Скоро все перейдут на палочки. Китай, Корея (обе) , Малайзия, Филиппины , Сингапур, Камбоджа и тд Азия около 3 -4 млрд человек ест палочками. Учитесь есть палочками, может не нам а детям надо будет. Это как два языка знать становится нормой
Нагнали пурги, какие-то фэни, цуни, хуюни... Всё проще: жара и грязь в Китае всегда были, а чистой воды всегда дефицит был, чтоб руки перед едой помыть. Те, кто жрал немытыми руками, быстро заканчивались от инфекций и не успевали оставить потомства. А те, кто хотел-таки выжить и размножиться, сообразили, что можно не мыть руки дефицитной водой, а сломать пару веток с любого недефицитного куста, заточить их концы ножичком и заточить с их помощью корм, не прикасаясь к нему немытыми руками.
Это в Китае то дефицит воды? Как же они, бедолаги, рис выращивают?
Разницу между водой и чистой водой понимаешь? Китайцы, внедрившие в моду палочки, понимали, однако.
Скоро все перейдут на палочки. Китай, Корея (обе) , Малайзия, Филиппины , Сингапур, Камбоджа и тд Азия около 3 -4 млрд человек ест палочками. Учитесь есть палочками, может не нам а детям надо будет. Это как два языка знать становится нормой
Я уважаю твои стремления. Но ты перебарщиваешь. И вообще.... Ладно, малые народы и народы Африки пропущу.
Покажите уже, как палками этими, с метафизическими и свойствами, суп в армейской столовой китайцы и прочие, едят? Очень любопытно.
Суп едят из пиал. Сначала палочками выедают твердые компоненты, а затем выпивают из пиалы жидкость...
Это сообщение отредактировал great4 - 5 июл 2018 в 19:13
Простите, пожалуйста, но на одну русскую деревянную ложку идёт маленький чурбачок - - баклуша. И ложкой потом едят много -много лет. А для железной ложки с вилкой ещё меньше деревьев идёт и ещё дольше используются.
На китайские же палочки - леса не наберешься. И чаще всего нашего, российского. Но китайцам его не жалко.
Как хотите, но расточительство это. Даже если под это подвести духовную теорию.
Времена меняются. Пора из средневековья вылезать, когда ложка, вилка и нож были роскошью. Может, ещё вместо салфеток собак использовать будем?
Лет 15 назад один наш предприниматель загорелся делать палочки для Китая. Для мороженого палочки у него хорошо шли и решил расшириться. Его засмеяли. Не только засмеяли а устроили почти загон... Плюнул, не стал. В прошлом году обсуждали: говорит а ведь зря пошел на поводу увсех, ЯП уже наверно миллиардером стал на этом деле...
Простите, пожалуйста, но на одну русскую деревянную ложку идёт маленький чурбачок - - баклуша. И ложкой потом едят много -много лет. А для железной ложки с вилкой ещё меньше деревьев идёт и ещё дольше используются.
На китайские же палочки - леса не наберешься. И чаще всего нашего, российского. Но китайцам его не жалко.
Как хотите, но расточительство это. Даже если под это подвести духовную теорию.
Времена меняются. Пора из средневековья вылезать, когда ложка, вилка и нож были роскошью. Может, ещё вместо салфеток собак использовать будем?
ИМХО.
А для железной ложки с вилкой ещё меньше деревьев идёт Вот тут неудачный пример... оооочень мягко говоря. Только не рассказывай про электроплавку и вторсырье.
1. Вылавливать и перебирать в гуще супа палочками нельзя. 2. Нельзя перебирать в разных тарелках. 3. Палочками нельзя накалывать еду. 4. Нельзя облизывать палочки или держать во рту. 5. Нельзя передвигать посуду с помощью палочек для еды. 6. Нельзя втыкать палочки в тарелку с едой, в частности, с рисом. Если есть специальная подставка, палочки кладут рабочей стороной на нее. Если подставки нет, палочки кладут параллельно, соединив вместе, на края тарелки. Также нельзя класть палочки, перекрестив их. 7. Нельзя подносить тарелку ко рту и палочками выгребать пищу. Хотя многие японцы так поступают и допускают такое поведение. Скорость так можно порядочно увеличить. 8. Нельзя брать палочки в кулак, как нож. 9. Нельзя передавать еду из палочек одного человека палочкам другого. Таким способом в Японии извлекают и передают кости кремированных тел. 10. Нельзя, чтобы соус капал с еды на палочках, и конечно, не рекомендуется ронять еду на стол.
Детей в Японии начинают учить держать палочки примерно с трех лет. Для такого возраста продают специальные палочки небольшого размера с насадками из колец, которые одевают на пальцы, чтобы палочки не падали во время тренировок.
В Японии палочки для еды используют практически для любой еды, кроме европейской в ресторанах. Чтобы есть палочками суп, надо вначале вычерпать гущу и затем выпить жидкость из миски, поэтому японские миски напоминают по форме и размеру пиалу. Сорта риса, популярные в Японии, обычно слипаются во время приготовления, поэтому есть рис палочками не составляет труда.
Кстати, наиболее популярное у нас японское блюдо - суси, вполне допускается есть руками, использовать палочки совсем не обязательно.
Палочки для еды пришли в Японию из Китая до нашей эры, изначально они напоминали щипцы и использовались только для служения в синтоистских храмах для подношения духам. Со временем, палочки для еды стала использовать японская знать для повседневных трапез, а примерно в 7 веке нашей эры использование палочек стало повсеместным.
