Исландская национальная кухня не для слабаков

Цитата (Atheist123 @ 8.06.2017 - 19:06)

Цитата (MacRus @ 8.06.2017 - 19:01) а я бы все попробовал,... а Мисс Исландию особенно Яп тоже. А как ее готовить? Коптить или мариновать? Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Мариновать девушек нельзя,только жарить.

Цитата (Lenin31666 @ 8.06.2017 - 18:48)

а есть видео где жарят исландку которая на фото?

А ты съезди туда! Авось, повезёт!
Читал, что там, насчёт секса, нравы более чем свободные.

Ну и что тут не для слабаков, кроме тухлой акулы? От фото копченого ягненка аж желудок заурчал. Конечно, лучше бы его закоптили на березе, чем на помете, тогда сама бы съела весь кусок точно и фиг бы с кем поделилась.

Интересно, как с акулой они допёрли, что так можно? Да и вообще, там что-нить растёт? Откуда овощи и дрова для копчения? Нипанятна.

Цитата

Сальтфискур — соленая рыба

Внешний вид,да собственно и рецепт засолки,как у пластованной трески...И нифига не исландская кухня,а "трескоедская",архангельская....

Северяне.....

Всегда было интересно, как люди в старину додумывались до того, чтобы готовить что-то типа "хаукарль", и сколько этих людей полегло до этого.
А в целом вполне нормальная кухня для не избалованной страны.

Не, не поеду я туда. Овечьего говна сушеного наложат, скажут деликатес

Цитата (Lenin31666 @ 8.06.2017 - 18:48)

а есть видео где жарят исландку которая на фото? ТС если найдешь ссылочку, скинь. Тоже интересует.

.

Это сообщение отредактировал 4ePenyLLLka - 8 июн. 2017 г. в 19:35

БЛЯТЬ НАЗВАНИЯ БЛЮД КАКИЕ ТО ИКЕЕВСКИЕ.

Не Исландия, но судя по видео тоже вкусняшка. К вопросу о первом блюде с акулами. Вот тут точно не для слабаков.



Это сообщение отредактировал Marselon - 8 июн. 2017 г. в 19:56

Баранья башка - такое и мы тоже едим, казахи

Цитата (СонкХогбен @ 8.06.2017 - 18:43)

5. Хардфискур — сушеная рыба Еще одно популярное блюдо среди исландцев и даже иностранцев — сушеная или вяленая рыба, обычно пикша или треска. Исландцы поедают ее буквально тоннами с маслом, без которого ее, честно говоря, не проглотишь, так как мясо рыбы очень уж сухое.

ну дак с пивом надо...
хотя чухонь, например, и без пива жирная... ммммм.....

Цитата (IIIYPUK @ 8.06.2017 - 19:50)

Цитата (СонкХогбен @ 8.06.2017 - 18:43) 5. Хардфискур — сушеная рыба Еще одно популярное блюдо среди исландцев и даже иностранцев — сушеная или вяленая рыба, обычно пикша или треска. Исландцы поедают ее буквально тоннами с маслом, без которого ее, честно говоря, не проглотишь, так как мясо рыбы очень уж сухое. ну дак с пивом надо... хотя чухонь, например, и без пива жирная... ммммм.....

Может, чЕхонь? Да, с пивком ее недавно дегустировал...

я бы мисс Исландия дал той что на первом фото )

Баранья голова , наше все!!))

Девчули как буд-то наши. Да и вообще есть общее. Есть тут антропологи, вроде нас многое связывает с скандинавами, викингами, получается и с Исландией.

Извинете за вопрос. У кого интересно пенсия больше у исландского пенсионера в стране которого нет ничего или у пенсионера страны с богатыми природными ресурсами ?

Цитата (Brewmaster @ 8.06.2017 - 19:59)

Извинете за вопрос. У кого интересно пенсия больше у исландского пенсионера в стране которого нет ничего или у пенсионера страны с богатыми природными ресурсами ?

Наконец, главный антикризисный совет Исландии – не сокращать социальные расходы – это верх лицемерия. Потому что за время кризиса исландцы сократили социальные расходы так сильно, что Южной Европе их никогда не догнать, несмотря на все немецкие требования. 

Вот несколько наиболее ярких примеров. В 2007-м, последнем предкризисном году, исландский бюджет потратил на пенсии около 333 млн. евро. А в 2009 году – всего 195 млн. евро. То же самое с расходами исландского бюджета на образование: в 2007 году – 1214 млн. евро, в 2009-м – всего 748 млн. евро. Здравоохранение: в 2007 году – 1182 млн. евро, в 2009-м – 729 млн. евро. 

Хотите?

На первой фоте моя дочь что ли?
Пойду спрошу, как она на ЯП попала, да ещё в исландскую тему.

Фигня все это - шведский сюрстремминг вкуснее, запах аппетитный и баночка брызгается приятным эликсиром при открытии:


Это сообщение отредактировал sel72 - 8 июн. 2017 г. в 20:06

Не для слабаков, говоришь
Китайский повар говорит: пф-ф-ф-ф...

Цитата (AlHighlander @ 8.06.2017 - 20:05)

Не для слабаков, говоришь Китайский повар говорит: пф-ф-ф-ф...

В каком-то фильме было. ГГ спрашивает у китайца:
- Вы что, правда, всю эту дрянь едите?
- Дурак что ли? Мы ею туристов кормим

Есть, мягко говоря, неточности.
Из личного опыта и пояснений местных:
1. Мясо из плавника акулы выдерживают в песке 2-3 месяца, чтобы уменьшить содержание аммиака. Ни какого протухания нет и в помине.
Это белые кубики в плошке на 1 фото. Пахнет аммиаком, без вкуса.
2. Сушеную (не соленую) рыбу хоть с маслом, хоть без масла жевать надо пол-часа.
Чтобы ели местные - не видел.
3. Птичка Тупик - местная святыня, исландцы ее очень берегут. Съесть тупика - все равно что у нас съесть амурского тигра.
4. Добыча кита (любого) запрещена. По крайней мере так было в 2013 году.
5. Лобстер у них в почете (2 фото).
6. Классическая местная еда - это жареная треска, семга и барашек (фото 3,4 и 5).

Цитата (Brewmaster @ 8.06.2017 - 19:59)

Извинете за вопрос. У кого интересно пенсия больше у исландского пенсионера в стране которого нет ничего или у пенсионера страны с богатыми природными ресурсами ?

Откуда вы появляетесь в каждой теме, а?