Открыл сезон

Страницы: 1 2 3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
dar2702 автор 3 мар 2024 в 18:48
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (Жентос @ 03.03.2024 - 18:11)
Я вчера тоже баловался. Люля-кебаб получился отменный

Никак не научусь делать, вечно слетает у меня.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ПОЖВИНСКИЙ 3 мар 2024 в 18:51
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Помоложе был круглый год шашлыки жарил ,а теперь лень ,да и бухать почти бросил...А были времена по 2 ведра на праздники мариновали 4-5 семей праздновали !

Размещено через приложение ЯПлакалъ
alex1972av 3 мар 2024 в 18:53
Весельчак  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (ПОЖВИНСКИЙ @ 03.03.2024 - 18:51)
Помоложе был круглый год шашлыки жарил ,а теперь лень ,да и бухать почти бросил...А были времена по 2 ведра на праздники мариновали 4-5 семей праздновали !

Перестал бухать и друзья кончились, знакомо

Размещено через приложение ЯПлакалъ
dar2702 автор 3 мар 2024 в 18:53
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (iscomir @ 03.03.2024 - 18:19)
Ребят, как у вас мясо сверху может замерзать? От угля жар такой прёт, что ничего остывать не может, даже если не часто переворачивать. Казан парит - это да, но зачем крышку лишний раз открывать? В нём, в основном всё томиться должно (смотря, конечно, что готовить).

В казане я только плов готовлю, больше ничего не умею)) нет, ещё чебуреков могу нажарить, но ради этого казан мыть как-то лениво, проще на сковороде. Хотя, с дымком, на огне они должны быть вкуснее. Но тут тоже надо минимум десятка три-четыре готовить, чтобы не зря всё кочегарить.
И, лично мне, несколько часов приятнее находиться на улице, когда там хотя бы 15 градусов тепла. Стоит чуть подмерзнуть и тут же грыжи в пояснице стреляют так, что хоть вешайся.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хитрый 3 мар 2024 в 18:57
Ярила  •  На сайте 14 лет
4
Цитата (varvar600 @ 03.03.2024 - 17:16)
Имея мангал и свой участок, сезон шашлыков можно вообще не закрывать

Имея свой участок эти шашлыки уже поперек горла. Наелся на годы вперед

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Басаревъ 3 мар 2024 в 19:02
Призыватель призывников  •  На сайте 12 лет
-5
Серьёзно? Печь шлык среди снегов? Это же абсурд.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
iscomir 3 мар 2024 в 19:03
Шутник  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (dar2702 @ 3.03.2024 - 18:53)
Цитата (iscomir @ 03.03.2024 - 18:19)
Ребят, как у вас мясо сверху может замерзать? От угля жар такой прёт, что ничего остывать не может, даже если не часто переворачивать. Казан парит - это да, но зачем крышку лишний раз открывать? В нём, в основном всё томиться должно (смотря, конечно, что готовить).

В казане я только плов готовлю, больше ничего не умею)) нет, ещё чебуреков могу нажарить, но ради этого казан мыть как-то лениво, проще на сковороде. Хотя, с дымком, на огне они должны быть вкуснее. Но тут тоже надо минимум десятка три-четыре готовить, чтобы не зря всё кочегарить.
И, лично мне, несколько часов приятнее находиться на улице, когда там хотя бы 15 градусов тепла. Стоит чуть подмерзнуть и тут же грыжи в пояснице стреляют так, что хоть вешайся.

По поводу здоровья - сочувствую, а по теме - сам тоже могу только печь под казаном разжечь, ну и подтапливать. И то, сын вырос, сам этим занимается. Они же, с женой и готовят - я пробу снимаю). Но готовят много чего: и мясо, и рыбу...
Alex422 3 мар 2024 в 19:05
Хохмач  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (VAZda12 @ 03.03.2024 - 17:43)
Не люблю зимой на улице готовить. Что шашлык, что казан. Шашлык зимой с одной стороны жарится, с другой замерзает. Может какой закрытый мангал есть? Что бы равномерно готовился и не остывал. Казан вроде как по легче в этом плане. Но когда открываешь крышку, парешь такой от туда идёт и не понятно, сгорело там все уже или нет. Вот на 23 февраля чахохбили делал. Вроде норм.

