И, похоже, осознание пришло: намучу икры в банки на зиму - будет с чем макарошки хрустящие пожамкать! ;)
Икра это хорошая тема . Бабушке 92 , зубов нет и вставлять упорно не хочет . Так вот мама икру бабке на всю зиму делает и та её с удовольствием лопает . Жевать не надо, а пользы немеряно . Там и кальций и витамины и чего только нет . Для сильно пожилых очень хорошо .
Мой личный топчик - овощная икра: кабачки и баклажаны (примерно 60/40процентов, но это как придется), помидоры и небольшая баночка том.пасты, 1-2 болг.перца, все тушить мин 40, добавить уксус, соль, сахар, обязательно чеснок выжать да мелко порубить зелень (земель, кстати, опуионально). Потом хоть так ешь с булкой с маслом, коть в пасту клади, хоть в гречку - все бомба бомбическая!
Алернативный вариант с кавказскими нотам: пропорции кабачков и баклажанов поменять наоборот, даже лучше (30 к 70 в пользу последних), все остальное то же, но из специй добавляю черный пепец, 1/-1/2 маленькой чилины без скмян, хмели сунели, сухие кавказские травы и обязательно в конце зелень кинзы. Классное доподнение к шашлыкам.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мне мне несите пожалуйста, я возьму все, буду ими только и питаться вкуснятина неимоверная если правильно говорить.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не понимаю я людей которые сначала тратят время и силы что бы их посадить, а потом тратят время и силы что бы поныть в интернете о том что они у них есть, а они их не могут съесть .
Ну не сажайте вы их блядь...
нестабильность урожая тому виной. Бывает посадишь 3 кустика а потом не знаешь куда плоды девать, а бывает - вабще ноль...
Не понимаю я людей которые сначала тратят время и силы что бы их посадить, а потом тратят время и силы что бы поныть в интернете о том что они у них есть, а они их не могут съесть .
Ну не сажайте вы их блядь...
Да инэт мем это, не больше. Да, бывает дарят. Но в магазинах на них летом цены посмотрите, нихрена недешёвые "белёсые огурцы".
Малолетки слона раздули, как про 3 сентября, шуфутинычу на радость.
Это сообщение отредактировал Steban - 9 июл 2026 в 03:25
АбАжАю кабачки! Жаренные, тушёные (в соусе/овощном рагу), икру. А уж если солить огурцы и вместе с ними в банку положить кабачки (нарезанные порционно, есссссессссно), то это вообще отвал бошки! Даже трудовая практика по уборке кабачков в колхозе не изменила моё отношение к ним. А ведь в глубокую осень, когда с поля надо убрать остатки вообще всего, смотришь на кабачок -- красивый, спелый, ты его только брать, а он у тебя в руке превращается в сгнившую жижу.
Я суп пюре люблю из кабачков и картошки. Мясо на волокна разорвать а картоху и кабач блендером профигачить и сливок добавить.Огонь супец!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
12 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com