Почему советское пиво пилось вкуснее, чем современные лагеры-шмагеры?

Цитата (PaSquirrel @ 10.04.2025 - 18:39)

Ты, знаешь, у меня вроде в европе родственников нет, но если бы были и были бы пейзане, которые не могли позволить себе крепкого пива или вина - то да это были бы нищеебы. а в чем проблема?)

Проблема в уважении, сами за тридцать лет нихрена не сделали зато обсирать другое поколение вы первые!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (sekach @ 11.04.2025 - 08:46)

Цитата (PaSquirrel @ 10.04.2025 - 18:39) Ты, знаешь, у меня вроде в европе родственников нет, но если бы были и были бы пейзане, которые не могли позволить себе крепкого пива или вина - то да это были бы нищеебы. а в чем проблема?) Проблема в уважении, сами за тридцать лет нихрена не сделали зато обсирать другое поколение вы первые!

Ты вообще понял, что речь идет о 16-17веке, или лишь бы попиздеть?)
Это сообщение отредактировал PaSquirrel - 11 апр 2025 в 10:04

не было просто лагеров-шмагеров

Цитата (ded24 @ 10.04.2025 - 22:22)

Цитата (Периндоприл @ 10.04.2025 - 21:45) Жму руку, Коллега! У меня пока один и ВСС, год назад ( 3 апреля второй день рождения был ). Живём, а хули ещё делать? Кому-то ж надо жить. ))))) Если не делали, запроси коронарографию. Там ясно будет о состоянии сосудов.

А чего её запрашивать? У меня в инфарктий 2 стента установлено, и - пользуясь случаем - все сосуды от ног до головы просмотрены. Раз уж всё-равно дырку в паховой артерии проковыряли - чего ж не воспользоваться? )))
Спасибо за заботу. У меня всё под контролем. Начиная с того, что по статусу кардиобольного обязательный "техосмотр" раз в год, и заканяивая тем, что под одной крышей с двумя медиками живу ( жена и дочка малАя ).

Потому и пиво у меня по праздникам и в отпуске. В виде исключения. Причина другая, но ...контроль!!! Не забалуешь. )))))

Цитата (SkvorcoW @ 10.04.2025 - 20:35)

Моршанское пиво лучшее пиво Особенно класика жигулевское Заводу больше 100 лет

Родился в Моршанске, езжу туда каждый год и без "Жигулевского нефильтрованного" не возвращаюсь. Срок годности у него раньше был 7 суток, сейчас, по-моему, 10.
Живу в Тульской области, застал еще Тульский пивзавод до "Балтики". Было- вкусное "Арсенальное", стало- унылое г...

Цитата (REDHUNTERBARNAUL @ 11.04.2025 - 03:36)

Чё все так ностальгически "фапают" на Советское пиво ?

Да потому что не пили его никогда, а повторяют совкодротские высеры.
Человек, сохранивший здравый рассудок ( а многие, заставшие СССР в зрелом возрасте, просто уже глубоко ебанутые на голову, в силу ранней деменции ), не может всерьёз противопоставлять советское пиво современному. Ни по одному из критериев.

Кстати, если моршанское живое пиво стоит в холодильнике, ему и за месяц после окончания срока годности ничего не будет, проверено на себе не один раз, беру всегда с большим запасом, когда есть возможность.

Цитата (Jus @ 10.04.2025 - 13:49)

Достаточно вспомнить «Жигулевское» времён Советского Союза.

совкодрочеры! снимаем штаны и начинаем!

Я когда пиво не пью долго, покупаю потом баночку, оно самое вкусное. Да просто зажрались, вокруг дома 4 разлевухи с пивом, его море вокруг. А было бы как в СССР один ларёк на пол района, с очередью на час, оно бы было самое вкусное.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Жидомасон @ 10.04.2025 - 13:54)

Меня мучает вопрос: люди, которые до сих помнят,каким был вкус продуктов 30 лет назад, кто вы? Откуда у вас такие навыки?

Их секрет прост - они пиздоболы )

Периндоприл

Цитата

Да потому что не пили его никогда, а повторяют совкодротские высеры. Человек, сохранивший здравый рассудок ( а многие, заставшие СССР в зрелом возрасте, просто уже глубоко ебанутые на голову, в силу ранней деменции ), не может всерьёз противопоставлять советское пиво современному. Ни по одному из критериев.

По вкусности. Так же, как и у ТС говорится. Я долго искал то самое советское пиво, которое было бы по органолептическим показателям похоже на "то самое советское пиво". Было такое "Пятый Океан" называлось. Сейчас говно это, покупать не советую.

Цитата (captNemo @ 10.04.2025 - 14:06)

Ответ прост- соблюдали технологию производства. Сейчас- концентраты, спирт, химия, усилитель вкуса- за день сделают. Давно не пью эту бурду.

Ты адепт теории порошкового пива ?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Периндоприл @ 11.04.2025 - 10:28)

Человек, сохранивший здравый рассудок ( а многие, заставшие СССР в зрелом возрасте, просто уже глубоко ебанутые на голову, в силу ранней деменции ), не может всерьёз противопоставлять советское пиво современному. Ни по одному из критериев.

Самокритично.))

Цитата (Tormund18 @ 10.04.2025 - 13:54)

Сам то веришь в эту хуйню? Это была кислая ссанина, что в бутылках, что на разлив.

Не любит наш народ правды.

Цитата (newmoscow @ 11.04.2025 - 10:27)

Цитата (SkvorcoW @ 10.04.2025 - 20:35) Моршанское пиво лучшее пиво Особенно класика жигулевское Заводу больше 100 лет Родился в Моршанске, езжу туда каждый год и без "Жигулевского нефильтрованного" не возвращаюсь. Срок годности у него раньше был 7 суток, сейчас, по-моему, 10. Живу в Тульской области, застал еще Тульский пивзавод до "Балтики". Было- вкусное "Арсенальное", стало- унылое г...

Сука да что за срок такой? Это если его нальют тебе в грязную бутылку ?

Автору надо посетить Чехию или Германию — все вопросы пропадут)

Цитата (Cheveid @ 11.04.2025 - 10:48)

Периндоприл Цитата Да потому что не пили его никогда, а повторяют совкодротские высеры. Человек, сохранивший здравый рассудок ( а многие, заставшие СССР в зрелом возрасте, просто уже глубоко ебанутые на голову, в силу ранней деменции ), не может всерьёз противопоставлять советское пиво современному. Ни по одному из критериев. По вкусности. Так же, как и у ТС говорится. Я долго искал то самое советское пиво, которое было бы по органолептическим показателям похоже на "то самое советское пиво". Было такое "Пятый Океан" называлось. Сейчас говно это, покупать не советую.

Категорически не согласен. Уж чего чего, а по вкусу-то пиво из СССР даже к пиву сложно отнесть. )))

Цитата (tafiy @ 11.04.2025 - 11:33)

Цитата (Периндоприл @ 11.04.2025 - 10:28) Человек, сохранивший здравый рассудок ( а многие, заставшие СССР в зрелом возрасте, просто уже глубоко ебанутые на голову, в силу ранней деменции ), не может всерьёз противопоставлять советское пиво современному. Ни по одному из критериев. Самокритично.))

Реалистично!

Цитата (Периндоприл @ 11.04.2025 - 12:44)

Цитата (tafiy @ 11.04.2025 - 11:33) Цитата (Периндоприл @ 11.04.2025 - 10:28) Человек, сохранивший здравый рассудок ( а многие, заставшие СССР в зрелом возрасте, просто уже глубоко ебанутые на голову, в силу ранней деменции ), не может всерьёз противопоставлять советское пиво современному. Ни по одному из критериев. Самокритично.)) Реалистично!

Не сказал бы.
Не такой я уж любитель пива, но хорошее было. Как правило, бутылочное, "Ячменный колос" мне нравился. Разливное было слишком водянистое, хотя, в доме отдыха под Симферополем, привозили неплохое разливное.
Да и сравнивать нынешний выбор с тем как-то некорректно.

Цитата (arotron @ 10.04.2025 - 14:10)

Цитата (captNemo @ 10.04.2025 - 14:06) Ответ прост- соблюдали технологию производства. Сейчас- концентраты, спирт, химия, усилитель вкуса- за день сделают. Давно не пью эту бурду. люди, которые строили дом и в нем ни одной вертикальной стены, ни одного ровного потолка, ни одной нормально закрывающейся двери, ни одного квадратного метра плитки, уложенного не по уебански вдруг прониклись и все всегда стали делать по технологии)))

Ну да. Так криво косо всё строили, что уже 70 лет простояло. И за последние 35 лет никак не могут добить наследие проклятого совка

Цитата (Периндоприл @ 11.04.2025 - 12:43)

Категорически не согласен. Уж чего чего, а по вкусу-то пиво из СССР даже к пиву сложно отнесть. )))

Не согласен с твоим несогласием)
В 1981 году мне было 18 лет.
У себя в Пензе отлично помню пиво местного пивзавода.
44 копейки/литр - Жигулёвское на розлив, 52 копейки/литр - Колос.
В пивбарах, 35 и 40 копеек кружка, соответственно Жигулёвское и Колос.
Как слеза прозрачное, Колос темнее Жигулёвского.
По вкусу, такого сейчас нет. С закрытыми глазами отличишь одно от другого.
Сейчас всё пиво одинаковое, как смартфоны и автомобили.
Отменного качества было свежее пиво. Его ежедневно завозили.
На другой день, особенно вечером другого дня, пиво уже было кислым. И спрашивали только, холодное оно или нет. Холодненькое летом было важным критерием для покупки.

