Начинающим самогонщикам, И искушенным для "поностальгировать"

Цитата (dude29 @ 22.04.2018 - 23:00)

Цитата даже на тарельчатой ХД/4-750 ККС-Н дожимаю в НДРФ досуха В какой точке датчик, в дефе? Цитата Термодатчик в первой трети колонны размещай для стартатопа. До суха лично у меня не получалось на половинке рк У меня тоже не получилось. На 89С в кубе отработал стоп и обратно не включился. Какую Т задаешь на термостате? Я взял стабильную при отборе голов +0,2С у меня это было 76С

сейчас гляну, там для ндрф какие-то другие температуры.

примерно так из моих конспектов Игоря233 по ндрф на половинке колонны:

+1*С к устоявшейся Т для зерна, отбор ~ 94 %
+2*С для яблок, отбор ~ 91%
+2,5 - 3* для винограда ~ 88%

А у тебя практичести вся ароматика отрезалась.

Все это дело на щепу и под вакуум по Французскому винокуру Виталию (ищи на ютубе) примерно через 3 недели зерновая становится похожа на вискарь, хотя я приверженец бочек, но все надо пробовать ! без вакуума 2 месяца.


про ндрф здесь подробно https://samogon-i-vodka.ru/video/part-9-ned...illates-by-the/
Это сообщение отредактировал dim73 - 23 апр 2018 в 21:40

Цитата (dude29 @ 22.04.2018 - 23:00)

Цитата даже на тарельчатой ХД/4-750 ККС-Н дожимаю в НДРФ досуха В какой точке датчик, в дефе? Цитата Термодатчик в первой трети колонны размещай для стартатопа. До суха лично у меня не получалось на половинке рк У меня тоже не получилось. На 89С в кубе отработал стоп и обратно не включился. Какую Т задаешь на термостате? Я взял стабильную при отборе голов +0,2С у меня это было 76С

походу вопрос ко мне был.

датчик стоит за 5 см от дэфа. В узле отбора для пленочной колоны, запихан кусок РПН, в который и запихан термодатчик. (сам отбор заглушен).

температура в термостате установлена на +0,1 от установившейся температуры при отборе голов. Температура всегда разная, таки реально зависит от давления воздуха за окном. Гистерезис минимальный тот же 0,1 градуса.
На выходе получается 94,6 - 95,2 ну а дальше уже во что угодно.

dim73
Не, ароматики мне не надо, ароматные дистилляты гоню на короткой тарелочной и лью в бочки или на щепки и в духовку, а тут рис на кодзях - максимально нейтральный нужен был, для настоек. Видос Игоря смотрел, он старый, есть сомнения) Если брать +1градус зачем старт-стоп, такую дельту руками поймать очень просто да и сколько там промежуточных войдет с таким залетом?
straf
Ага, есть мысль, что я низковато поставил датчик для такого строгого отбора. Отбираешь с дефа? Подробней про установку датчика в уо пожалуйста, я прихватил хомутом к стенке царги.

из риса максимально нейтральный будет спирт.
очень вкусный кстати сам по себе

Цитата

Цитата (efi3 @ 23.04.2018 - 15:52) Цитата Ебать луноход! Губеровский? Дом перегон. у меня попроще. их же. флагман на 60

С ТРМ или регулятором напряжения?

я рмц3500 использую

dude29
Еще раз.
стоит длинная колпачковая колона. поверх нее узел отбора для ПК, у которого отбор заглушен, в нем торчит термодатчик, а сверху малый кусок РПН.
после него деф, у которого термодатчик висит для красоты, и веду отбор через автоматику.

Узел отбора у меня такой - https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1330/58844/
Это сообщение отредактировал straf - 24 апр 2018 в 18:41

Цитата (straf @ 24.04.2018 - 18:36)

dude29 Еще раз. стоит длинная колпачковая колона. поверх нее узел отбора для ПК, у которого отбор заглушен, в нем торчит термодатчик, а сверху малый кусок РПН. после него деф, у которого термодатчик висит для красоты, и веду отбор через автоматику. Узел отбора у меня такой - https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1330/58844/

Фото можешь сделать? Тоже так хочу.
Это сообщение отредактировал Artreds - 25 апр 2018 в 13:48

вид на всю колону

вид вблизи

straf какая примерно производительность получается? Сколько времени отбираешь 100 грамм голов? Не вижу доохлаждающего холодильника. Есть на ютубе видео работы с подобной конструкцией?

