Правильно приготовленный хаш, да под водочку... Ммммммм! Весчь!!!
Не соглашусь с вами, уважаемый коллега. Всеж правильнее хаш с чачей употреблять. Водка - это грубо. Никакой духовности раствор этилового спирта в воде не содержит.
Сюрстрёмминг даже представить боюсь как пахнет. А вот акула из Исландии дожна быть весьма и весьма!
Сардинский сыр с червяками предлагали и были на йух посланы. Мне лишние симбиоты в организме не нужны.
И согласен с одним из комментов, кровяная колбаса - зашибись. Особенно если обернуть полусырым беконом, запечь в духовке и навернуть с брусничным вареньем.
Сюстреминг в общественных местах есть запрещено из-за запаха.
В последнее время Израиль страдает от нашествий саранчи, но, к счастью, это единственное насекомое, которое можно считать кошерным, поэтому израильтяне уничтожают вредителей уникальным образом: поедая их. Обжаренная и покрытая шоколадом саранча, по-видимому, идет на ура.
Живу в Израиле 21 год. За это время ни разу не видел, чтобы продавали этих саранчуков.
А так - лягушкины лапы ел -вкусно. Тушёных улиток сам готовил - не вкусно. Люблю живых мидий, прямо из моря, с хлебушком, солью и лимонным соком. Однажды, попробовал медузу. Как желе, только солёненькое.
Лежал шесть назад в больнице. Сосед по палате был из станицы, у реки. Рассказывал, как его позвали собирать речных мидий. Он поначалу отнекивался: "Да что там в них съедобного-то? Одно желе!..".
Насобирали по мешку ракушек. Вскрыли. Со сметаной протушили в глубокой сковородке внутренние мышцы мидий. Говорил: "Из мешка вышла полная сковородка. Вкусная — за уши не оттащишь! Да под самогоночку!..".
Это сообщение отредактировал WT2008 - 23 июн 2018 в 23:18
Пирог с рыбой, смотрящей в небо: Stargazey происходит из Корнуольской деревни Mousehole (Мышинная Норка) в Англии и подается в канун Дня Тома Боукока (23 декабря). Согласно легенде, этот героический рыбак, живший в шестнадцатом веке отплыл на гребной лодке в сильный шторм в предрождественский вечер и вернулся с большим уловом, чтобы накормить голодных жителей.
Какая прелесть. Надо будет как нибудь заехать в Мышиную норку, попробовать пирог-звездочет. И обязательно с детьми :)
Японцы на самом деле до конца 19-го века мяса не ели. Затем уже после консультаций с европейцами начали с откорма свиней. И молока не пили (хотя и происходят исторически от азиатских кочевников). Поэтому все мясные блюда японской кухни - новодел. Даже и названия - переделки. "Кацурэру" - исходно "котлета". Настоящая японская кухня - рис, овощи, рыба.
А с этой полярной акулой поосторожнее надо. Викинги ее конечно не ели, это эскимосы гренландские тысячи лет отрабатывали технологию - травануться ею европейцу раз плюнуть.
А вообще складывается впечатление, что французская кухня - это кухня нищеты, голодающих крестьян, которые и ели всякое говно - улиток, лягушек, сорняки (артишоки). Благородные-то на мясо нажимали больше, но это же не стильно, нечем вы...делиться - вот и придумали "высокую кухню".
А вообще складывается впечатление, что французская кухня - это кухня нищеты, голодающих крестьян, которые и ели всякое говно - улиток, лягушек, сорняки (артишоки). Благородные-то на мясо нажимали больше, но это же не стильно, нечем вы...делиться - вот и придумали "высокую кухню".
Если копнуть глубже- почти все мировая кухня это ухищрения чтоб пропитаться)
Сюрстрёмминг даже представить боюсь как пахнет. А вот акула из Исландии дожна быть весьма и весьма!
Сардинский сыр с червяками предлагали и были на йух посланы. Мне лишние симбиоты в организме не нужны.
И согласен с одним из комментов, кровяная колбаса - зашибись. Особенно если обернуть полусырым беконом, запечь в духовке и навернуть с брусничным вареньем.
Сюстреминг в общественных местах есть запрещено из-за запаха.
Арбин с печенью — традиционная бурятская закуска, представляющая собой сырой конский жир с такой же, сырой и конской, печенью. И с луком. Обязательно с луком. Под водочку нереально заходит.
Это сообщение отредактировал materwsh - 25 июн 2018 в 09:45
А какая падла назвала украинский кендюх (или русскую няню) подгузняей кличкой "хаггис". Это блюдо еще Николай Василич Гоголь описывал!
Роберт Бёрнс жил пораньше Н.В. Гоголя В тебе я славлю командира Всех пудингов горячих мира, - Могучий Хаггис, полный жира И требухи. Строчу, пока мне служит лира, Тебе стихи.
А Vegemite я и мои дети каждый день едим - очень вкусно с плавленым сыром и маслом на хлебушке.
Жил в Британии, жрал Marmite (и его "нефирменные" вариации) за милую душу. Тонким слоем на обычном "резиновом" британском тосте, с обычным британским спредом. 2 таких тоста = суточная норма витаминов группы В. Запиваем чаем с молоком.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Кукурузный чурек - ни разжевать, ни проглотить.
,просто обожаю! 
yaplakal.com
ГуставЮнг23 июн 2018 в 21:24