Раньше ссали - галька разлеталась! А сейчас даже снег не тает...©
Выше было толковое высказывание про вкусовые рецепторы - да, они тоже изнашиваются, стареют, теряют ресурс. Поэтому сравнение ТСа - оксюморон. Тёплое и мягкое не сравнить.

Цитата (Admol @ 11.04.2025 - 12:26)

Не согласен с твоим несогласием) В 1981 году мне было 18 лет. У себя в Пензе отлично помню пиво местного пивзавода. 44 копейки/литр - Жигулёвское на розлив, 52 копейки/литр - Колос. В пивбарах, 35 и 40 копеек кружка, соответственно Жигулёвское и Колос. Как слеза прозрачное, Колос темнее Жигулёвского. По вкусу, такого сейчас нет. С закрытыми глазами отличишь одно от другого. Сейчас всё пиво одинаковое, как смартфоны и автомобили. Отменного качества было свежее пиво. Его ежедневно завозили. На другой день, особенно вечером другого дня, пиво уже было кислым. И спрашивали только, холодное оно или нет. Холодненькое летом было важным критерием для покупки.

Не соглашайся. ))))

Начал пить пиво в Челябе, в начале 80-х. Да - пока не с чем было сравнить, да и "опыта" особого не набралось - тамошнее пиво казалось вкусным. "Жтгулёвское" скажем ( "Колос" - изначально воспринимался как хуёвый пиво-эрзац ). А потом жизнь меня занесла в Ригу. И там я понял, что до сих пор нас наёбывали.
И много где бывал потом, и много где чего пивал. И в СССР, и в постсоветских республиках, и в заграницах - в пивных и непивных странах.
Потому про бывший СССР могу сказать - чем дальше от Союза, тем больше пиво становилось похожим на пиво.
Вот такой у меня личный опыт. На эксперта не пытаюсь претендовать, но на своё мнение право имею. ))))

Цитата (anikifya @ 10.04.2025 - 13:51)

воспоминание из детства - недалеко от вокзала ларек с пивом, вокруг толпа мужичков с банками в руках и... непередаваемый запах из смеси запаха пива и ссанины, ибо ссут прямо за этим же ларьком. Ну и плюсом смесь "Примы" и "беломора" клубами поднималась над кустами. И меня каждое утро с поезда мимо этого благоухания вели в садик (но там было пусто еще) а вечером, по жаре - от вони просто выворачивало наизнанку. Чесслово, я то был маленький и не знаю, каково оно было на вкус. Но попробовать не хотелось из-за запаха.И из-за этого запаха пиво я вообще не пил лет до 30 наверное. Да и сейчас могу попить полстакана черного, а светлое... ну на вид - ссанина, запах тот же зачем его пробовать?

Моё детское воспоминание, когда отец наливал себе в кружку Жигулёвское пиво из бутылки-чебурашки (Самарского пивзавода), а в бутылке оставались огромные пенные пузыри гранёной формы, похожие на соты. Сейчас такого ни у одного пива не наблюдается...
Это сообщение отредактировал KBSH - 11 апр 2025 в 14:53

Цитата (KBSH @ 11.04.2025 - 14:53)

Цитата (anikifya @ 10.04.2025 - 13:51) воспоминание из детства - недалеко от вокзала ларек с пивом, вокруг толпа мужичков с банками в руках и... непередаваемый запах из смеси запаха пива и ссанины, ибо ссут прямо за этим же ларьком. Ну и плюсом смесь "Примы" и "беломора" клубами поднималась над кустами. И меня каждое утро с поезда мимо этого благоухания вели в садик (но там было пусто еще) а вечером, по жаре - от вони просто выворачивало наизнанку. Чесслово, я то был маленький и не знаю, каково оно было на вкус. Но попробовать не хотелось из-за запаха.И из-за этого запаха пиво я вообще не пил лет до 30 наверное. Да и сейчас могу попить полстакана черного, а светлое... ну на вид - ссанина, запах тот же зачем его пробовать? Моё детское воспоминание, когда отец наливал себе в кружку Жигулёвское пиво из бутылки-чебурашки (Самарского пивзавода), а в бутылке оставались огромные пенные пузыри гранёной формы, похожие на соты. Сейчас такого ни у одного пива не наблюдается...

А почему пиво должно вести себя как мыло? ) я могу понять плотность пены и плотность пива, но вот эти огромные пузыри как знак качества - нет. Пена появляется из за углекислого газа, а если там огромные пузыри, вместо мелкой , плотной пены - то что в этом хорошего?