да не будет это нормально работать, тут единственное что можно сделать для своей безопасности -такую жрачку не заказывать и не употреблять. Фу делают её руками не пойми кто, а ты её потом жрёшь.
огурцы с индии, охренеть. сколько же там уксуса, что они при доставке на жаре выживают. вы как хотите, но свое с огорода затрат своих стоит, конечно, если до него не больше 20 минут.
Я близок к этой теме, 90% огурцов из Индии, дело в том что у нас просто не вызревает тот сорт который салатники и фасовщики привыкли использовать в своих блюдах, такое сырье, приходит в бочках по 200л в сильном уксусном рассоле, потом примерно пол дня промывается водой до нужного состояния и далее разливаются по разным рецептурам, каждый покупатель свой вкусовой оттенок просит. И да они эти Индийские огурцы не так сильно впитывают воду, иначе салат в месиво превратится, вот одна из особенностей этих огурцов и еще они дешевле обходятся по сравнению с нашими, которые в не большом количестве но все же есть. И еще , уксус сам по себе сильный консервант. Обратите внимание,в магазинах не купить именно соленые огурцы, только маринованные. Соленые только на рынках и у бабушек на свой страх и риск.
Зачем не купить? Брал на рассольник Меленъ бочковые и еще пару производителей видел... Хотя и с ними вроде инцидент был. Солëных огурцов меньше, чем маринованных, но все же.
огурцы с индии, охренеть. сколько же там уксуса, что они при доставке на жаре выживают. вы как хотите, но свое с огорода затрат своих стоит, конечно, если до него не больше 20 минут.
Я близок к этой теме, 90% огурцов из Индии, дело в том что у нас просто не вызревает тот сорт который салатники и фасовщики привыкли использовать в своих блюдах, такое сырье, приходит в бочках по 200л в сильном уксусном рассоле, потом примерно пол дня промывается водой до нужного состояния и далее разливаются по разным рецептурам, каждый покупатель свой вкусовой оттенок просит. И да они эти Индийские огурцы не так сильно впитывают воду, иначе салат в месиво превратится, вот одна из особенностей этих огурцов и еще они дешевле обходятся по сравнению с нашими, которые в не большом количестве но все же есть. И еще , уксус сам по себе сильный консервант. Обратите внимание,в магазинах не купить именно соленые огурцы, только маринованные. Соленые только на рынках и у бабушек на свой страх и риск.
Да продаётся всё, иногда в магазе покупаю. Но на рыке повкуснее.
огурцы с индии, охренеть. сколько же там уксуса, что они при доставке на жаре выживают. вы как хотите, но свое с огорода затрат своих стоит, конечно, если до него не больше 20 минут.
Я близок к этой теме, 90% огурцов из Индии, дело в том что у нас просто не вызревает тот сорт который салатники и фасовщики привыкли использовать в своих блюдах, такое сырье, приходит в бочках по 200л в сильном уксусном рассоле, потом примерно пол дня промывается водой до нужного состояния и далее разливаются по разным рецептурам, каждый покупатель свой вкусовой оттенок просит. И да они эти Индийские огурцы не так сильно впитывают воду, иначе салат в месиво превратится, вот одна из особенностей этих огурцов и еще они дешевле обходятся по сравнению с нашими, которые в не большом количестве но все же есть. И еще , уксус сам по себе сильный консервант. Обратите внимание,в магазинах не купить именно соленые огурцы, только маринованные. Соленые только на рынках и у бабушек на свой страх и риск.
Зачем не купить? Брал на рассольник Меленъ бочковые и еще пару производителей видел... Хотя и с ними вроде инцидент был. Солëных огурцов меньше, чем маринованных, но все же.
Я о промышленных масштабах пишу, в рознице все что угодно можно наверное найти. А когда ты по договору должен про гарантировать многотонный объем и качество согласно спецификации тут не так много игроков готовы дать такие расклады,да ище и цену на полгода зафиксировать, иначе штрафы за недопоставку и упущенную выгоду.
