Что едят во Вьетнаме. Прогулка по супермаркету

Вьетнам.
По дороге в отель с термальных источников остановились в деревне. Зашли на рынок....
Ааааа! Запах - обалдеть!
Стали уносить ноги, а тут бабуся, худенькая, ветхая, сует в руки самодельные их треуголки-шляпы соломенные.
Сжалились, купили две штуки, оказалось, что их там больше, не разглядели.
Все равно - копейки стоило, пусть бабушка порадуется, что оптом забрали.
Потом увидели велик с ВИТРИНОЙ!
там выставлены разные блюда.
Пожилая женщина прямо тут же кормила палочками малыша лет четырех чем-то длинным и зеленым.
Ребенок ел с таким аппетитом!
Рынок оставил неизгладимой впечатление: сочетание сумасшедшей вони, грязных луж, шебуршащих живностей на прилавках, норовящих уползти, которых ловили и водворяли на место, и... улыбающихся лиц продавцов!
И еще: вьетнамские дети потрясающе красивы!

Нихуяссе во Вьетнаме зряплаты!

Цитата

Морковь. Немытая!

Морковь немытая Россия

Чеснок рабов и лук господ

И баклажаны голубые

И всякий прочий корнеплод.

У них там в банках походу все негазированное, купил там как-то редбул и тот оказался без газа. А вино зря не взяли, вкусное, да и странно, что потом не попадалось, Далатское у них на каждом углу продается.

Люблю подобные посты. Когда бываю заграницей - хожу по супермаркетам с огромным удовольствием, все рассматриваю, покупаю для себя что-то вкусное/полезное/редкое, что не купишь у нас.

"паровые булочки"... однако ж автор поэт
по виду похожи на наши сибирские позы или бурятские буззы. не оно? если оно то когда будешь в сибири\бурятии никому не говори такое название - люди обоссутся от смеха.
Какой рецепт то у этих булочек, а то интересно стало.
Это сообщение отредактировал PanzerCaesar - 11 окт 2016 в 11:49

Цитата (Hegge1 @ 11.10.2016 - 12:33)

Просьбы не ломать не было. Идти нужно не в супермаркет, а на базар. Вот там действительно увидишь то что ест местное насселение. Я во многих странах бывал, и всегда хотя бы раз на базар. Пипец я по ходу попал, не посмотрел кто ТС.

ЯПтак не рискнул

Купил в Big C пакетик молока, думал что обычное, пока не попробовал, а оказалось СЛАДКОЕ. Вот это реально было удивление. Кстати, что в Тае, что во Вьетнаме в магазинах нормальных снеков к пиву нету. Все вяленые изделия какие-то сладко-острые - тьфу.
Это сообщение отредактировал Gonzalez77 - 11 окт 2016 в 12:33

это больше для городских жителей.
сельские питаются совсем иначе.
проехал Въет весь, именно там научили делать нэмы(это что автор блинами называет), есть устриц сырыми, сердечко змеи и ее саму и прочие такие вкусности...
эххх, еще с удовольствием бы посетил))
а вообще все страны рядом не очень любят вьетнамцев(лаосцы, тайцы, камбоджийцы) при всей ихней чудоковатости, они считают ветнамцев еще более чудными, мол едят все что угодно, не слишком чистоплотные итд, было забавно послушать)))

Это сообщение отредактировал Daimond1984 - 11 окт 2016 в 12:34

кстати очень сильно позабавили конфеты с перцем а так же фигня типа рахат лукума но тоже ппц острая, к пиву было самое то)) а еще восхитило что семена лотоса они едят как арахис, тоже с пивом))
да и сами пивные у них выглядят занятно(ну если для местных) это по сути 3-4 стульчика на улице и все))
про парихмахерские я молчу, прям на тротуаре стригут))

Цитата (Jus @ 11.10.2016 - 10:37)

38 А вообще, вьетнамцы по таким магазинам не ходят. Не удивлюсь, если его построили специально для иностранцев-экспатов. Местным привычнее поесть фаст-фуда на углу. Так и живут.

Да конечно не ходят! Конский ценник в тропической стране...

Цитата (Gonzalez77 @ 11.10.2016 - 12:32)

Купил в Big C пакетик молока, думал что обычное, пока не попробовал, а оказалось СЛАДКОЕ. Вот это реально было удивление. Кстати, что в Тае, что во Вьетнаме в магазинах нормальных снеков к пиву нету. Все вяленые изделия какие-то сладко-острые - тьфу.

там есть хорошие чипсы. А вообще пиво там хорошее, так что даже заедать его чем то неохота вовсе.

Цитата (Jus @ 11.10.2016 - 09:33)

18 Чудесное изобретение - кетчуп и майонез продают вместе. Хотя и то и другое говно и есть не надо.

Ё, да это же китченез его Кузя придумал, он еще к Силе ходил с бизнес планом по производству

Дорого чет. У нас арбуз в сезон (да и щас еще их полно) - 7 руб./кг

А у нас что покупают в Ашанах? Ехать через весь город чтобы купить упаковку кока-колы, пластиковой картошки и горячих кружек магги.
Дешевле на оптовке всё это закупить без очередей в кассы.