Закрытый мангал - это гриль. И не обязательно Weber. Можно просто любым корытом мангал накрыть и будет тебе вполне гриль.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DimaYap 3 мар 2024 в 19:05
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (SOSnetVNOS @ 3.03.2024 - 17:22)
Цитата (adeptus62 @ 03.03.2024 - 17:19)
Сколько человек придёт ЖРАТЬ, судя по количеству шампуров?

На троих максимум

Нолик добавьте. cool.gif
grekmex 3 мар 2024 в 19:06
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (MonteCarlo13 @ 03.03.2024 - 17:17)
Мы в наших югах сезон шашлыков не закрываем, снега нет)

Наличие снега не мешает шашлыкам

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DervishSurg 3 мар 2024 в 19:08
Юморист  •  На сайте 8 лет
1
У меня снег. Но мангал работает регулярно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ebalpikabu 3 мар 2024 в 19:10
Ярила  •  На сайте 2 года
2
Молодец, отработаюсь на неделе тоже всех в охапку и мяско жрать поедем.
jekovcar 3 мар 2024 в 19:17
Приколист  •  На сайте 5 лет
-2
Цитата (varvar600 @ 03.03.2024 - 17:16)
Имея мангал и свой участок, сезон шашлыков можно вообще не закрывать

Каптьорка стимулирует развитие онкологии.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Shpaloukladc 3 мар 2024 в 19:22
Весельчак  •  На сайте 9 лет
3
И в минус 30 делали в этом году.

Открыл сезон

Размещено через приложение ЯПлакалъ
zagoper 3 мар 2024 в 19:34
Приколист  •  На сайте 14 лет
-1
Нахер эти маринады, я сразу нарезку для шашлыка беру в магазине, там немного специй и лук. Считаю маринады это плохо для мяса. И ещё, когда снимаешь мясо, но ему полежать в фольге минут пять, чтобы сок потёк.
Molchun74 3 мар 2024 в 19:34
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
ТС , я живущий в Чел области и имея свой дом , сезон шашлыков вообще не закрываю.Нет у меня сезона шашлыков , пошёл и пожарил когда захотел.
ПС : И мороз похуямбе .

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Molchun74 3 мар 2024 в 19:36
Ярила  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (jekovcar @ 03.03.2024 - 19:17)
Каптьорка стимулирует развитие онкологии.

Живи вечно друх.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
404рок 3 мар 2024 в 19:40
Шутник  •  На сайте 3 года
0
У меня вот такой аппарат ,только ещё не выкапывал

Открыл сезон

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Gringo84 3 мар 2024 в 19:44
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (varvar600 @ 03.03.2024 - 17:16)
Имея мангал и свой участок, сезон шашлыков можно вообще не закрывать

Когда на улице температура опускается ниже -10 градусов, то шашлык жарить не комфортно. И мясо очень легко пересушить, если не следить за ним постоянно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Milovanoff85 3 мар 2024 в 19:45
Приколист  •  На сайте 11 лет
4
А у нас весна

Открыл сезон

Размещено через приложение ЯПлакалъ
mogila9096 3 мар 2024 в 19:46
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
ТС, знаешь кто ты?😡


Размещено через приложение ЯПлакалъ
kwant71 3 мар 2024 в 19:49
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата
Мы раньше в московском дворе жарили почти каждый день, пока новый участковый не появился

Лет тридцать назад принимал участие в приготовлении и поедании(с соответствующей случаю запивкой) в Битцевском парке. Участковых не видел
Matteys 3 мар 2024 в 19:49
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Я и не закрывал сезон!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kwant71 3 мар 2024 в 19:50
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (Жентос @ 3.03.2024 - 18:11)
Я вчера тоже баловался. Люля-кебаб получился отменный

Лом сыроват

Открыл сезон
kwant71 3 мар 2024 в 19:53
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (zagoper @ 3.03.2024 - 19:34)
Нахер эти маринады, я сразу нарезку для шашлыка беру в магазине, там немного специй и лук.

Это неспортивно
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 30 108
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх