Советская халва: вредная добавка во вкусном лакомстве
⋮
Печать
Страницы:← 1 2 3 4  ... 15 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
RVstrax 30 июн 2024 в 16:19
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
RealBlack
натуралка везде была))

детьми на пищекомбинат лазили за сиропами и спиртовыми добавками))
topsniper 30 июн 2024 в 16:19
Балагур  •  На сайте 10 лет
2
Я бы больше хотел сейчас рулета с халвой, который продавали в кулинарии, не далеко от дома.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Сарказмыч 30 июн 2024 в 16:21
Ярила  •  На сайте 4 года
3
Ээх халва и щербет..
Щастье

Размещено через приложение ЯПлакалъ
guseniza 30 июн 2024 в 16:21
Ярила  •  На сайте 14 лет
4
Цитата (SuvoroFF @ 30.06.2024 - 20:01)
"Что такого особенного"
Продукты были на натуральной основе.
А потому вкусовые качества сильно отличаются.
Если молодежи сказать, запах огурца они и не поймут.
И скажут, а что, огурец имеет запах?
А если огурец выращенный из семени друого огурца
на навозной грядке, занести домой.
Запах будет стоять во всех комнатах.
Но это так просто пример. Для примера. Примеряться. Для примерки.

Дело не совсем в этом. Даже было исследование по этому поводу.
Много лет выводят сорта с длительным сроком хранения (ведь нужно продавать, и чем больше - тем дальше). Но вот казус, то что долго хранится, не обладает какими-либо выдающимися вкусовыми качествами.
Поэтому правы те, кто говорят что раньше всё было вкуснее cool.gif
RVstrax 30 июн 2024 в 16:21
Ярила  •  На сайте 15 лет
4
Цитата (topsniper @ 30.06.2024 - 16:19)
Я бы больше хотел сейчас рулета с халвой, который продавали в кулинарии, не далеко от дома.

дунькину радость вспоминаю повидло в подушечках марципановых lol.gif
чай подушечки и кусок хлеба с маслом rulez.gif

вот доступ есть ко всему и ел разное, а ностальгия

у нас были мягкие тонкий слой марципана и куча разных видов повидла

Советская халва: вредная добавка во вкусном лакомстве

Это сообщение отредактировал RVstrax - 30 июн 2024 в 16:24
свинка 30 июн 2024 в 16:23
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (RealBlack @ 30.06.2024 - 16:17)
Цитата (Japansgod @ 30.06.2024 - 16:01)
Цитата
Советская халва: вредная добавка во вкусном лакомстве

Цитата
Но это действие нейтрализуется жирами, фосфолипидами и стеринами, которых в халве предостаточно. Поэтому отвар мыльнянки был разрешен для приготовления ряда кондитерских изделий, но, разумеется, в строго установленных дозах — в готовой халве, например, не должно было содержаться более 0,03% сапонина.

Ебаный кликбейт. А еще можно написать про вредную добавку "хлорид натрия", негативное действие которого нейтрализуется разумным количеством и контролем производства. Или вредную добавку "сахароза", вред которой нейтрализует активный образ жизни и пропаганда ЗОЖ.

ну так-то уже после слов:

Цитата
Все это было совершенно безвредно, даже при применении синтетических ароматизаторов


уже можно было не читать why.gif

Ващет там написано, что безопасно при строгом соблюдении установленных доз ведро отравы на вагон семечек. Но теперь то какая разница, поздно уже пугаться.
Balazs 30 июн 2024 в 16:24
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (RVstrax @ 30.06.2024 - 16:19)
RealBlack
натуралка везде была))

детьми на пищекомбинат лазили за сиропами и спиртовыми добавками))

Зачем детям спиртовые добавки?
Я понимаю, взрослые мужики таскали оттуда эссенции, "гадючка" назывались. Но дети?!
  
RVstrax 30 июн 2024 в 16:25
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (Balazs @ 30.06.2024 - 16:24)
Цитата (RVstrax @ 30.06.2024 - 16:19)
RealBlack
натуралка везде была))

детьми на пищекомбинат лазили за сиропами и спиртовыми добавками))

Зачем детям спиртовые добавки?
Я понимаю, взрослые мужики таскали оттуда эссенции, "гадючка" назывались. Но дети?!
  

