Новогодний стол в СССР

Цитата

А оливье мог чуть не до обморока съесть.

Бомба, ты?
...и майонеза побольше © ДМБ


Это сообщение отредактировал Pensolbox - 27 ноя 2017 в 20:28

пойду винегрета наебну

Цитата

Каких продуктов? Каких продуктов сейчас нет?

Натуральных...без химоты
Причём здесь очереди?

Но вот почему-то Новый год с каждым годом всё грустнее и грустнее...

Еще обязательно были шпроты и красная икра! Без красной икры Новый год неправильный.
А сейчас совсем другие вещи готовим на Новый год: пиццу, салат с крабовыми палочками , еврейский салат, маринованные кальмары , заливная рыба (это из старого списка)...

Мой новогодний стол не сильно отличается от тех времён. Но вот напиток "Байкал"(тот самый ,настоящий) , который на первом фото, мне уже никогда не попробовать!)))
Это сообщение отредактировал beloruchka - 27 ноя 2017 в 20:33

Все, уговорил, вместо Путина тебя поставлю.
Настойчивый ты наш друг.
П. С. Хуясе..
Это я в части последнего клипа тов. Петрова П. писал, но пока я писал каммент потерли...
Значит буду шубу, студень, икру и вотку с шампанским (в качестве апперетива) под отчет президента впотреблять.
Это сообщение отредактировал ТовСидоров - 27 ноя 2017 в 20:32

Селедки под шубой почему-то на фотках нет, а она точно была и есть, и будет.

ну и гадость эта ваша заливная рыба

Устрою я геноцид бухла и жрачки на новый год)))

Цитата (MUAT @ 27.11.2017 - 20:17)

Каких продуктов? Каких продуктов сейчас нет? Мандаринов? Советского шампанского, икры ли шпротов? Или не в курсе как в магазине по несколько очередей занимали, за колбасой за шампанским и за икрой. А к шампанскому еще и нагрузку давали в виде переплавленного маргарина на 2кг? З.Ы. Без вр. сыра и устриц как нибудь справим Н.Г., да и в СССР их не было.

Давай я позанудствую.
Современные шпроты - дрянь полная. Даже те, которые из Латвии. Их там заставили делать по нормам ЕС. В итоге нормы остались, а шпроты - уже нет. "Тех самых" нигде не попробуешь - считаются шибко концерагенными.
Шампанское - зависит от местности. В целом, если не жопиться, то можно купить приличное. Но не факт, что при этом будет марка "Советское", а тогда это было гарантией качества.
Колбасы много, очень много. Вот только выбирать из какого картона она приготовлена и с добавлением каких соевых добавок - иногда заебёшься. Я-то упорный шо пиздец, читаю состав и смотрю на ГОСТы - сейчас за это в России ебут. Но ведь не все такие.
Двести сортов колбасы есть - а колбасы-то из мяса почти и нет.
А тогда было всё просто: есть колбаса - можно брать. Она 100% из мяса.
Икра. Тут как повезёт. Вся она продается на закрытых витринах и в консервных банках. Та, которая в прозрачных - стоит иных денег. А в консерве ты можешь купить высушенную или слегка протухшую икорку. Так вот - тогда за это ебли-с, причем так, что тапочки слетали.
Маргарин. Я его даже с тоской иногда вспоминаю. Жрать его было невозможно просто по определению, только в выпечку. И выпечка получалась знатной. А сейчас и жрать нельзя и в выпечку не добавишь - говно с отдушками в квадрате.

Цитата (ВилийПупкин @ 27.11.2017 - 20:19)

На первой фотке фэйк: - нет салатов - нет холодца - нет пельменей

Пельмени На Новый год никогда не делали, холодец делали очень редко. На Новый год шла заливная рыба.

На фотках - городской СССР. Телевизоры, консервы.

Я, как и мои деревенские предки, ебану шашлычка на новый год.

И все новогодние праздники, буду хуярить холодец, копчёный рулет, зельц и просто мясо.

Достану из подвала солений и консерваций, жена напечёт хлеба в хлебопечи, самогона - не надо говорить - будет в достатке.

Выйдем в поле, отпустим собак без намордников (как зоошизы в Питере), постреляем (как чечены в Москве ), погоняем бухими на снегоходах (как охуевшие мусора где-нибудь в Томске), раскуримся в бане под утро (как нормальные ребята из Русской провинции).



Удачного предновогоднего шоппинга, мои городские друзья. Праздник к Вам приходит.


Это сообщение отредактировал Либкнехт - 27 ноя 2017 в 21:21

Мама всегда делала ЖЕЛЕ для нас,детей.
Это очень вкусная и необычная штука-сладость по консистенции как холодец.

Секрет конечно прост-желатин,но качество исполнения и волшебство новогодней ночи были непередаваемы.

Цитата (syshell @ 27.11.2017 - 20:31)

Цитата (MUAT @ 27.11.2017 - 20:17) Каких продуктов? Каких продуктов сейчас нет? Мандаринов? Советского шампанского, икры ли шпротов? Или не в курсе как в магазине по несколько очередей занимали, за колбасой за шампанским и за икрой. А к шампанскому еще и нагрузку давали в виде переплавленного маргарина на 2кг? З.Ы. Без вр. сыра и устриц как нибудь справим Н.Г., да и в СССР их не было. Давай я позанудствую. Современные шпроты - дрянь полная. Даже те, которые из Латвии. Их там заставили делать по нормам ЕС. В итоге нормы остались, а шпроты - уже нет. "Тех самых" нигде не попробуешь - считаются шибко концерагенными. Шампанское - зависит от местности. В целом, если не жопиться, то можно купить приличное. Но не факт, что при этом будет марка "Советское", а тогда это было гарантией качества. Колбасы много, очень много. Вот только выбирать из какого картона она приготовлена и с добавлением каких соевых добавок - иногда заебёшься. Я-то упорный шо пиздец, читаю состав и смотрю на ГОСТы - сейчас за это в России ебут. Но ведь не все такие. Двести сортов колбасы есть - а колбасы-то из мяса почти и нет. А тогда было всё просто: есть колбаса - можно брать. Она 100% из мяса. Икра. Тут как повезёт. Вся она продается на закрытых витринах и в консервных банках. Та, которая в прозрачных - стоит иных денег. А в консерве ты можешь купить высушенную или слегка протухшую икорку. Так вот - тогда за это ебли-с, причем так, что тапочки слетали. Маргарин. Я его даже с тоской иногда вспоминаю. Жрать его было невозможно просто по определению, только в выпечку. И выпечка получалась знатной. А сейчас и жрать нельзя и в выпечку не добавишь - говно с отдушками в квадрате.

Успокойся друг и не нервничай ,может быть всё ещё обойдётся?

Цитата

А некоторые в тазик салатом садились...все было

Нечаянно тебе Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень. поставил,рука дрогнула)).

Гон! Столы ломились! Закупались заранее и разнообразие и желание всё съесть было одинаковое! А на фото такое ощущения, что новый год 1946 года

Цитата (Igsigis @ 27.11.2017 - 20:25)

Цитата Каких продуктов? Каких продуктов сейчас нет? Натуральных...без химоты Причём здесь очереди?

У меня без химии, барана приятель подогнал ихз деревни 22 кг мяса, будет нога запеченая в духовке и шурпа днём 1 но января, Картофан свой, и огурцы и прмидорчики соленые, зелень вся своя, селедки в Глобусе куплю их посола, супер сельдь не реклама, но рекомендую.

Цитата (55555000 @ 27.11.2017 - 19:58)

14 И компот!

половина фот из книги О вкусной и здоровой пище

Цитата (Либкнехт @ 27.11.2017 - 20:33)

Это - городской СССР. Я, как и мои деревенские предки, ебану шашлычка на новый год.

А их кто режет? Куриц я резал, но свинка уж больно интелектуальное животное.

Цитата (Шмульке @ 27.11.2017 - 20:02)

До сих пор помню, как горошек и майонез в холодильнике стояли полгода "на Новый год". Ходил мелкий всё на них облизывался. А оливье мог чуть не до обморока съесть. А шпроты первый раз попробовал в новый 1993 год. До этого только по телевизору видел. Поволжье.

Матушка сама майонез делала. Говно вопрос. Яйцо, стакан растительного масла, специи.

Цитата (Андрей1956 @ 27.11.2017 - 20:36)

Цитата (Либкнехт @ 27.11.2017 - 20:33) Это - городской СССР. Я, как и мои деревенские предки, ебану шашлычка на новый год. А их кто режет? Куриц я резал, но свинка уж больно интелектуальное животное.

В нашу эпоху, осталось мало мастеров "зареза". Сейчас стреляют.

Цитата (55555000 @ 27.11.2017 - 19:54)

14 фото

На первой фотке стол то сиротский.

Яйца фаршированные в СССР делали. Можно без икры.

Цитата (Igsigis @ 27.11.2017 - 20:12)

Эх бля, соскучилссо по вкусу тех продуктов...

Да вы только что 7 ноября отметили,а уже на Новый год нацелились.Не жизнь,а вечны праздник
"До сих пор помню, как горошек и майонез в холодильнике стояли полгода "на Новый год". Ходил мелкий всё на них облизывался. А оливье мог чуть не до обморока съесть. А шпроты первый раз попробовал в новый 1993 год. До этого только по телевизору видел. Поволжье."
Такая же ситуация была.Карелия.
Это сообщение отредактировал medyza222 - 27 ноя 2017 в 20:42