В СССР "тушёнка" была из монгольских лошадей, а было написано "Говядина". Так лучше из конины, чем та хуета, которая сейчас продаётся
Это сообщение отредактировал Onotolei - 11 ноя 2015 в 00:00
Люди!!! Кто ел конину в Казахстане -тот ни когда не забудет этот вкус , да и вся еда у казахов очень вкусная и полезная , такого чая я больше ни где не пил! Баурсаки не раз спасали от голода. а хранятся месяцами ,курт можно годами хранить
Бабушка рассказывала о тяжестях в войну. - Мы, внучек, даже лошадей ели!
У моей бабушки тоже была такая фраза: "в войну даже лошадей ели". Почему-то по сию пору в Белоруссии конина только в виде тушенки или колбасы. А яп попробовал со сковородки, да где ее взять (конину, а не сковородку). Конокрадство не предлагать.
Это сообщение отредактировал киноман - 11 ноя 2015 в 00:44
Не путайте Россию и Казахстан. На Руси лошадь - это богатство. Транспорт и средство производства. Если съесть лошадь, то пахать придется вручную и на рынок идти в три раза дольше и с грузом на хребте, а не в телеге. А в армии фраза "съели лошадь" означало, что из кавалериста ты превращаешься в пехотинца. Это равносильно из ВДВ попасть в стройбат.
Конина вкусная, но разница между мясной и ездовой такая же как и между цыпленком табака и курицей несушкой.
Это сообщение отредактировал fffilosof - 11 ноя 2015 в 04:47
У нас говорят: -Буряты на втором месте по потреблению мяса. -А кто на первом? -А на первом волки!
-Почему у бурят глаза узкие? -Мясо ищут!
-Самый короткий в мире тост у бурят. -Какой? -У! "У" переводится - "пей"
сейчас ещё мороз закрепится и будем "усу" брать. "Уса" - конина, на зиму забивается, обычно берется в долях, по половине, четверти или же восьмой части туши.
Это сообщение отредактировал Удоктай - 11 ноя 2015 в 05:28
К сожалению, жирное тесто с мясом так себе по полезности. Как говорится, "12 ночи, казахи легли есть" :). У наших гастроэнтерологов даже термин "казахский желудок" есть. Ну а ежели не занудствовать, то да. Коняшки вкусные.
А мясо не такое. у нас тут козлятина-изюбрятина ( на севере Приморья можно сохатиной разжиться). Свинину-медвежатину страшновато (трихинилез) Но предпочитаю купить уже готовое. Конину - только бурятскую в консервах..
Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 11 ноя 2015 в 07:22
Приезжайте, море, солнце, +40 в тени и такси теперь уже в 1 $ в любой конец города)) Кумыс, шубат, казы и беш вас ждут)) совет: шубат пить исключительно рядом с туалетом)))
годный псто))) Кстати, французы до похода Наполеона конинку не ели, зато в отступе пришлось, теперь считают деликатесом)))) Так что лягушатники одобрям-с!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com