Вот от тебя как раз ждала лайфхака! А почему ж нет, особенно если готовишь больше чем на одного.
Да лучше с вечера потратить 5- 10 минут на подготовку. Чем с утра корячиться, особенно когда не охота готовить и проще кофе выпить.
Зачем? В США хорошо развито производство полуфабрикатов. В том числе и мексиканской кухни. Большинству проще их использовать. Готовка в их понимании это достать из холодильника полуфабрикат и разогреть.
Такос. Мексиканские мягкие, а штатовский (вроде) вариант - твердый. Второй мне нравится больше
Да, мне твердые тоже больше нравятся, только у нас в Москве их больше не купишь. Раньше фирмы Santa Maria по 10шт. в коробке появлялись в Metro и Магнолии, но пару лет назад как уже пропали.
Тортилью я заменил лавашом, яйца взял китайские синтетические, сыр "Пошехонский", грибы те, что под окном собрал, ветчина типа "Папа может", а вместо шпината положил подорожник. Мне не понравилось.
Не огорчайтесь, еще есть куча вариантов, которые можно испробовать!
Между прочим, в детстве я ела салат из подорожника. Моя бабушка считала его совершенно волшебным средством от всяческих воспалений как внешних, так и внутренних. Она белала его с яйцом, зеленым луком и домашней сметаной - и мне ужасно нравилось. Я бы и сейчас его ела (в его целительные свойства верю!), но у нас не водится.
ребята, кто не знает, где тортилью взять: готовые тортильи в обычных сетевых магазинах продаются, лежат на тех же полках, что и тонкий лаваш. Это не что-то экзотическое, это легко купить, не обязательно изготавливать самому. Вы просто внимания на эти лепёшки раньше не обращали, а так они всегда в продаже есть. Но они не очень вкусные.
Olga654, вы правы, они совсем не вкусные, если их есть просто так, вместо хлеба. Но они - основа великолепной мексиканской кухни. Их нужно готовить: обжаривать или готовить в соусе как энчиладас, или запекать в гриле под прессом - в общем, у каждого продукта свои национальные особенности и требования.
...Техасцы обожают мексиканскую кухню. За много лет жизни здесь я не встретила ни одного белого американца, который бы ее не любил. И таки есть за что!...
...Техасцы обожают мексиканскую кухню. За много лет жизни здесь я не встретила ни одного белого американца, который бы ее не любил. И таки есть за что!...
герцог78 , вы только что разрушили мой светлый образ утонченного, изящного Арамиса, который я трепетно пронесла через всю жизнь! Как жить теперь? Где взять героя???
Может, это потому, что американцы отжали территорию Техаса у Мексики?
Может, и поэтому. А что, не надо было? По-моему, эта территория вполне себе счастлива. В Мексику обратно почему-то не хотят. *задумчиво* Какими странными все-таки бывают люди...
Только я один работаю. Не покладая руков • На сайте 15 лет
0
Цитата (kony @ 26.07.2024 - 18:14)
Зачем? В США хорошо развито производство полуфабрикатов. В том числе и мексиканской кухни. Большинству проще их использовать. Готовка в их понимании это достать из холодильника полуфабрикат и разогреть.
Мы не в США. Тут лучше с вечера заготовку сделать.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Жирновато на мой скромный вкус и убитую печень. Но я у амеров или хз у кого перенял одну привычку. Чувствую себя не удовлетворенным если в завтраке нет двух бутеров с арахисовой пастой. Ну и разумеется тазик каши на молоке (гречка рис или пшено - другие не признаю) с ягодами. (земляника + жимолость)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Такими могут быть только из пшеничной муки. И те тоже очень разные.
Как жить теперь? Где взять героя???
yaplakal.com