolki 23 ноя 2023 в 23:09
Хохмач  •  На сайте 4 года
1
Блин люблю их затрепать, бутерброд по чашку кофе.
Но вот реально бесит и не только с ними. Сейчас столько производителей купишь классное, потом не найдешь.
Возьмёшь другое, гавно на вкус...
Короче выбор развращает, в 100500 вариантов производителей хер запомнить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ivnv 23 ноя 2023 в 23:40
Ярила  •  На сайте 16 лет
3
Ой, мать-перемать, 1998-99 год, не далеко от техникума магазин Океан, при нем кафетерий, бутерброд с паштетом из шпрот 10 копеек, со шпротами или из горбуши 20 копеек, причем всё беспощадно мялось вилкой в банке и той же вилкой клалось на хлеб, даже паштет мяли, технологя наверное такая прописана, вкусно пиздец как, вилка волшебная наверное была, так что если есть 40 копеек на бутер и стакан сока из банки виноградного, жизгь удалась, если есть 20 копеек, тоже не плохо, томатный сок и бутер с паштетом, но помни пиво с тарой 55 копеек, метро 5 копеек
Kriz0x 24 ноя 2023 в 00:21
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (genSchleim @ 24.11.2023 - 00:58)
Цитата (Kriz0x @ 23.11.2023 - 15:36)
Надо больше повторов про то, что советские люди были не избалованы ассортиментом еды, и поэтому шпроты - это деликатес. Заебали вбросы про то, что в СССР всё было хуёво. Технологическая эпоха другой по скорости была. Как и экономика в целом.

Папка-мамка из номенклатуры были? Жировали в детстве?

Абсолютно нет.
Kriz0x 24 ноя 2023 в 00:23
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (ivnv @ 24.11.2023 - 07:40)
Ой, мать-перемать, 1998-99 год, не далеко от техникума магазин Океан, при нем кафетерий, бутерброд с паштетом из шпрот 10 копеек, со шпротами или из горбуши 20 копеек, причем всё беспощадно мялось вилкой в банке и той же вилкой клалось на хлеб, даже паштет мяли, технологя наверное такая прописана, вкусно пиздец как, вилка волшебная наверное была, так что если есть 40 копеек на бутер и стакан сока из банки виноградного, жизгь удалась, если есть 20 копеек, тоже не плохо, томатный сок и бутер с паштетом, но помни пиво с тарой 55 копеек, метро 5 копеек

В 98-99м? В Хабаровске в это время сраный дошик от 5 рублей стоил и сосиска в тесте столько же. Проезд рубля 3-4, емнип. Какие копейки, вы о чем....
Kriz0x 24 ноя 2023 в 00:25
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (ГэнералПетька @ 24.11.2023 - 05:52)
У меня вопрос, что такое " консервированная банка"?

Это банка, законсервированная в банке побольше gigi.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 46 332
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  10 11 12 13  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх