Продукты из СССР, которые навсегда исчезли с прилавков магазинов

Цитата (дамирыч @ 13.12.2023 - 16:22)

Ну ладно, меня уже поправили. Подразумевалось, что в массе люди считают его советским. Не будет никто в энциклопедиях искать дату появления холодца.

Люди считать могут все, что угодно. При этом я знаю множество людей, именно советских людей, которые терпеть не могут холодец. И еще оливье в том виде, в котором ели его в советское время и селедку под шубой. Селедка под шубой, кстати, как раз таки советское блюдо.
Просто у людей разные вкусы.
Я, например, не люблю оливки и маслины. А моя свекровь 1937 года рождения их обожает. Я гречку люблю, которую в глаза не видела до того момента, как муж стал получать ее на паек.

Цитата (дамирыч @ 13.12.2023 - 16:24)

Ой, не начинай, а!)) Тебе ли жаловаться, сама говорила, что после осетрины, и еще чего-то не будешь кушать полуфабрикаты из рыбы. Было, было, в этом же посту))

Я не жалуюсь на свою жизнь.Я пишу правду о том, что талоны БЫЛИ. И это никак не связано с тем, что я ела браконьерскую рыбу и икру.
Что хваленое советское качество - это хрень полнейшая.
При этом за всю мою товароведную карьеру, а это 15 лет, некачественная импортная обувь приходила ОДИН раз. Финские сапоги, на которых буквально через месяц, начал слезать краситель.
Это сообщение отредактировал ЯLisa - 13 дек 2023 в 16:46

Цитата (ЯLisa @ 13.12.2023 - 16:39)

Цитата (дамирыч @ 13.12.2023 - 16:22) Ну ладно, меня уже поправили. Подразумевалось, что в массе люди считают его советским. Не будет никто в энциклопедиях искать дату появления холодца. Люди считать могут все, что угодно. При этом я знаю множество людей, именно советских людей, которые терпеть не могут холодец. И еще оливье в том виде, в котором ели его в советское время и селедку под шубой. Селедка под шубой, кстати, как раз таки советское блюдо. Просто у людей разные вкусы. Я, например, не люблю оливки и маслины. А моя свекровь 1937 года рождения их обожает. Я гречку люблю, которую в глаза не видела до того момента, как муж стал получать ее на паек.

Сельдь под шубой - там историки еще спорят. Одни говорят что и до революции подобное было. Но самая популярная версия, что уже при большевиках появилось.
Это сообщение отредактировал дамирыч - 13 дек 2023 в 17:13

Цитата (ЯLisa @ 13.12.2023 - 16:15)

Цитата (дамирыч @ 13.12.2023 - 09:17) За Лису скажу. Она не из конченных. Читал ее каменты в теме про спорт, там она в адеквате и правильно говорит. А в этой теме значит я не в адеквате? Так и запишем. - Если человек жил в городе, где были талоны,

В каком, если не секрет, городе были талоны и на что до Горбачёва? Смотрите, не обожгитесь - дьявол может быть в деталях. Так какие талоны вы видели? Или, может, пользовались ими?

bynthtc,
> В каком, если не секрет, городе были талоны и на что до Горбачёва?

Пролистать тему религия не позволяет? Выкладывали уже здесь,
проще назвать города где талонов не было.
Это сообщение отредактировал lukaM - 13 дек 2023 в 20:19

Цитата (VicBeard @ 12.12.2023 - 17:12)

Цитата (Джебраил @ 12.12.2023 - 17:37) KabalMSU Цитата В состав консервов "Печень трески" душистый перец и лавровый лист входят. Я покупал в Исландии печень трески,не было там лаврового листа и перца. Плохо у них с перцем и лавровым листом...

Ты думаешь, что пошутил? Я уже несколько раз встречала людей, которые не знали, что такое лавровый лист. Девушки, любящие готовить, из разных стран. Вертели в руках, нюхали, но не могли даже сказать, как называется и что с ним делать.
Типа, есть его или что.
Не используют его.
В СССР, и в Италии лавровый лист всем известен, много используется, и я была уверена, что это везде так. А вот нет.

Цитата (bynthtc @ 13.12.2023 - 17:48)

Цитата (ЯLisa @ 13.12.2023 - 16:15) Цитата (дамирыч @ 13.12.2023 - 09:17) За Лису скажу. Она не из конченных. Читал ее каменты в теме про спорт, там она в адеквате и правильно говорит. А в этой теме значит я не в адеквате? Так и запишем. - Если человек жил в городе, где были талоны, В каком, если не секрет, городе были талоны и на что до Горбачёва?

Вот в этом:

Письмо заместителя начальника Управления торговли
Пермского облисполкома И.Н. Волкова в Пермский обком
КПСС о результатах проверки Чусовского торга

г. Пермь 11 апреля 1980 г.

По вопросам, поставленным в жалобе, поступившей из редакции
газеты «Правда», организована проверка торговли продовольственными
товарами в магазинах Чусовского торга1.

В момент проверки в продаже был следующий ассортимент товаров:
макаронные изделия 5 наименований, крупа 1-2 наименования,
мука 1 сорта и оладьевая; жиры 3 наименования, масло растительное,
сало-шпиг, кость пищевая; молоко разливное, сметана, сыр
литовский; овощные консервы; борщ в 3-х литровых баллонах, капуста
маринованная, рассольник, маринованные огурцы, помидоры,
кабачки в 3-х л. баллонах. Есть в продаже свежий картофель,
свекла, соленые помидоры и огурцы.

Из кондитерских изделий - карамель 5-6 наименований, пряники
1-2 наименования, печенье 4-5 наименований, вафли; рыботовары:
рыба-путассу, сардина свежемороженая, сельдь «иваси»
баночная и весовая, сардинелла пряного посола, консервы - «завтрак
туриста».

Ежедневно 5-6 магазинов (из 27-ми) торгуют колбасными изделиями.
В день продается в среднем 1,5-1,8 тонны колбасы.

Система продажи мяса населению по талонам была введена в
феврале 1977 г. В зависимости от ресурсов устанавливаются нормы
продажи мяса и птицы.

За 1979 год при фонде мяса 453 тонны продали населению 240
тонн; 60 тонн для инвалидов войны и больных сахарным диабетом;
153 тонны израсходовано на соцбытовые учреждения. В январе феврале
при лимите мяса 80 тонн продажа по талонам составила 70
тонн по 0,5 кг на человека в месяц.

Масла животного за 1979 год продано населению 265 тонн при
фонде 337 тонн. В январе маслом не торговали из-за отсутствия
ресурсов. В феврале-марте продали по талонам 30 тонн при лимите
37 тонн по 200 гр. на человека в месяц.

Моющих средств и зубной пасты в момент проверки в продаже
не было. Но фонды 1 квартала по этим товарам реализованы полностью.

Фонд Факт
Мыло хозяйственное (тн) 20 29
Мыло туалетное (тн) 21 25
Стиральный порошок (т.р.) 42 40
Зубная паста (т.р.) 10,5 13,4

Руководству торга и заведующей горторготделом т. Бояндиной
Л.И. предложено расширить число магазинов по торговле комиссионным
салом-шпик, обеспечить бесперебойную продажу сухой молочной смеси «Малыш», риса, рыбных консервов, усилить контроль за качеством хлеба.

Зам. начальника управления И.Н. Волков

http://docs.historyrussia.org/ru/nodes/700...y-t-2-1941-1985

Это сообщение отредактировал Silver867 - 7.07.2021 - 00:58

Что-то дама застеснялась, не отвечает. Алиса, похоже, обжёгшись на советских телевизорах, в которых по её словам отечественным был якобы только корпус, видимо, не желает аналогичного ожога и по талонам. Но я не теряю надежды, ведь сколько экспрессии было в её : "Я пишу правду о том, что талоны БЫЛИ." Просветите же, поделитесь личным опытом. Давайте я вам помогу: талоны БЫЛИ на проезд (которые пробивают компостером), талоны БЫЛИ на ... Ну, пока хватит, хотя я могу продолжить. Но меня интересует ваши талоны, те, которые вы имеете в виду.