Раньше в ашанах бухлом затаривались на свадьбы, потому что наценка была минимальная.

а какие средние зарплаты там?

Цитата (PanzerCaesar @ 11.10.2016 - 11:47)

"паровые булочки"... однако ж автор поэт по виду похожи на наши сибирские позы или бурятские буззы. не оно? если оно то когда будешь в сибири\бурятии никому не говори такое название - люди обоссутся от смеха. Какой рецепт то у этих булочек, а то интересно стало.

эти булочки нередко встречаются и в Корее.. делаются просто на пару.. тесто довольно крутое - попадался рецепт, там женщина, которая то ли просто живет во Вьетнаме, то ли замужем за вьетнамцем, - показывала, как делается. На ютубе можно посмотреть - булочки на пару.
То есть смысл в том, что такая булочка не варится и не печется, а доводится до готовности в пароварке, мультиварке или на специальной подставке в глубокой сковороде, в которую наливается на треть высоты вода.
Кстати! В Санкт-Петербурге продаются такие.. надо будет узнать, где, кстати.. офигенские, хотя на первый кусь и бледный вид довольно специфичны.

Цитата (mrPitkin @ 11.10.2016 - 12:48)

А у нас что покупают в Ашанах? Ехать через весь город чтобы купить упаковку кока-колы, пластиковой картошки и горячих кружек магги. Дешевле на оптовке всё это закупить без очередей в кассы. Раньше в ашанах бухлом затаривались на свадьбы, потому что наценка была минимальная.

Согласна! Свежайшие фрукты лучше купить на улице, благо мини рынков, лавочек и подобных "лотков" по 10 штук на 10 шагов :)

Хочу туда) Помидоры 80 р, у нас 300 ) Вообще многое дешевле чем у нас )
Это сообщение отредактировал CTOIIKPaH - 11 окт 2016 в 13:09

Кстати нарывался на желтые арбузы у нас в крыму,и стоили они примерно так-же 45 руб

"Вообще, вся азиатская еда не очень аппетитно выглядит. "
Наверное не соглашусь с автором. Не везде и не всегда, но бывал в простеньких заведениях, где очень недорого, но очень шикарно все подавали. Не смотрел что там у них в кухне (чисто или по-азиатски все антисанитарно), но блюда которые приносили и ставили на стол, лично во мне сразу проявляли дикий аппетит и ...конечно сразу все съедалось и запивалось их кокосовым ромом. Опять же наверное думаю это дело вкуса каждого. А так позеленил, интересно!

Цитата (Фернандо @ 11.10.2016 - 11:48)

Дорого шопесдец. Не поеду во Вьетнам.

Нихуя там не дорого. Просто товарищ Беленький не по тем местам ходит.

И еще по ценникам:
- Пиво сайгон (пьют все с удовольствием) - около 20рэ за 0.33
- Ром ISC (пьют постоянно все туристы) - около 210рэ
- Рыба (хз какая, в BigC в Нячанге) - 60рублей за кг
- КАРТОШКА (там же) - около 150рэ за кг!!!

Всякие креветки-моллюски-щупальца - копеечные (по сравнению с нашими ценами)
Колбасу -не найдешь нормальную, их всякие сосиски сладкие и вообще не похожи на колбасное изделия. Даже наши бумажные, самые дешевые сосиски вкуснее. Видел только в перекрестке (да-да, наш перекресток там) под названием Russian Smoked Sausage и стоила палка около 1000рэ на наши деньги...

А все что импортное (чипсы принглс, часы касио и т.п.) - ценники почти точно такие же как и у нас...

p.s. Там писали что еда в азии неаппетитная - так вот, в туристическом вьетнаме они прям оооочень стараются... Рис в ананасе - тема... Хотя, я на третий день искал наши пельмени, ибо жрать хотелось =)
Это сообщение отредактировал Neogenn - 11 окт 2016 в 13:42

Ах, да и пиво попить НЕ С ЧЕМ (только креветки) - они рыбу не вялят, не солят, не коптят.... Или креветки жри с моллюсками всякими или чипсы обычные покупай....

Цитата (OldDru @ 11.10.2016 - 14:43)

водка Сайгон у них понравилась

Сайгон - это пиво.
Водка у них - ХАНОЙ

Цитата

эти булочки нередко встречаются и в Корее.. делаются просто на пару.. тесто довольно крутое - попадался рецепт, там женщина, которая то ли просто живет во Вьетнаме, то ли замужем за вьетнамцем, - показывала, как делается. На ютубе можно посмотреть - булочки на пару. То есть смысл в том, что такая булочка не варится и не печется, а доводится до готовности в пароварке, мультиварке или на специальной подставке в глубокой сковороде, в которую наливается на треть высоты вода. Кстати! В Санкт-Петербурге продаются такие.. надо будет узнать, где, кстати.. офигенские, хотя на первый кусь и бледный вид довольно специфичны.

У корейцев это пигоди. Дрожжевое тесто на воде, начинка тушеная капуста и свинина, готовится в пароварке, в готовом виде заправляется морковчи (корейский морковный салат), поливается острым соусом...мммммм.....вкуснятинка.