Только ногти мазать чесночным соком. Кстати эффект будет сильнее если потом их края прогреть паяльником разогретым 60-80°С, для закрепления новых сульфгидридных связей. 😉
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Добрый вечер, Андрей. Как ваш первый рабочий день? И Какие блюда без чеснока вы себе не представляете?) Мне кажется курица очень любит чеснок)?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Вот интересно, если в кастрюлю с борщом его добавляю, предварительно расплющив, порезав и сразу выключаю огонь, то польза остается или нет? С одной стороны на огне кастрюля не стоит, но с другой долго остается горячей.
Нужно выключить огонь и дождаться, когда борщ перестанет кипеть. Тогда и класть чеснок и зелень. Они становятся мягкими и отдают весь свой аромат. Положишь раньше - прокипят и станут безвкусными, упустишь момент окончания кипения хоть на пять минут - будут плавать сырыми и перебьют собой весь борщ.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Лучший рецепт из детства. Отрезаешь корочку от булки черного хлеба, натираешь чесноком и... ээхх
Чтобы натереть корку, надо чеснок макнуть в соль!
Что бы натереть хрустящую корочку хлеба - нужно сначала найти этот самый свежий еще теплый хлеб. А с этим проблема. Уже реально мечтаю купить домашнюю хлебопечку, что бы есть горячий, свежий и спелый хлеб.
Лучший рецепт из детства. Отрезаешь корочку от булки черного хлеба, натираешь чесноком и... ээхх
Чтобы натереть корку, надо чеснок макнуть в соль!
Что бы натереть хрустящую корочку хлеба - нужно сначала найти этот самый свежий еще теплый хлеб. А с этим проблема. Уже реально мечтаю купить домашнюю хлебопечку, что бы есть горячий, свежий и спелый хлеб.
Я в детстве "Столичный" покупал (он же круглый), сейчас, конечно, такой уже не найдешь. ЗЫ: stdstd, мои сажают зимний чеснок, я хз китайский сорт или нет, но зубчики здоровые, ароматный и острый
Это сообщение отредактировал lglukOFFl - 13 янв. 2025 г. в 19:44
садись, ТС, два[/QUOTE] Добрый вечер, Андрей. Как ваш первый рабочий день? И Какие блюда без чеснока вы себе не предстовляете?) Мне кажется курица очень любит чеснок)?
добрый вечер
всё зависит от человека, нравится ему чеснок или нет.
плов без чеснока - уже не то.
курица дейсвительно "любит" чеснок, цыпленок тапакка например
маринованные грибы без чеснока бред полнейший
чесночное масло само за себя говорит
есть спагетти Aglio e Olio там без чеснока никак.
множество домашних закруток идут только с чесноком
ну а Вы сами смотрите.
скажу одно, чеснок в сыром виде, сушеный молотый, и в составе смеси приправ
просто обязан быть у Вас на кухне.
а на работу я не поехал сегодня, начал бухать с утра)
Путем проб пришел к выводу, что именно вариант с раздавливанием и последующей нарезкой самый подходящий в большинстве случаев. Использование чеснокодавилки не нравится в силу малого выхода готового продукта
Выход продукта норм, самый пиздец потом чеснокодавилку отмыть
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com