спиртовая добавка капля на компот
Дюшес и тп в конфеты добавляли и уксусы и эссенции пищевые
а взрослые ? еще и лопали это 70 процентов минимум

удивишься , но родители то же всякое пекли и отливали из сахара вкусняшку

Это сообщение отредактировал RVstrax - 30 июн 2024 в 16:40
gerwood 30 июн 2024 в 16:27
Юморист  •  На сайте 4 года
5
Родители принесли огромную жестяную банку без обозначений (как 5ти литровка сейчас), я сначала подумал какая то краска наверное, ну а потом батя ее ножом открыл-а там халва, эффект бомбический был, на всю жизнь запомнил, обожрался тогда этой вкуснейшей халвы, но в такой упаковке больше не встречал cool.gif
RVstrax 30 июн 2024 в 16:28
Ярила  •  На сайте 15 лет
3
шпаломету привет

у нас дальневосточных крабов не было )) халвы ? хоть жопой жуй
за регионы пример привел кто это производил

однако и крабов ел и яйца страусов и икру 3 литровками всякую
сгущенку молокозавод производил сухое молоко , топленое , творог экскимо и мороженное

Халву и деревенские гнали
rulez.gif

Это сообщение отредактировал RVstrax - 30 июн 2024 в 16:31
cheburan84 30 июн 2024 в 16:32
Приколист  •  На сайте 3 года
2
Цитата (Japansgod @ 30.06.2024 - 16:01)
Цитата
Советская халва: вредная добавка во вкусном лакомстве

Цитата
Но это действие нейтрализуется жирами, фосфолипидами и стеринами, которых в халве предостаточно. Поэтому отвар мыльнянки был разрешен для приготовления ряда кондитерских изделий, но, разумеется, в строго установленных дозах — в готовой халве, например, не должно было содержаться более 0,03% сапонина.

Ебаный кликбейт. А еще можно написать про вредную добавку "хлорид натрия", негативное действие которого нейтрализуется разумным количеством и контролем производства. Или вредную добавку "сахароза", вред которой нейтрализует активный образ жизни и пропаганда ЗОЖ.

Ага! Шок, сенсация, разоблачение. gigi.gif
Что характерно, эту "вредную добавку" до сих пор используют при производстве халвы, вот злодеи!!!

Советская халва: вредная добавка во вкусном лакомстве
tafiy 30 июн 2024 в 16:40
Ярила  •  На сайте 18 лет
2
Судя по ГОСТам, в халве использовался как мыльный корень, так и корень солодки.
50 лет назад вполне могли не всё знать о пользе и вреде мыльного корня.
Кстати, мыльный корень до сих пор используется в производстве халвы. Кому интересно - ГОСТ 6502-2014.

Советская халва: вредная добавка во вкусном лакомстве

Это сообщение отредактировал tafiy - 30 июн 2024 в 16:47
Balazs 30 июн 2024 в 16:43
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (RVstrax @ 30.06.2024 - 16:28)
Халву и деревенские гнали
rulez.gif

У нас тоже деревенские гнали. Только не халву.
  
Инородец 30 июн 2024 в 16:43
Ярила  •  На сайте 12 лет
7
у нас в бумаге упаковочной была,подсолнечная ,а не эта в упаковках
kazakru 30 июн 2024 в 16:44
Ярила  •  На сайте 11 лет
6
обожаю халву и козинаки
два зуба осталось и те гнилые ((
RVstrax 30 июн 2024 в 16:46
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (Balazs @ 30.06.2024 - 16:43)
Цитата (RVstrax @ 30.06.2024 - 16:28)
Халву и деревенские гнали
rulez.gif

У нас тоже деревенские гнали. Только не халву.
  

и самогон и мясо и пушнину
и копченные колбасы и мясо
и рыбу всех сортов привозили
Магазин Океан

мойва копченная в коробках
копченые сердца с курмаша
xdeviator 30 июн 2024 в 16:46
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
любопытно что халву я полюбил уже взрослым. а все потому что в геленджике где жил в детстве халва продавалась отвратительного качества. какой то жмых семечковый мыльный.
RealBlack 30 июн 2024 в 16:47
Приколист  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (свинка @ 30.06.2024 - 16:23)
Цитата (RealBlack @ 30.06.2024 - 16:17)
Цитата (Japansgod @ 30.06.2024 - 16:01)
Цитата
Советская халва: вредная добавка во вкусном лакомстве

Цитата
Но это действие нейтрализуется жирами, фосфолипидами и стеринами, которых в халве предостаточно. Поэтому отвар мыльнянки был разрешен для приготовления ряда кондитерских изделий, но, разумеется, в строго установленных дозах — в готовой халве, например, не должно было содержаться более 0,03% сапонина.

Ебаный кликбейт. А еще можно написать про вредную добавку "хлорид натрия", негативное действие которого нейтрализуется разумным количеством и контролем производства. Или вредную добавку "сахароза", вред которой нейтрализует активный образ жизни и пропаганда ЗОЖ.