На прошлой работе заключал договор с Перекрестком. Они перед поставками отправили к нам целую комиссию, которая оценивала процесс производства. Вот такая дрявая контора в жизни бы эту проверку не прошла.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
К слову , далеко не многие готовы связываться с ритейлом , там аудиты настолько жесткие, что большинство и шансов не имеет их пройти и попасть к ним на полку, хер там что под купишь, это все не так происходит, ими нанимается международная аудиторская компания , которая ради своей репутации ни то что с мелкой конторки не возьмет взятку, она Юнилевер нахер пошлет если что не так обнаружит. Вот по этому такие цеха готовой еды и выпускают свои блюда и привлекают к распространению компании по проще, не обязательно на полку, а сразу в виде готового обеда по офисам и квартирам, сейчас это направление сильно после короны взлетело и народ привык, а зачастую и дешевле чем самому готовить, да молодежь нынче такая пошла что и готовить то не умеют и не хотят.
огурцы с индии, охренеть. сколько же там уксуса, что они при доставке на жаре выживают. вы как хотите, но свое с огорода затрат своих стоит, конечно, если до него не больше 20 минут.
Я близок к этой теме, 90% огурцов из Индии, дело в том что у нас просто не вызревает тот сорт который салатники и фасовщики привыкли использовать в своих блюдах, такое сырье, приходит в бочках по 200л в сильном уксусном рассоле, потом примерно пол дня промывается водой до нужного состояния и далее разливаются по разным рецептурам, каждый покупатель свой вкусовой оттенок просит. И да они эти Индийские огурцы не так сильно впитывают воду, иначе салат в месиво превратится, вот одна из особенностей этих огурцов и еще они дешевле обходятся по сравнению с нашими, которые в не большом количестве но все же есть. И еще , уксус сам по себе сильный консервант. Обратите внимание,в магазинах не купить именно соленые огурцы, только маринованные. Соленые только на рынках и у бабушек на свой страх и риск.
Да продаётся всё, иногда в магазе покупаю. Но на рыке повкуснее.
Почитай что там в качестве консерванта в составе. В тех что рынке повкуснее этого нет.
Что вы к огурцам прицепились, сейчас такие добавки «фреши»есть, блин мясо неделю на витрине лежит как только что разделали и цвет не меняет и свежим кажется да еще не накачивают его больше, там иные составы в ходу технологии на месте не стоят. Ну еще так лав хайк, купи самую жесткую говядину и положи на пару часов в сок Папайи на выходе получишь мягкость Рибай, главное не передержать иначе распадется на волокна. Есть такое натуральное вещество папаин с его помощью и 15 мин достаточно для любого жесткого мяса.
все у нас вызревает. и купить соленые огурцы не проблема неразрешимая.
в том же перекрестке есть отделы, где продают разные соленья - помидоры, огурцы, черемшу и т.д.
они есть и в других магазинах. просто в основном да - продают маринованные. надо просто поискать чуть чуть. можно и в инете заказать на маркетплейсах или с доставкой на сайтах магазинов.
но опять же не проблема купить на рынках и даже не в банках, а на развес - бочковые. а маринованные пусть сами индусы едят или кому свой желудок не жалко.
Что вы к огурцам прицепились, сейчас такие добавки «фреши»есть, блин мясо неделю на витрине лежит как только что разделали и цвет не меняет и свежим кажется да еще не накачивают его больше, там иные составы в ходу технологии на месте не стоят. Ну еще так лав хайк, купи самую жесткую говядину и положи на пару часов в сок Папайи на выходе получишь мягкость Рибай, главное не передержать иначе распадется на волокна. Есть такое натуральное вещество папаин с его помощью и 15 мин достаточно для любого жесткого мяса.
а зачем такое мясо покупать? есть куча магазинов (не считая рынков), где пришел с утра, при тебе нарубили, выбрал нужный отруб и купил.
мяса сейчас навалом. просто деньги имей и покупай. у нас есть магазы - там все основные виды мяса: говядина, свинина, баранина, куры, индейка, гуси, утки и проч. даже перепела есть. любые отрубы на любой вкус и кошелек.
сейчас продукты практически не проблема купить. и даже очень хорошие. все от финансов зависит. но многие не заморачиваются этим. покупают молоко хз какое, хлеб, который крошится или помидоры на вкус как пластиковые. и проч фигню.
да у нас не купишь свежевыловленную морскую рыбу или морепродукты. но все равно купить можно. охлажденную или замороженную.
