Да не, не согласен. Засыпки зерен на 10 чашек у меня хватает, из поддона вылить и высыпать жмых - ну где то раз в 6 чашек. Гораздо удобнее турки, да и вкуснее выходит.
У меня так же с мультиваркой. В рекламе говорили "нажми кнопку - и вкусный обед тебе обеспечен", а на деле - в магазин сходи, почисти, покроши, положи... Кругом обман
Требуется очистка кофейного блока Требуется очистка молочной системы Да, сегодня этим занимался. Буквально пол часа назад. Воды нужно столько, что как будто это посудомоечная, а не кофе машина. Но кофе делает не плохой :) Melitta Caffeo Barista TS Smart
Перетрудилась? Раз в неделю засыпать кофе и очистить отстойник, раз в день залить свежей воды. Раз в пару месяцев очистка от накипи. Про мытье капучинатора забыла написать. Однозначно это стоит того, что не пить растворимый или покупать по 200-300 руб за стаканчик. Себес стаканчика со сливками, сиропами и самим стаканчиком выходит рублей 30.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
вот этот самый запах и кислый вкус о котором ты говоришь, это как раз беда любой кофемашины.
и дело не в турке или гейзере, а в том, что кофе готовят не доводя до кипения - это самое важное.
именно поэтому турка и предпочтительнее - сверху получается "шапка", которая позволяет снизить температуру приготовления кофе, чтобы избежать появления неприятного вкуса и запаха.
ну а горечь легко убирается маленькой щепоткой соли.
Я не говорил про кислый вкус. В гейзерной получается замечательный кофе. Ни пережженной горечи, ни кислого там нет и в помине, это не турка. Обьяснял только, что гейзерная разделяет на фракции. Вкусное и ароматное уходит наверх, в гейзер, через толщу молотого кофе. А всё, что может портить кофе, в напиток не попадает, стекает в нижний отсек, пахнет соответственно (легко же проверить, понюхать), и потом сливается и отмывается. А в турке ты эту гадость пьёшь, она там остаётся. Там обе фракции. Вы этот вонючий осадок варите в турке, а я его выливаю, и в напиток он не попадает.
Как раз в гейзерной не надо избавляться ни от какой горечи, ее там не возникает, вода проходит через кофе всего раз, и соль не надо добавлять, вместо попыток что-то исправлять в турке. Может просто попробовать и сравнить? Сами же спасибо потом скажете.
Интересно, зачем минусуют полезные советы, которыми поделился выше. Тем, что проверено многократно и лично, и в хим лабораториях. Тоже когда-то верил, что самое главное сам кофе, а не вода. Надеялся, это кому-то поможет сделать любимый кофе вкуснее. В ответ на это кто-то ставит минус.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Гейзерная готовит лучше чем турка и не убегает, за ней не надо следить, поставил на плиту и можно отойти, как засвистит - подошел и снял с плиты.
В гейзерной не надо ждать осадки кофе, кофе сразу чистый, можно сразу добавлять молоко и пить. Шедевральный вкус из турки - это сказки (как и "кофе из турки на раскаленном песке"), в гейзерной он лучше, насыщенней. Кофе нормально отдает свой вкус только под давлением, в турке его нет, как и в капельных вариантах, в гейзерной есть хоть какое то.
Именно! После гейзерной ни к какой турке возвращаться не захочется.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А у робота-пылесоса нужно периодически чистить контейнер для пыли и подливать воду, а еще он не моет пол, зараза, а просто протирает, поэтому раз в неделю будь добр- швабру в зубы и вперед.
Новые модели с круглыми вращающимся швабрами моют уже неплохо.
Ну да. Мусор вытряхни, шерсть со щеток обдери, намотавшуюся в шестеренки - вынь и почисть, батарейку раз в год-два новую купи и поменяй а то заряд не держит...
Очень рекомендую Jura Z10. Уже два года непрерывного использования. Я пью столько кофе, что контейнер для жмыха надо чистить дважды в день. Там не может быть плесени, просто не успевает образоваться. Поддон промываю тогда же, когда чищу контейнер. Все обслуживание сводится к замене фильтра для воды, промывке молочной системы и, раз в пару месяцев, промывке машины при помощи какой-то таблетки, которую надо положить в отдельный лоток сзади. Зато, машина готовит разный кофе, даже холодный умеет. Машина настраиваемая - грубость/тонкость помола, объем кофе, объем воды, молока, количество пены.
Ни куя себе Юрик. И это самый дешёвый за три минуты поиска.
После 20-летнего вылеживания рожковой кофеварки в подвале на даче, жена признала, что кофе из нее не хуже чем из турки и суеты немного меньше. После покупки месяц поигралась и забросила. Теперь думает, не забрать ли в квартиру. На работе 2 юры, качеством кофе недовольна.
Всяко лучше, чем с туркой, когда щёлкнул ебалом и у тебя залиты сбежавшим кофе плита, стол, пол и соседи на три этажа вниз.
У меня простая рожковая машинка, готовит нормально. От сорта кофе зависит. И про турку прям цуко в точку попал Именно из-за турки я стал разбавлять 1:3 растворимый кофе с молотым. Разницы между кофемашиной и сухой смесью почти не заметил. Но смесь во первых не из дешёвых, во вторых при заварке настаиваю минут от 5 хотя бы. Ну и осадка остаётся шопицец всё равно, кружку приходится мыть сразу, иначе если постоит, потом только отмачивать и драить, прикипает сильно.
Автоматы которые стоят сами по себе ничего но делают говно. Владельцы зерно сыпят самое дешевое, ладно робусту но обжарки годичной а то и больше давности. Да еще на одной порции помола почти 300 грамм нахерачивает а это если порцию эспрессо 1 к 25 водой развести. Вообщем нахуй эти уличные автоматы, дома рожковая крупс и капучинатор на моторчике, Зерна беру максимум 2-х месячной обжарки. Арабика норм заходит но не взбадривает как робуста. Пару чашек в день употребляю.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Кофемашина это ВЕСЧЬ! ну а ухаживать надо за любой машиной, в авто поди тоже надо и омывайку доливать и бензин, и ничего, ТС наверно на маршрутке ездит....
Очень рекомендую Jura Z10. Уже два года непрерывного использования. Я пью столько кофе, что контейнер для жмыха надо чистить дважды в день. Там не может быть плесени, просто не успевает образоваться. Поддон промываю тогда же, когда чищу контейнер. Все обслуживание сводится к замене фильтра для воды, промывке молочной системы и, раз в пару месяцев, промывке машины при помощи какой-то таблетки, которую надо положить в отдельный лоток сзади. Зато, машина готовит разный кофе, даже холодный умеет. Машина настраиваемая - грубость/тонкость помола, объем кофе, объем воды, молока, количество пены.
Ни куя себе Юрик. И это самый дешёвый за три минуты поиска.
А зачем себе и семье отказывать? Один раз живём, да и не на последние деньги купил. Машина себя уже окупила, на самом деле. Если бы я кофе покупал в кофейне, и в тех объемах, в каких мы его пьем, мы бы уже разорились. Стоимость владения капсульной кофеварки кратно выше, чем у этой Jura, просто потому, что кофе в капсулах стоит дороже. Кроме того, кофе в капсулах уже намолот, у этих кофеварок нет никаких настроек по температуре и рецептуре. Капсульные кофеварки примитивны - нагреватель воды и генератор давления. Там больше нет ничего.
Двумя постами выше человек показал картинку упаковки Lavazza. Я и такой тоже покупаю. И техасский, местной обжарки, и вообще, часто покупаю кофе от небольших производителей.
Это сообщение отредактировал MountainView - 14 окт 2024 в 01:45
Эти операции один раз на чашек 15 примерно, это с лихвой перекрывает невкусный сублимированный кофе или возню с туркой. Как кофемашину взял, турка висит без дела с тех пор. Особенно смешно про досыпку кофе, операция, которая занимает секунд 10 - достал пакет, открыл, сыпанул, закрыл, убрал. Слив воды из поддона из той же серии.
Зачем обязательно турка? У меня гейзерная, а эффект турки.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Именно из-за турки я стал разбавлять 1:3 растворимый кофе с молотым.
yaplakal.com