Ну не знаааааю... Судя по фоткам - вполне аппетитный тортик. Но после просмотра видео стало понятно, что эта "вещь" абсолютно несъедобна. Бедное "ядро" пекли 3 раза. Там реально камень получился. И постоянно трогали руками (когда обрезали синий слой). Я вообще не брезгливая, но тут чересчур. Брр!
Это сообщение отредактировал Linaj - 3 авг 2013 в 01:53
У меня одни из любимых тем - астрономия и кулинария, а здесь сразу 2 в одном, но это скорее не торт, а колобок какой-то. Интересно, у настоящего Юпитера какого цвета внутренности?
Наверное даже от Симпсонов + Breaking bad, там Марж пекла такие пирожные
Симпсонов смотрел очень мало, больше футурамы! Был time to cook именно breaking bad для чая.
По сабжу: очень круто, торт бомба! Не кондитер и не повар, просто иногда люблю фигней страдать. Очень хотелось бы попробовать, постараюсь повторить, спасибо за тутор.
Это сообщение отредактировал mikkolag - 3 авг 2013 в 02:01
зы когда увидел в разрезе как-то слюни течь перестали на это кондитерское изделие. торт "планета земля" наверно будет очень красив, но совсем не аппетитен )
Это сообщение отредактировал Главкот - 3 авг 2013 в 08:03
Идея офигенная. Но сделать такое - это ж настоящее мастерство. Измерять см, подрезать. Офигеть, короче. ЯП не шмогла, честно признаюсь. А что она там в крем добавляла, чтоб половинки так держались? Клей какой ? Внутренне ядро несколько раз пеклось, наверное твердое стало, что пипец...
Идея офигенная. Но сделать такое - это ж настоящее мастерство. Измерять см, подрезать. Офигеть, короче. ЯП не шмогла, честно признаюсь. А что она там в крем добавляла, чтоб половинки так держались? Клей какой ? Внутренне ядро несколько раз пеклось, наверное твердое стало, что пипец...
во внутреннем ядре основные составляющие - шоколад и пекарская крошка, твёрдое, конечно, но и зубы не поломаешь, должно быть рассыпчатым. и таки да, это скорее кекс. его бы пропитать.
Это сообщение отредактировал koriandr - 3 авг 2013 в 11:50
Всем хорош, но вот голубой цвет меня смущает: несъедобный совершенно.
испекла я раз торт, а т.к. пеку исключительно с добавкой алкоголя, то в тот раз в бой пошел "Блю Кюрасао"...Цвет тортика был как на этом фото и вкус ммм
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
и вкус ммм 
yaplakal.com