Араки — Судан живет по законам исламского шариата, поэтому продажа и употребление алкоголя там запрещены. Однако незаконное производство спиртных напитков там существует. Араки – джин, сделанный из фиников, один из самых популярных.
Schwarzgebrannter — Немцы, как обычно, мастаки на длинные слова. Но переводится это слово очень просто – «самогон». В Германии его продажа в небольших емкостях до полулитра разрешена, хотя большим спросом он не пользуется из-за сравнительной дешевизны всех алкогольных напитков в стране.
Вообще-то гнатьсамогон без лицензии в Германии запрещено. Чтоб получить лицензию надо не только напрячься, но и платить налог 10 евро с литра. Автор немного напутал насчёт пол литра. Без лицензии разрешно использование (дистиляторов)самогонных аппратов с объёмом пергонного бака не более 0.5 литров. То-есть за раз можно выгнать грамм 100 самогона.
Про самогон — крепкий алкогольный напиток, знают, как кажется, все. И многие ошибочно считают, что самогонка по своим качествам «проигрывает» более благородным напиткам. На самом деле это совершенно не так, ведь если все правильно сделать, без нарушений соблюдая технологию каждого этапа, получится идеальный продукт — прозрачный, крепкий, и самое главное — свой!
Ну, вообще да - проигрывает. Потому что самогон - это абы как сваренный, зачастую не выдержанный напиток. Сделанный лишь бы в голову било. А благородные напитки (в том числе дистилляты, как ром, бренди, виски), имеют четкую рецептуру и контроль качества.
Ещё про pisco забыли. Для производства перуанского писко берут чистое, свежесброженное вино из винограда без кожицы и косточек. Дистиллируют его один раз и получают жидкость крепостью 43 %.
Это сообщение отредактировал Zvukov - 2 мая 2018 в 16:53
Пробовал давненько виноградный самогон, (так назвал его коллега по работе азербайджанец по национальности) посылка с родины , напиток очень достойный. Нам сибирякам,коллегам по бригаде, понравилось
Из всего перечисленного больше всего мне нравится граппа, а из не упомянутого - все что производит соседка тетя Зоя )
Галина очень неплохой гонит. Очень-очень достойный. Со вкусом ржаного хлеба. Вы представляете - селедка с черным хлебом, запиваемая самогоном с вкусом хлеба?... Можно выпить поллитру в обед (токо в выходные, и то не в каждые), и к вечеру уже будешь как огурчик.
А вот Серега скурвился. Не понятно, что то за пойло, но как-то раз довелось попробовать. Момент выпивания похож на глотание напильника, голова дурная становится... Надо будет ему как-то при случае морду набить.
у нас в Горном Алтае есть свой самогон, алтай аракы называется, продукт дистиляции чегеня, для тех кто не знает чегень это что то вроде кумыса или айрана. пьется мягко, но много пить нельзя, ибо как правило от примесей плохо очищен, возможно я бы со своей ректификационной колоной смог бы получить хороший питкий и без головных болей напиток, но у меня нет исходного сырья(( промышленного производства этого напитка нет, это сугубо домашний напиток и очень редкий, люди стали забывать традиции его производства да и дешевизна водяры и прочих сурогатов плохо сказывается на этом.
Ни разу не слышал о нем и тем более не пробовал, 30 лет тут живу. А у тебя случаем нет его?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
погибну 
yaplakal.com