Я обещаю исправица :) но, в КБ меня не понимают, когда я прошу из продать полстейка
Так он там мелкий. Зачем его ещё и половинить?
он стебется так он и еще несколько человек, не знающие о существовании порционных товаров в магазинах
Цитата (unga55 @ 27.11.2022 - 11:15)
Колбасу в морозилку.Яп не додумался.
и не надо ее максимум потом можно в пиццу или на сковородке в омлет, так жрать невозможно абсолютно. Никакую.
Это сообщение отредактировал motya - 27 ноя 2022 в 11:24
Замороженная,а потом размороженная колбаса - это трындец. Как-то попробовала,так после разморозки её есть невозможно. Куча воды,и сплошная соль.Буэ.
Колбасу в морозилку.Яп не додумался.
ну докторскую из говна и палок морозить конечно не стоит а сухие копчёные колбасы прекрасно морозятся, и в воду и соль не превращаются я живу одна и палку копчёной колбасы за 10 дней не съем разрезаю на кусочки на 2-3 бутерброда, заворачиваю в фольгу и морожу достаю по мере хотения)
Замораживать можно всё. Ну почти всё)). Даже готовую еду. Сыр после морозилки на тёрку - на гор.бутерброды, на макароны, на отбивные, да куда угодно. Колбасу/сосиски после морозилки аналогично - на яишенку или просто на сковородку, обжарить - и на кусок хлеба/батона потом. Только колбасу заранее кружками нарежьте, для удобства. Помидоры после морозилки - на омлет, на яишенку, на кусок мяса - и в духовку, да просто в зажарку, любую. Огурцы (порежьте кубиками) после морозилки только в окрошку, увы. Грибы морожу и сырые (режу на пластины предварительно) и жареные (только разогреть). Вообще еду не приучена выбрасывать, посему никогда ничего не пропадает. Даже хлеб позавчерашний (на него вообще рука не поднимется выбросить) в духовке подсушить, сверху чуть приправки - чудные сухарики получаются, к пиву или так погрызть.
Я один живу. Готовлю в субботу на неделю разом. Не делайте из еды культа.
Согласен. Если жена уезжает, ебеню кастрюлищу тушенки с картошкой или макаронами дней на пять. Можно еще раза два шавуху в проверенном месте взять. Не понять людей, которые так щепетильно становятся рабами своих вкусовых сосочков. Есть съедобное и не очень. Голодный - ешь, что есть и не выебывайся.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
И так постоянно - то какая-нибудь грудинка прокиснет, то молоко, то мясо, то хлеб.
Такая же фигня. Весной много припасов из погреба выкидываю ещё, на второй год оставить можно, но не рискую. Много ешь когда работа тяжёлая и постоянная. Вы наверное гуманитарий, поэтому едите мало. А я когда в командировку приезжаю, сразу отгораживаю место на полке холодильник и предупреждаю, чтобы туда никто не лез, иначе ноги откручу по самые уши. И методично закупаю продуктов минимум на неделю, всякого барахла, салфеток/палочек/батареек. Все уже пельменей поели и на лавочке курят, а я только с пакетами прусь с магазина под шуточки. Зато мой уголок в музее показывать можно и всё для жизни есть, а у мужиков вечно срач и впроголодь, только курят и пьют. Ещё успеваю в течение 1-2 недели в квартире порядок идеальный навести и всех к дисциплине приучить
И после командировок по инерции в магазине набираю пакетами, это всё лежит неделями. Чтобы не выкидывать - раздаю. Но это в основном зимой, летом съедается, потому что работаешь то на усадьбе, то поход/покатушки всякие, аппетит всегда хороший. Зимой больше дома втыкаешь, ешь меньше, поэтому залёживается.
Замораживать можно всё. Ну почти всё)). Даже готовую еду.
Я беру со скидкой 1+1 всякую фигню, колбасу, масло сливочное и т.п. Одно на полку, другое в морозилку. Между прочим очень удобно и недорого выходит. Палки колбасы хватает допустим на неделю, потом отдыхаешь от неё, потом вспоминаешь через неделю и достаёшь, ещё неделю отдыхаешь. Итого - месяц эту колбасу тянешь. В следующий месяц другой сорт г (зачёркнуто) колбасы, покупаешь к завтраку и так по кругу.
Продукты можно КОМБИНИРОВАТЬ. Охуеть - да? Заебал сыр в бутербродах - выкинул... А натереть в макароны его не судьба? Остопиздела грудинка - пережарь её с луком, а сверху в сковороду отваренную гречку. Хотя... Нахуй я это объясняю, человек не может есть 3 дня подряд одно и то же...
обстоятельства прижмут и корой будешь месяц питаться, человек в этом плане может очень дохуя
Морозить - не вариант: не люблю есть замороженное несколько раз
Не надо морозить несколько раз. Купил- покроши продукт порционно, и в морозилку. Что то нужно- выложил кусок с вечера из морозилки в холодильник. К утру- можно кушать.
Это сообщение отредактировал Терик - 27 ноя 2022 в 13:35
Две стороны проблемы: 1. Магазины комплектуют товары в расчёте на семью. А если я один? Хрен найдёшь полпинты молока - тока литр! Сыр и колбаса нарезаются по ломтям от 200 грамм. Сыр - ладно, я его люблю... а колбасу стока не ем в чистом виде, приходится потом жарить в яичницу... 2. Хожу в куриналию по дороге с работы... - обычно затариваю там чего Бог послал на пару вечеров - днём на работе столуюсь. Беда в том, что ассортимент не блещет.
По опыту получается так: что-то беру готовое, чтоб тока разогреть, что-то таки готовлю (каши, например. В столовой не умеют или не хотят... а я и ягод добавлю, и варю на молоке, а не на ополосках). Аварийный запас - яйца и пельмени. С общепитом в городе жопа, поэтому иногда хожу в гости...
Производители уже всё за тебя продумали. Теперь не литр молока и даже не 0,9 и 0,8. Уже 0,7 л. По той же цене.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я, блин, даже не знаю, что на это сказать. Готовь меньшие дозы. Я обычно суп варю на неделю, на обед на работу готовлю на пару дней как правило. Домашние мой рацион не потребляют. Дочь только с нагетсами/сосисками признает (рис, гречку не ест), да местами борщ. Жена фигуру блюдет, ток гречу если тырит. И все норм. В помойку ничего не уходит.
Сегодня рыдая выкинул половину упаковки какого-то сыра с благородной белой плесенью - ниасилил я его :-( Всего-то 200г купил - сыра захотелось утром с бутером. Два дня поел и надоело. И так постоянно - то какая-нибудь грудинка прокиснет, то молоко, то мясо, то хлеб. И не знаю как по другому - продаются, как правило, упаковками, которые для меня слишком большие. Проще с консервами, но их жрать постоянно не будешь. Морозить - не вариант: не люблю есть замороженное несколько раз. Вот такая хня. На фотокарточках мои запасы. На последней - сегодняшние макароны с фаршем и овощами/специями
Есть сервисы готовой еды, попробуй вдруг зайдет. Например Милти(если он есть в твоём городе). Выбор блюд приличный, качество ощутимо выше столовского, граммовка 300-400гр блюдо, цены тоже гуманные.
Первым делом, поменяй посуду для готовки. В продаже есть кастрюли/сковородки, рассчитанные на одного человека,на пару порций. Чтоб ничего не кисло и выкидывать не приходилось.
Когда покупаешь мясо/рыбу, сразу раздели на порционные куски, разложи по мелким пакетикам и засунь в морозилку. Надо - достаёшь и готовишь. Чтоб не размораживать все по нескольку раз.
Ещё хорошая штука - самодельная заморозка. Мне дочка делает. Наморозит пельменей/тефтелей/голубцов/перцев - чтоб потом мне только из морозилки достать и сунуть в кастрюлю/мультиварку. Очень удобно.
Это сообщение отредактировал rory5540 - 27 ноя 2022 в 15:47
Жена с детьми уезжали как-то не месяц на родину, я по работе остался в Питере. Питался весь месяц так - либо картоха жареная с сосисками +свежие овощи, либо яичница с помидорами и салями, либо пельмени. Ни разу ничего не стухло, приготовил - съел. А, ну и водка, естессно. Она не портится.
Это сообщение отредактировал nifulko - 27 ноя 2022 в 15:38
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com