Цитата (Апельсиняя @ 13.12.2023 - 23:25)

Цитата (VicBeard @ 12.12.2023 - 17:12) Цитата (Джебраил @ 12.12.2023 - 17:37) KabalMSU Цитата В состав консервов "Печень трески" душистый перец и лавровый лист входят. Я покупал в Исландии печень трески,не было там лаврового листа и перца. Плохо у них с перцем и лавровым листом... Ты думаешь, что пошутил? Я уже несколько раз встречала людей, которые не знали, что такое лавровый лист. Девушки, любящие готовить, из разных стран. Вертели в руках, нюхали, но не могли даже сказать, как называется и что с ним делать. Типа, есть его или что. Не используют его. В СССР, и в Италии лавровый лист всем известен, много используется, и я была уверена, что это везде так. А вот нет.

В каждой шутке только доля шутки.

Цитата (ЯLisa @ 13.12.2023 - 16:45)

Что хваленое советское качество - это хрень полнейшая.

Качество продуктов в СССР было, конечно, разным, но обычно соответствовало цене.
А вот чего не было, так это откровенного обмана покупателей, как сейчас, когда на банке написано "Сёмга натуральная кусочки", а в реале это толстолобик.

https://www.yaplakal.com/forum2/topic2710912.html

Цитата (VicBeard @ 13.12.2023 - 23:47)

Цитата (ЯLisa @ 13.12.2023 - 16:45) Что хваленое советское качество - это хрень полнейшая. Качество продуктов в СССР было, конечно, разным, но обычно соответствовало цене. А вот чего не было, так это откровенного обмана покупателей, как сейчас, когда на банке написано "Сёмга натуральная кусочки", а в реале это толстолобик.

Зачем тебя обманывать, ты и так все купишь. Еще и в очереди отстоишь и хамства хапанешь. Обвесят непременно , но лампово по-советски.
А обмана не было, нет, что вы....

Цитата (bynthtc @ 13.12.2023 - 17:48)

Цитата (ЯLisa @ 13.12.2023 - 16:15) Цитата (дамирыч @ 13.12.2023 - 09:17) За Лису скажу. Она не из конченных. Читал ее каменты в теме про спорт, там она в адеквате и правильно говорит. А в этой теме значит я не в адеквате? Так и запишем. - Если человек жил в городе, где были талоны, В каком, если не секрет, городе были талоны и на что до Горбачёва? Смотрите, не обожгитесь - дьявол может быть в деталях. Так какие талоны вы видели? Или, может, пользовались ими?

Вам уже выше посоветовали тему почитать, а вы все дурачком прикидываетесь.
Или не прикидываетесь?
Это сообщение отредактировал ЯLisa - 14 дек 2023 в 08:17

Цитата (bynthtc @ 13.12.2023 - 23:30)

Что-то дама застеснялась, не отвечает. Алиса, похоже, обжёгшись на советских телевизорах, в которых по её словам отечественным был якобы только корпус, видимо, не желает аналогичного ожога и по талонам. Но я не теряю надежды, ведь сколько экспрессии было в её : "Я пишу правду о том, что талоны БЫЛИ." Просветите же, поделитесь личным опытом. Давайте я вам помогу: талоны БЫЛИ на проезд (которые пробивают компостером), талоны БЫЛИ на ... Ну, пока хватит, хотя я могу продолжить. Но меня интересует ваши талоны, те, которые вы имеете в виду.

К Петросяну устроиться на подработку не пробовали?

Когда СССР вторгся в Афганистан в конце 1979г., США перестали
поставлять нам зерно, 17 млн тонн. В магазинах Москвы тут же исчезли
мука и макароны.

Цитата (crystal76 @ 13.12.2023 - 23:51)

Цитата (VicBeard @ 13.12.2023 - 23:47) Цитата (ЯLisa @ 13.12.2023 - 16:45) Что хваленое советское качество - это хрень полнейшая. Качество продуктов в СССР было, конечно, разным, но обычно соответствовало цене. А вот чего не было, так это откровенного обмана покупателей, как сейчас, когда на банке написано "Сёмга натуральная кусочки", а в реале это толстолобик. Зачем тебя обманывать, ты и так все купишь. Еще и в очереди отстоишь и хамства хапанешь. Обвесят непременно , но лампово по-советски. А обмана не было, нет, что вы....

