Гурзуф, август 2023г. Собственный урожай инжира

С каждой ветки один инжир МОЙ!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Варенье из инжира - одно из самых лучших!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Crazybrick @ 28.08.2023 - 10:47)

А ос то выковыриваешь или так ешь?)) Так-то круто и вкусно конечно..

Фубля😤
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (kaha @ 28.08.2023 - 11:05)

А как их выковырнешь, они там живут и трахаются, а трупики личинок ос и придают фрукту сладость? Почитайте как он размножается. И это не фрукт, не ягода, а сросшиеся бутоны. Вроде сиконий называется

Двойная фубля🤢🤮🤣🤣🤣
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Везёт вам! Я инжир обожаю, но он у нас по такой цене, что есть не захочешь.

Роскошно! Прямо облизнулась До наших Уральских гор изредка доезжает свежий инжир, но стоит он как вертолет...

Цитата (Klotik @ 28.08.2023 - 10:54)

Интересно каков на вкус инжир свежий, а то до наших краев он только в вяленом виде доезжает.

Ну... он такой
Он такой... Такой...
Короче ты понял!

Цитата (KOTOZAVR @ 28.08.2023 - 14:37)

Роскошно! Прямо облизнулась До наших Уральских гор изредка доезжает свежий инжир, но стоит он как вертолет...

У нас в шестерочке по 65 руб за 100 грамм появился недавно. Пермь, если чё
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Осам нужна специфическая среда, в которой растут и питаются их личинки. Просто так случилось, что внутренняя часть инжира — идеальная детская для ос. Поэтому самка осы попадает внутрь инжира сквозь крохотный проход. Единственная проблема в том, что этот проход настолько узок, что они по пути теряют свои крылья и антенны, поэтому потом им никак не выбраться. Тем не менее, эта опасная миссия позволяет осам добраться до идеального места, чтобы отложить яйца.

Но как инжир опыляется, если осы могут попасть только в один цветок и остаться там? После того, как яйца вылупятся, будет много самцов и самок ос. После спаривания самцы проводят своё краткое существование, роя тоннели в инжире, тогда как у самок есть запасной выход после их полного развития. Когда они вылетают, на них остаётся немного пыльцы, которую они переносят в другой цветок — так и опыляется инжир. Получается, что вместе с инжиром мы едим останки самок ос и их мужского потомства? Не совсем: в инжире есть фермент под названием фицин, расщепляющий мёртвых ос на белок, который становится частью зрелого плода. Фактически целого тела осы в инжире не остаётся. И его хрустящие части — это семена, а не останки ос

Источник: В спелом инжире всегда содержатся останки мёртвых ос — Фактрум

Куплю 2 литра варенья😋
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В Гурзуфе раз был, осенью в 2019 году. Понравилось. Дача Чехова, на кораблике в Ялту скататься...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Однажды в Сухумском ботаническом саду ботаник Манагадзе подвел меня к двум ничем внешне не различающимся деревьям и попросил отгадать, какое из них мужское, а какое женское. Сколько я ни пытался найти различие между фигами фиолетовых оттенков, мне это так и не удалось. Тогда мой спутник сорвал с каждого растения по плоду. С интересом взяв один из них, я ощутил его мясистость, а надкусив, убедился, что плод представляет как бы мешочек со сладкой, сочной, будто готовое варенье, мякотью. Вторая фига, внешне такая же, при первом прикосновении оказалась дряблой, пустотелой. На ее податливой кожице оставались вмятины от пальцев. Стоило чуть разорвать кожицу плода, и будто из потревоженного улья с пчелами ринулись на свободу плотно набившиеся в него крошечные насекомые. Только после такого наглядного урока Манагадзе поведал мне загадку инжира.

Мужским деревом, оказалось, был инжир с дряблыми фигами, а женским — с сочными, съедобными плодами. Выяснилось также, что хитрая загадка эта была разгадана еще в древности, но главная сущность ее была открыта позднее.

У одних деревьев опыление производится ветром, у других— огромной армией насекомых, а оплодотворение у инжира может совершаться только с помощью крохотных черных ос — бластофаг, которые переносят пыльцу с мужских деревьев на женские. Причем оса эта, в свою очередь, не может размножаться без содействия инжира.

Механизм такого сосуществования весьма сложный. Инжир образует три вида соцветий. В одном из них, развивающемся в конце сентября, зимуют яички и личинки бластофаг. Здесь же весной рождается, питается и спаривается новое их поколение. В последующем самки, тельца которых обильно обсыпаны пыльцой, принимаются искать место для откладывания яиц и пытаются заселить второй вид соцветий, из которых развиваются плоды инжира. Эти соцветия, однако, устроены так, что осы не могут отложить в них яички. Пока оса копошится в соцветии, пытаясь в нем устроиться, она успевает опылить женские цветки, яички же откладывает только в третьем виде соцветий, специально для этого предназначенных природой. Новое поколение самок, выйдя из этих соцветий в начале осени, в свою очередь откладывает яички, которые зимуют в цветочном домике до весны.

Итак в грушевидных соцветиях инжира верные его союзницы— бластофаги всегда находят «и стол и дом». Живут, кормятся, размножаются, укрывают от непогоды свое потомство и в благодарность за такую заботу добросовестно опыляют его цветки. Процесс опыления цветков бластофагами ботаники назвали капрификацией.

Источник: https://www.botanichka.ru/article/figovoe-derevo/

Ни разу не ел, увижу куплю попробовать.

Эх ма, меняю на кабачки 😉
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Ни разу не ел, увижу куплю попробовать.

Привозной говно! Он спелый быстро портится.
Самый смак с ветки и зелёного сорта он как-то сочнее и слаще!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Был у вас в прошлом году, красиво и уютно, а инжир как раз и удивлял доступностью чуть не на каждом углу.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

а вы знали что в инжире бывают паразиты?

Все детство просто идешь с дедушкой на море и рвешь инжир в парках и аллеях.

Мне лет 7-10. я прекрасно помню как без проблем в самой Ялте, в закоулках рос, свисая гроздями инжир, миндаль, фундук и ежевика. Про в горах (на Ай-Петрях) я вообще молчу.

Сейчас все эти деревья выкопаны в частные дома, либо огорожено.
Инжир, фундук ,миндаль - теперь только на рынках.

В сезон все местные алкаши обносят все парки и скверы, где еще остались деревья инжира в свободном доступе, что бы по утру на центральном ялтинском рынке продать по дешману и себе на пузырь.
Это сообщение отредактировал RedMoon123 - 28 авг 2023 в 15:03

имбирь и инжир путаю постоянно))

Цитата (Aliеn @ 28.08.2023 - 10:51)

Был в Крыму. Как раз был сезон инжира. И наелись, и варенья с собой увезли. 🫠

Там два сезона инжира.

Цитата (fsvsp @ 28.08.2023 - 10:56)

Да кидок в этом году у вас с инжиром. Первого урожая не было, а мы на него приезжали.

Первый урожай - это так, баловство. Инжир надо в середине-конце сентября есть, когда он чуть подвялится

пользуясь случаем, спрошу.... жильё мне надо на троих, В Гурзуфе с числа 15 го сентября с парковкой, на недельку...
Это сообщение отредактировал Брек - 28 авг 2023 в 15:04

Был в марте в Гурзуфе, дочку из Артека забирал. Хорошее место. Только много строек и бетон наступает... Но от этого ни куда не деться.

Вкуснятина!!! Мммм

Дайте два кг.
Это сообщение отредактировал Max04 - 28 авг 2023 в 15:06

Абхазия, Новый Афон


Размещено через приложение ЯПлакалъ