Ем любой, если сделан хорошо. А то уже на стадии варки бульона понятно, что есть это не надо. Не понял, что такое куриный суп. Курица - это просто основа, как и прочее мясо. И если не выпендриваться, то и виды супов можно делать на разных бульонах. А то ещё и смесовую основу брать.
Как не смешно, но сложнее сделать овощные и вегетарианские супы. Там техники и понимания нужно сильно больше, чем в любом мясом, где сильный мясной вкус многое компенсирует. Как раз та же окрошка и показывает, что вроде примитивно, а одну ешь и добавки просишь, а другую заталкиваешь.
Опрос говно! Потому, что суп от ситуации зависит и от времени года
Все первое настолько разное у разных поваров... Материн борщ не люблю, а вот девушка у меня его волшебно готовит. И так все остальное.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Пойду сегодня за продуктами, сделаю свекольник. Ну или типа вегетарианского борща. А мясо большим куском в духовке (использую один из рецептов, подсмотренные на ЯП). Мясо можно потом на работу брать, на бутерброды.
Лагман где? Очень достойная штука, если хорошо приготовить. А крем супы я только в Икеи пробовал. Никто из родни их никогда не готовил, да и в столовках советских их не подавали.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com