ну так-то уже после слов:

Цитата
Все это было совершенно безвредно, даже при применении синтетических ароматизаторов


уже можно было не читать why.gif

Ващет там написано, что безопасно при строгом соблюдении установленных доз ведро отравы на вагон семечек. Но теперь то какая разница, поздно уже пугаться.

я сделал акцент именно на якобы синтетических добавках)
их там нет и быть не могло, тупо из-за нецелесообразности
а отрава - отвар корня - ну а как бы что в отваре синтетического, даже если он ядовит)
RVstrax 30 июн 2024 в 16:47
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
все зависело от руководства регионов !
выпускали все и вся
кто то брал на себя ответственность кто то нет
Balazs 30 июн 2024 в 16:48
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (RVstrax @ 30.06.2024 - 16:46)
Цитата (Balazs @ 30.06.2024 - 16:43)

У нас тоже деревенские гнали. Только не халву.
  

и самогон и мясо и пушнину
и копченные колбасы и мясо
и рыбу всех сортов привозили
Магазин Океан

мойва копченная в коробках
копченые сердца с курмаша

Да вы там при коммунизме жили!
  
RVstrax 30 июн 2024 в 16:50
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (Balazs @ 30.06.2024 - 16:48)
Цитата (RVstrax @ 30.06.2024 - 16:46)
Цитата (Balazs @ 30.06.2024 - 16:43)

У нас тоже деревенские гнали. Только не халву.
  

и самогон и мясо и пушнину
и копченные колбасы и мясо
и рыбу всех сортов привозили
Магазин Океан

мойва копченная в коробках
копченые сердца с курмаша

Да вы там при коммунизме жили!
  

было дело ))

куда не приезжал с круглыми газами смотрели lol.gif

сладости в посылках гнали

водку в 80 стран поставки шли rulez.gif
adnnin 30 июн 2024 в 16:50
Хохмач  •  На сайте 6 лет
1
А я однажды встречал "техническую" халву
Это когда после выжимки масла остается твердый жмых, и там видны мелкие черные кусочки очистки от семечек. Но запах то халвы! Вот и съели эти "опилки"))
Молодой желудок все переварит

Это сообщение отредактировал adnnin - 30 июн 2024 в 17:00
RVstrax 30 июн 2024 в 16:51
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Balazs
в Армии Удмуртия это где? мотоцикл ИЖ ? калаши? бля охуеть)) халву вспоминали и мармелад
petrovic10 30 июн 2024 в 16:52
Юморист  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (xdeviator @ 30.06.2024 - 16:46)
любопытно что халву я полюбил уже взрослым. а все потому что в геленджике где жил в детстве халва продавалась отвратительного качества. какой то жмых семечковый мыльный.

100% самопальная, на производстве всё делалось из обжаренных зёрен семечек. Жмыха там не было практически.
МимоПроходил 30 июн 2024 в 16:53
Ярила  •  На сайте 21 год
1
Цитата (SESHOK @ 30.06.2024 - 15:47)
Виды советской халвы

В книге И.Д. Василенко «Жизнь и приключения Заморыша» есть забавный эпизод, когда скучающий преподаватель гимназии шутит над своим учеником, обыгрывая в вымышленной сценке фамилию мальчика — Мимоходенко.

…»Но прежде ответь мне на такой вопрос: представь себе, что ты идешь по улице… Да, по улице…Все с любопытством ждали, что сегодня придумал Лев Савельевич, чтобы потешиться надо мной. По голосу учителя я, конечно, догадывался, что вопрос, который он мне задаст, будет каверзный.
— Так вот, ты идешь по улице… Представил это себе? — Вот идешь ты и видишь: стоит на тротуаре лоток, а на лотке — халва. Представил?

Мальчишки разводят руками так, будто растягивают резиновую ленточку: тяни, мол, тяни. И я тяну.— А какая халва, Лев Савельевич? Медовая или сахарная?
— Допустим, сахарная. Представил?
— С орехами или без орехов?
— Скажем, с орехами. Представил?
— Представил, Лев Савельевич.
— Хорошо. Вот и ответь мне, Мимоходенко, как ты поступишь: пройдешь мимо лотка или остановишься и поглазеешь?
— Чего ж глазеть, Лев Савельевич! Денег-то все равно нету.
— Значит, пройдешь мимо?
— Мимо, Лев Савельевич.
— А если б в кармане у тебя медяки звенели? Остановился б?
— Тогда б, конечно, остановился.
— Ага! Остановился б! — торжествующе вскричал учитель. — Остановился б! Так какой же ты после этого Мимоходенко, если не мимо проходишь, а останавливаешься около каждого лотка с халвой?«

как же тут пойдешь то мимо.
я вот тоже не смог, остановился...
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 44 423
0 Пользователей:
Страницы:← 1 2 3 4  ... 15 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх