Козье по умолчанию дорогое, сколько там с козы молока то? А с коровьего творог 1 к 10, а сыр ещё немного усушит. А молоко разливное меньше чем за 50 наверное только в глуши и то после сепаратора. Так что сыр дешевле 500 даже при оптовой 35 за литр подозрительно дешево.
С козы 3 л./день. Сыра хоть с коровьего, хоть с козьего выходит 10%, при условии качества, конечно. Корова даёт около 15 л. У фермеров стоит от 45 до 80 р./л. А ещё корм подорожал. Любой. Особенно зерно. В прошлом году брал по 10 р. в сентябре. В этом году в сентябре было по 16,50 и очереди с 3 утра, в октябре уже по 20.
В Самаре молоко разливное на рынке стоит 40 руб литр, если брать оптом флягами думаю что дешевле отдадут. Деревенские для своих деревенских отдают 100 руб 3 литровая банка, у меня там давно дача мне как местному продают.
Может лучше сравнить сколько простой рабочий итальянской сыроварни сыра сможет купить на свою зарплату и сколько российский?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Слабенько набросил. Обычно тут америку в пример ставят, типа, мороженое там из чистых сливок и стОит один цент, а у нас из комбижира и цены космос. И срач на 10 страниц. Ох ох ох, как не понравилось калоедам Правда, все ваши набрасования в конце концов оказываются полнейшей хуетой, ну а кого это когда интересовало - ведь главное юкки нарубить на первых двух страницах
Вот ведь странно, цена продукта одинаковое а зарплаты у рабочих разные, почему так? Где же эти деньги оседают? Неужели олигархи рабочим не доплачивают?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А хороший сыр нынче стоит совершенно запредельных денег. Брал тут на выходные. 180 грамм 756 рублей. Страшно. Если бы не халтурные деньги, наверно не отважился бы. Просто очень сыр люблю.
Сыр сыру рознь. Вообще-то, у нас молока побольше и оно получше, чем в Италии, должны делать. Я сейчас скажу ужасную, возможно, вещь и получу миллиард шпал, но мне даже Голландский или Пошехонский сыр заходят куда лучше, чем Рокфор. Меня вообще тошнит от сыров с плесенью. Если надо быть таким тонким, чтобы "понимать" эти сыры - на хуй эти сыры, кто-то и мочу пьёт в лечебных целях. По поводу сыров в пятёрочках - там сыры в два раза дешевле, чем на картинке, нет? Но они и говно, конечно. Стараюсь, чтобы они ко мне в рот попадали не чаще, чем Рокфор. Спрошу у жены попозже, какой она сыр покупает - очень вкусный, мягкий, мне нравится. А так - по молочке вообще на вкус и цвет. В той же Чехии молочка для меня на вкус противна - слишком кислая. А Чехи не любят наше молоко - для них слишком сладко. Так что не знаю, как можно определить, подходит сыр под определение "хороший сыр" или нет. Каждому разный нравится.
Беру абсолютно нормальный сыр за 600 кг. Рядом палатка от частной сыроварни, там уже от 1500 начало. В Италии подобный сыр стоит от 30 евро. А очень хороший менее 60 не видел. Наши частники за свою продукцию столько ни разу не берут. ЗЫ : хватит сыры по пятеркам и диксям брать. Там на гавно, которое мой кот не ест, цена выше чем на хороший сыр с рынка. Если че Москва ЦАО
Где это хороший сыр за 600 рэ? Можно узнать? Да ещё и палатка в ЦАО стоит. Что это за место такое в Москве?
Беру абсолютно нормальный сыр за 600 кг. Рядом палатка от частной сыроварни, там уже от 1500 начало. В Италии подобный сыр стоит от 30 евро. А очень хороший менее 60 не видел. Наши частники за свою продукцию столько ни разу не берут. ЗЫ : хватит сыры по пятеркам и диксям брать. Там на гавно, которое мой кот не ест, цена выше чем на хороший сыр с рынка. Если че Москва ЦАО
Где это хороший сыр за 600 рэ? Можно узнать? Да ещё и палатка в ЦАО стоит. Что это за место такое в Москве?
Приезжай к нам в Вологду, уважаемый. У нас молочка хорошая, масло вкусное, сыр не поддельный!
Обычный сыр из Финляндии в сто раз вкуснее всей той замазки, что продается в магазинах в России под видом "сыра". Если этот сыр положить на стол, то он вскоре начнет "потеть", его прокладывают пластиковыми полосками, чтобы он не слипался (сыр не должен так слипаться). И как это у финнов он просто в нарезке продается, непонятно...
А хороший сыр есть, да, но стоит он 2 500 где-то. Фермерские выставки никто не отменял.
И чо? Отсутствие конкуренции напрямую влияет на качество изделий и ценовую политику производителя. Это аксиома, это настолько элементарно что таких вопросов даже на зачетах студентам не задают. Зато есть дегенераты которые про сообщение о том что кто-то из иностранных уходит с рынка кричит "Валите к хуям!". Вот они то и представляют реальную угрозу остальным, потому что они формируют якобы общественное мнение и местные власти-бизнес охуевает прямо на глазах.
Я жил в СССР, сыры были хорошего качества. Да, обычные без плесени и прочего, но качественные. В 90-е все производители сыров практически умерли, осталась только молочка. В том числе из-за того, что зашли иностранные сыры. Такого себя ни одна европейская страна не позволяет, в смысле открыть просто так свой рынок. Поэтому с началом санкций, которые не Россия придумала, качество сыров было очень плохое, буквально есть было не возможно. Сейчас с каждым годом качество становится нормальным, почти все сыры хотя бы можно есть не морщась. Дальше будет не хуже. P.S. Почему то все развитые страны не пускают к себе на рынок, даже взять ситуацию с Украиной, даже своему вассалу дали мизерные квоты.
Это сообщение отредактировал ALSur - 14 окт 2021 в 18:24
Какие ещё юга? Там распахано уже всё давным давно и за клочок земли фермеры друг другу глотки грызут. В смленской области каждый год по 8-10% увеличивают посевные площади, у нас, в московской такая же ситуация. Если в 90х действително колхозы разваливались один за другим и поля репьём зарастали, то сейчас восстановлено всё, бо техника джон диры да голландзы, у них производительность охуеть какая. Где ты там ездиешь, хрен его знает, но попестеть горазд.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
geck186rus14 окт 2021 в 16:29