Artreds
ну дык, макет, который не подключен :) впадлу было искать доохладитель - он вешается после затвора.
головы собираю 100 мл/40 мин, где-то с такой скоростью.
Промежуточная доп точка ничего особого не дает, минимум РПН между узлом отбора и Дефом дает несколько секунд между подъемом хвостов до датчика и до точки отбора. На скорость отбора никак не влияет, и отбор веду со скоростью 1-1,2 литра/час.
в ютубе такой тупой конструкции не видел :) случайно сам собрал этого монстра.
Если нет узла отбора, то можно с экономией флегмы использовать "Переходник ХД/4 — МЦ (между царгами)"
к сожалению, сейчас ничего не бродит, и перегонки в ближайшие недели не будет, записать видео работы пока не могу. Но если нужно, по факту следующего выгона запишу видео.

Разлил по бутылкам мою прелесть

Цитата

Разлил по бутылкам мою прелесть

У меня тоже есть моя прелесть :)

А еще для прелести запилил сегодня ящик.

2.

straf будь добр, запиши. Давно хочу автоматизировать процесс. Рекколонна мной не рассматривается совсем. Дистиллят наше все!

ЯщеR а как наклейки делаешь?

Цитата (ИванСамогон @ 23.12.2015 - 12:38)

Цитата (yabiob @ 23.12.2015 - 12:30) Я делаю с таким пунктом - ибо для себя. Инвертирование сахара. Под весьма сложным названием понимается приготовление обычного сахарного сиропа. Дело в том, что во время брожения дрожжи сначала расщепляют сахар на простые моносахариды – глюкозу с фруктозой, и только потом перерабатывают эти вещества в нужный нам спирт. Еще нагревание убивает патогенные микроорганизмы на поверхности сахара, которые ждут более благоприятных условий для размножения (температуры, влажности и так далее). Активизация вредных микробов в браге крайне нежелательна. Самогон из инвертированного сахара бродит быстрее, так как мы делаем вместо дрожжей часть их работы, и отличается лучшим вкусом, чем его обычный аналог. Тогда уж и запахи на кухне опиши при инвертировании))) Я прифигел от "ароматов", для ускорения использую помпу в браге.

У меня с нюхом все в порядке, но не то что противного, более менее сильного запах при инвертировании не отмечал.

Цитата (Morozus @ 28.04.2018 - 17:25)

ЯщеR а как наклейки делаешь?

На принтере, как жы ещё ))

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Цитата (ЯщеR @ 28.04.2018 - 18:03)

Цитата (Morozus @ 28.04.2018 - 17:25) ЯщеR  а как наклейки делаешь? На принтере, как жы ещё )) Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Ааа. На компутере да?
Я имею ввиду прога можь какая дивная

Цитата (Morozus @ 28.04.2018 - 20:10)

Цитата (ЯщеR @ 28.04.2018 - 18:03) Цитата (Morozus @ 28.04.2018 - 17:25) ЯщеR  а как наклейки делаешь? На принтере, как жы ещё )) Отправлено с мобильного клиента YAPik+ Ааа. На компутере да? Я имею ввиду прога можь какая дивная

Очень рекомендую корел дро ;)

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Привет муншайнеры. Купил солод на вискарик. Как он с пригаром на тэнах, при условии полного выброда, есть у кого опыт? Тэн низкой удельной мощности, ХОСы не пригорают. Чот влом промывать, думаю по красной сбродить и с дробиной перегнать

Большое спасибо за пост. Будем курить. Походу первую брагу(30л) запортили по неопытности. Что не так сделали фиг знает, возможно контакт с воздухом.
Это сообщение отредактировал voviks - 29 апр 2018 в 22:29

Коллеги, а нет ли у кого чертежа приблуды для изготовления СПНки?
В гугл не отправлять, ну или, по крайней мере, тогда уж подсказать правильный запрос)