Обвешивать обвешивали, но гавно под видом деликатеса не продавали так открыто как сейчас.

Цитата (lukaM @ 14.12.2023 - 08:43)

Когда СССР вторгся в Афганистан в конце 1979г., США перестали поставлять нам зерно, 17 млн тонн. В магазинах Москвы тут же исчезли мука и макароны.

Серьёзно? ЧТо-то не помню дефицита муки и, тем более, макарон.
Но более, чем столетнему аксакалу, конечно можно верить, хотя деменция давно уже вступила в свои права.

Цитата (VicBeard @ 14.12.2023 - 11:42)

Обвешивать обвешивали, но гавно под видом деликатеса не продавали так открыто как сейчас.

А что лучше, семга из толстолобика или колбаса из зараженного мяса?

Цитата (VicBeard @ 13.12.2023 - 23:47)

Цитата (ЯLisa @ 13.12.2023 - 16:45) Что хваленое советское качество - это хрень полнейшая. Качество продуктов в СССР было, конечно, разным, но обычно соответствовало цене. А вот чего не было, так это откровенного обмана покупателей, как сейчас, когда на банке написано "Сёмга натуральная кусочки", а в реале это толстолобик. https://www.yaplakal.com/forum2/topic2710912.html

То есть когда вместо положенной по рецепту свинины, тебе пихали замороженное мясо яка, буйвола и крахмал - это не было обманом?
Это делали как-то по-доброму, по-советски?

Долбоеба обвешивали, но не обманывали.

Цитата (VicBeard @ 14.12.2023 - 11:42)

Цитата (crystal76 @ 13.12.2023 - 23:51) Цитата (VicBeard @ 13.12.2023 - 23:47) Цитата (ЯLisa @ 13.12.2023 - 16:45) Что хваленое советское качество - это хрень полнейшая. Качество продуктов в СССР было, конечно, разным, но обычно соответствовало цене. А вот чего не было, так это откровенного обмана покупателей, как сейчас, когда на банке написано "Сёмга натуральная кусочки", а в реале это толстолобик. Зачем тебя обманывать, ты и так все купишь. Еще и в очереди отстоишь и хамства хапанешь. Обвесят непременно , но лампово по-советски. А обмана не было, нет, что вы.... Обвешивать обвешивали, но гавно под видом деликатеса не продавали так открыто как сейчас.

Это да. Говно продавали под видом говна.
Хочешь мяса? Пшел на рынок. Там за 5р. можно взять 1 кг неговна.

* я про 5р и мясо потом из книжек узнал. Мои на рынок не ходили.
** отец до сих пор считает, что при союзе он охрененно жил.
Это сообщение отредактировал crystal76 - 14 дек 2023 в 12:17

Цитата (ЯLisa @ 14.12.2023 - 08:09)

Цитата (bynthtc @ 13.12.2023 - 17:48) Цитата (ЯLisa @ 13.12.2023 - 16:15) Цитата (дамирыч @ 13.12.2023 - 09:17) За Лису скажу. Она не из конченных. Читал ее каменты в теме про спорт, там она в адеквате и правильно говорит. А в этой теме значит я не в адеквате? Так и запишем. - Если человек жил в городе, где были талоны, В каком, если не секрет, городе были талоны и на что до Горбачёва? Смотрите, не обожгитесь - дьявол может быть в деталях. Так какие талоны вы видели? Или, может, пользовались ими? Вам уже выше посоветовали тему почитать, а вы все дурачком прикидываетесь. Или не прикидываетесь?

Ну что ж вы прикрываетесь этими оголтелыми антисоветчиками, которым вбросить любой интернет - мусор не составляет труда!? Ответьте за Свои слова, будьте любезны. Хочется с вами пообщаться, раз вы так безапелляционно утверждаете про талоны вашего города. Так какие талоны до Горбачёва вы видели или пользовались таковыми?

