а давайте лучше что-нить вкусненькое приготовим))) дядя Бомжик, научи, а?)
Как вариант вкусненького!!!!!
ПЛОВ
Ингредиенты
1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины) 1 кг риса 600 г моркови 500 г лука 1 ст.л. зиры 1 ст.л. барбариса 1/2 ст.л. куркумы 1 головка чеснока красный молотый перец черный молотый перец соль растительное масло
Плов блюдо национальное, а значит приготовить его может только узбек и только на родине, а у нас делают просто вкусный рис с мясом Я конечно не господин Бомжык но мануал по использованию ингридиентов написать могу (учился у реальных плов-гуру ) Взять казан (такая кострюля со сферическим дном), поставить на огонь, прогреть, вылить примерно 300-400гр хлопкового масла (за неимением оного юзайте растительное), прокалить его до кипения, положить баранину и не соля жарить до появления обильного сока, затем подсолить и добавить часть приправ, жарить до полуготовности, добавить тудаже морковь и еще часть приправ, жарить 3-4мин, добавить лук, снова приправы, соль, жарить еще 10-15 мин постоянно помешивая, добавить остатки приправ, перемешать, добавить рис и залить холодной водой (к этому моменту огонь должен быть уже слабым), сверху вдавить в рис неочищенную головку чеснока, накрыть крышкой и долго и томно ждать готовности продукта, после того как рис будет готов убрать чеснок, блюдо перемешать, снова накрыть крышкой и дать постоять 5-10мин, собственно все. Приятного аппетита (при соблюдении всех пунктов получится именно то что на фотке) Это сообщение отредактировал Freezer81 - 22 апр 2011 в 13:52
летом после работы в душ, поужинал и на брусья с друзьяме. а после брусьев часиков после 9 пивка попить. и мордэ была ВО, и пуза не было! эх, было ж времечко...
если вам дорого ваше здоровье - ни в коем случае не вздумайте пить содержимое пакетика! редкая гадость И - все правильно: сегодня не бухать! Пасха - послезавтра!
странный вы человек... нельзя бухать, т.к. страстная пятница, а у вас сарделечки и вырезка... ай ай, не хорошо в целом ваши пятничные и рецептурные посты очень ценю и уважаю , но здесь нестыковочка вышла..
Эх, уговорили, не буду седня пить! поеду тож на велике катацца, посмотрю как почки на деревах распускаются, как медленно текут по небу облага, как едет передо мной моя половина и крутит красивой жепкой, крутит, крутит...ну нах облака, буду сматреть на жепку Это сообщение отредактировал ВпрошломИдиоТ - 22 апр 2011 в 13:46
странный вы человек... нельзя бухать, т.к. страстная пятница, а у вас сарделечки и вырезка... ай ай, не хорошов целом ваши пятничные и рецептурные посты очень ценю и уважаю , но здесь нестыковочка вышла..
однако, с чего вы решили, что это сарделечки? это самая что ни на есть домашняя колбаса!
Скрытый текст
да, и фотография сделана 17 февраля 2010 года, если что
Это сообщение отредактировал Бомжык - 22 апр 2011 в 13:50
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
)
yaplakal.com
sokoloff2122 апр 2011 в 13:13