да хоть соус песто от джейми оливера. правда стоит он немало. ))
а что за отравления? чет я не слышала ботулизм этож капец смертельно
149 пострадавших в каком состоянии?
а все пострадавшие выжили? ибо если человек одинок - то может он помер дома !и потому не отвечает...
от грибочков именно так и травятся , а не только съев бледную поганку...
чей завод?
ботулизм разный бывает. соответственно и последствия разные. в большинстве случаев врачам удается спасти больных только благодаря своевременному введению антитоксической сыворотки в первые 72 часа.
а то, что не всех могли спасти - все может быть. верно, если человек одинок. но скорою то он может вызвать при первых симптомах.
Справедливости ради: вот это и есть единственная причина. Остальное высосано из хуя. Сухая фасоль хранится в мешках. А в чем она должна хранится? Квашенные огурцы пахнут несвежими. Ну ясно понятно. Они квашенными пахнут.
И чурки вонючие , не чурки
Размещено через приложение ЯПлакалъ
а что за отравления? чет я не слышала ботулизм этож капец смертельно
149 пострадавших в каком состоянии?
а все пострадавшие выжили? ибо если человек одинок - то может он помер дома !и потому не отвечает...
от грибочков именно так и травятся , а не только съев бледную поганку...
чей завод?
ботулизм разный бывает. соответственно и последствия разные. в большинстве случаев врачам удается спасти больных только благодаря своевременному введению антитоксической сыворотки в первые 72 часа.
а то, что не всех могли спасти - все может быть. верно, если человек одинок. но скорою то он может вызвать при первых симптомах.
так не все могут понять что отравление настолько серьезно!
чем ботулизм и коварен! кажется "да сейчас и пройдет"! а там бац и сознание теряет и рвотными массами задыхается... у нас же многие избегают врачей! тянут до последнего...
Это сообщение отредактировал Juna - 20 июн 2024 в 09:12
Самое шокирующее то, что всех «генеральных» отпустили на «домашнее» сидение и только «шестерку»-исполнителя, который не решал ничегошенки, оставили под арестом
Размещено через приложение ЯПлакалъ
когда то про урал писали, тут половина сидит, вторая половина охраняет, так наверно чтоб в мск и области найти все подобные гадюшники, нужно половину москвичей в проверяющие записать
На самом деле, все что сейчас происходит в таком ключе, это следствие уничтожения структуры санэпиднадзора. Раньше ни один магазин не мог себе особо позволить ибо натягивали по полной , вплоть до закрытия. Сейчас СЭС больше номинальная структура. А раньше они ходили и шерстили магазины, когда работал в продуктах, там нам все кишки выворачивали, если не дай бог ты принял продукцию с опозданием по времени с момента получения товара. Не знаю, как сейчас , а в бытность работы в продуктах у нас приходили накладные с датой и временем выпуска на производстве и временем загрузки в машину, а при приемке мы отмечали время получения. Один раз вкорячили штраф, когда пришли и оказалось, что товар не убран в холодильник , а идет приемка другого.
1. Основная задача любого бизнеса - прибыль владельцу, по этому будут экономить всегда, везде и на всём. 2. Политика на уровне государства по привлечению тёмной иностранной рабочей силы для п1 даёт свои плоды, повсеместно нарушения. 3. Повсеместная коррупция. Даже те что есть законы - не исполняются, просто заносят денег и всё.
Это сообщение отредактировал beback - 20 июн 2024 в 09:29
Причем тут производства? Имхо дрючить нужно контролирующие органы. Такие производства возможны только при попустительстве СЭС и прочая.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Щас все пытаются отмазаться, думаю 99% врут чтоб сиюминутно уйти от проблем. А про потом никто не думает, хотя и правда зачем думать если судей как обычно купят, дело развалится, найдут пару жертв на корм толпе. А драть надо контролирующие органы, почему СЭС молчало? Кто это производство проверял? Пожарные? Полиция? Откуда мигранты без документов на производстве пищи?. Кто дал лицензию такому производству? Ритейлеры когда договор заключали, проверяли поставщика?
Это сообщение отредактировал iamhungry - 20 июн 2024 в 09:34
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
и пройдет"! а там бац и сознание теряет и рвотными массами задыхается... 
yaplakal.com