Дядь поменяй название, половина продуктов есть на прилавках а икра и тогда была не очень доступной.

Цитата (bynthtc @ 14.12.2023 - 13:32)

Цитата (ЯLisa @ 14.12.2023 - 08:09) Цитата (bynthtc @ 13.12.2023 - 17:48) Цитата (ЯLisa @ 13.12.2023 - 16:15) Цитата (дамирыч @ 13.12.2023 - 09:17) За Лису скажу. Она не из конченных. Читал ее каменты в теме про спорт, там она в адеквате и правильно говорит. А в этой теме значит я не в адеквате? Так и запишем. - Если человек жил в городе, где были талоны, В каком, если не секрет, городе были талоны и на что до Горбачёва? Смотрите, не обожгитесь - дьявол может быть в деталях. Так какие талоны вы видели? Или, может, пользовались ими? Вам уже выше посоветовали тему почитать, а вы все дурачком прикидываетесь. Или не прикидываетесь? Ну что ж вы прикрываетесь этими оголтелыми антисоветчиками, которым вбросить любой интернет - мусор не составляет труда!? Ответьте за Свои слова, будьте любезны. Хочется с вами пообщаться, раз вы так безапелляционно утверждаете про талоны вашего города. Так какие талоны до Горбачёва вы видели или пользовались таковыми?

Еще раз...
Коллекция Малоземова Юрия Полиэктовича - все талоны имевшие хождение на территории Вологодской области с революции.
ссылка - тут естественно не все представлены.
Кто это такой - ссылка

Так вот в Вологде талоны появились еще при Брежневе.

P.S.
Только рекомендую еще и текст прочитать - чтобы не задавать глупых вопросов!
Это сообщение отредактировал BlackChaos - 14 дек 2023 в 16:02

Цитата (bynthtc @ 14.12.2023 - 13:32)

Цитата (ЯLisa @ 14.12.2023 - 08:09) Цитата (bynthtc @ 13.12.2023 - 17:48) Цитата (ЯLisa @ 13.12.2023 - 16:15) Цитата (дамирыч @ 13.12.2023 - 09:17) За Лису скажу. Она не из конченных. Читал ее каменты в теме про спорт, там она в адеквате и правильно говорит. А в этой теме значит я не в адеквате? Так и запишем. - Если человек жил в городе, где были талоны, В каком, если не секрет, городе были талоны и на что до Горбачёва? Смотрите, не обожгитесь - дьявол может быть в деталях. Так какие талоны вы видели? Или, может, пользовались ими? Вам уже выше посоветовали тему почитать, а вы все дурачком прикидываетесь. Или не прикидываетесь? Ну что ж вы прикрываетесь этими оголтелыми антисоветчиками, которым вбросить любой интернет - мусор не составляет труда!? Ответьте за Свои слова, будьте любезны. Хочется с вами пообщаться, раз вы так безапелляционно утверждаете про талоны вашего города. Так какие талоны до Горбачёва вы видели или пользовались таковыми?

Прошу не мешать моему общению с конкретным человеком. Меня интересует личная правда от человека ЯLisa. Про какие талоны вы, ЯLisa, тут говорили, но не пояснили до сих пор?

МЕХАНИЗМ

Подозрение на: оффтоп  Статья #2 дезинформационного кодекса  Выполненное действие: пользователь предупрежден  Погрешность принятого решения: 23%

Это сообщение отредактировал system - 15 дек 2023 в 07:04

Цитата (bynthtc @ 14.12.2023 - 16:57)

Прошу не мешать моему общению с конкретным человеком. Меня интересует личная правда от человека ЯLisa. Про какие талоны вы, ЯLisa, тут говорили, но не пояснили до сих пор?

Да ты что! Может ещё разрешение у тебя спросить в теме появляться?
Тебе русским языком сказали полистать тему - ссылки, и эта в том числе, были неоднократно!
О чем тебе и было сказано чуть выше.
Это сообщение отредактировал BlackChaos - 14 дек 2023 в 19:03