Палочки для еды называются в Японии - 箸 (хаси, хащи, hashi), а в переводе на английский язык - chopsticks.
Палочки для еды - важный элемент в повседневной жизни японцев, они подбираются индивидуально, для них покупают красивые подставки, хранят палочки в специальном чехле, часто с искусной декоративной отделкой. Многие японцы предпочитают пользоваться личными палочками для еды даже в местах общественного питания.
Чаще всего в Японии используются деревянные палочки, размер их может немного отличаться в длину и по толщине. В особо торжественных случаях используют лакированные палочки с очень острыми концами, с которых пища легко соскальзывает, особенно сырая рыба.
Жители Китая ежегодно используют и выбрасывают 45 млрд пар одноразовых деревянных палочек.
китайцы (а с ними и джапы) используют палочки не совсем из дерева. Сырьем служит бамбук, а растёт он неплохо, поэтому деревьям от палочек нет вреда никакого)
Цитата
Сорта риса, популярные в Японии, обычно слипаются во время приготовления, поэтому есть рис палочками не составляет труда.
слипается он от того, что не шлифуется... не избавляются от тоненькой оболочки рисинок, а в ней до хера витаминок группы В... даже болезнь такая гуляла среди аристократов -- "бери-бери" называется. Рис хотели белый жрать)))
а еще он слипается от того, что джапы рис парят в конце готовки))))
а еще он слипнется если рис не замачивать в воде, а просто промыть))))
Это сообщение отредактировал КотВсехЯбун - 5 июл 2018 в 20:12
Чушь! Вкуснее всего - руками. Ночью. В темноте. Жареную картоху со сковородки. Как вам такое, азиаты?
Это сообщение отредактировал juzzy - 5 июл 2018 в 20:44
винегрет ими прикольно есть - нужно быстро-быстро класть в рот куски различных овощей, что бы получить винегретовость - удовольствие от комбинации вкусов
Я однажды в ПВД забыл ложку, первый день обходился ножом, на второй сделал примитивную "лопатку", но ей нельзя было жрать суп, поэтому за часа полтора-два изготовил настоящую ложку. Первая в жизни моя! Углубление выжигал угольками из костра. А палочками пусть азиаты жрут, хоть их и быстро сделать. "Лучше полдня попотеть, а потом за пять минут долететь"(ц)
Это сообщение отредактировал fb03 - 5 июл 2018 в 21:10
Умею и очень хорошо... Но борьщичёк со сметанкой под сто грамм один хрен хлебать не удобно...
Согласен, братуха. Да и сметанку в борщ палочками замахаешься кидать
Цитата (kostyanblch @ 5.07.2018 - 15:24)
Лучшие палочки для еды - шампуры с шашлыком.
Тоже хорошо сказал
Цитата (insaider @ 5.07.2018 - 18:56)
Как правильно есть палочками, этого делать НЕЛЬЗЯ
1. Вылавливать и перебирать в гуще супа палочками нельзя. 2. Нельзя перебирать в разных тарелках. 3. Палочками нельзя накалывать еду. 4. Нельзя облизывать палочки или держать во рту. 5. Нельзя передвигать посуду с помощью палочек для еды. 6. Нельзя втыкать палочки в тарелку с едой, в частности, с рисом. Если есть специальная подставка, палочки кладут рабочей стороной на нее. Если подставки нет, палочки кладут параллельно, соединив вместе, на края тарелки. Также нельзя класть палочки, перекрестив их. 7. Нельзя подносить тарелку ко рту и палочками выгребать пищу. Хотя многие японцы так поступают и допускают такое поведение. Скорость так можно порядочно увеличить. 8. Нельзя брать палочки в кулак, как нож. 9. Нельзя передавать еду из палочек одного человека палочкам другого. Таким способом в Японии извлекают и передают кости кремированных тел. 10. Нельзя, чтобы соус капал с еды на палочках, и конечно, не рекомендуется ронять еду на стол.
Вот как эти правила звучат по-японски:
Да идите нахер с этим этикетом. Если такой умный, съешь ими тарелку манки, холодец или окрошку
Цитата (juzzy @ 5.07.2018 - 19:43)
Цитата (Andrey1967 @ 5.07.2018 - 15:46)
Палочками вкуснее.
Чушь! Вкуснее всего - руками. Ночью. В темноте. Жареную картоху со сковородки. Как вам такое, азиаты?
Бля... Завтра полную сковороду нажарю. Половину вечером, вторую утром, холодненькую да под беленькую. И возможно именно руками
Если научится, то ими действительно удобно есть. Вот удобно, и все тут. Однако есть некоторые нюансы. Блюдо должно быть либо порезано кусочками, чтобы удобно было брать палочками кусочек на один укус. Или как в случае с рисом, можно было ими отщипнуть комочек. Стейк палочками есть не получится. Но в азиатских кухнях такие блюда и не готовят. А по поводу неэкономного расхода древесины... 1) одноразовые палочки делают из того, чем у нас печки растапливают, по сути из отходов лесопилок. 2) много палочек делают из бамбука. А уж его экономить смысла никакого. Растет быстро, помногу и не требует ухода. Сорняк в общем.
Это сообщение отредактировал невеган - 5 июл 2018 в 21:17
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Китайцы, внедрившие в моду палочки, понимали, однако. 
yaplakal.com