И вот так щас полстраны задрачивается... Не, этот сок полезный, витамины, все дела, но у нас почему-то он не пьется. Пару банок выпиваем, а остальные стоят, портятся. Но один фиг, в следующий яблочный сезон надо опять штук 30 банок закатать - нельзя же, чтобы яблочки сгнили просто так
Точно так же делаю сок. Только перед кипячением даю отстаяться около часа. Вся пена поднимется. Снимаю шумовкой и потом кипячу. Во время нагрева еще поднимается муть, тоже снимаю. Тогда сок получается светлее.
а это где такое??? где так много брошеных садов с еще не одичавшими яблоками?
едешь в любой дачный поселок и говоришь мне бы яблочек и все дачники тебе с радостью отсыпят, ибо в этом году их просто девать не куда, в лесу по краям горы яблочные
И вот так щас полстраны задрачивается... Не, этот сок полезный, витамины, все дела, но у нас почему-то он не пьется. Пару банок выпиваем, а остальные стоят, портятся. Но один фиг, в следующий яблочный сезон надо опять штук 30 банок закатать - нельзя же, чтобы яблочки сгнили просто так
Этот рефлекс остался с советских голодных годов. "Голодных" потомучто прилавки были пустые. Сама такая же Яблок дохрена -- значит надо делать сок. И фиг с ним что под краватью уже два года банки стоят и непьются. Ягод много -- вари варенье, и что, что в яме это варенье уже лет 5 стоит и никто не ест. Жаренные грибы еще прошлогодние несъели, а все равно надо новые собрать и жарить
Обыкновенное чудо! Представить сложно но это так, в некоторых странах такого просто нет и не предвидится. Мне как человеку выросшему в селе кажется нормальным такие дела а иногда рядом с собой замечаю людей которые сад-огород видели только по телевизору и еду добывают исключительно в "супермаркетах" есть знакомая семья, может поэтому ребёнок у них слабенький. Недавно вообще был анекдот. Попросили знакомых "ребятишек" помочь картошку выкопать так из 4 человеку только ОДИН умел копать, я конечно прихуел от таких уродцев, в армии "мусчины" тоже не служили
ТС, Вы молодцы! Эх, яблок и правда в этом году просто море! Коробками людям раздавали, потому как не знали куда их девать. Сами яблоки мало едим. :( Сделать бы такой сок, да скорее всего пить его никто не станет. :(
И вот так щас полстраны задрачивается... Не, этот сок полезный, витамины, все дела, но у нас почему-то он не пьется. Пару банок выпиваем, а остальные стоят, портятся. Но один фиг, в следующий яблочный сезон надо опять штук 30 банок закатать - нельзя же, чтобы яблочки сгнили просто так
Этот рефлекс остался с советских голодных годов. "Голодных" потомучто прилавки были пустые. Сама такая же Яблок дохрена -- значит надо делать сок. И фиг с ним что под краватью уже два года банки стоят и непьются. Ягод много -- вари варенье, и что, что в яме это варенье уже лет 5 стоит и никто не ест. Жаренные грибы еще прошлогодние несъели, а все равно надо новые собрать и жарить
Хм... зажрались видимо... достатка сильно много стало, если грибы не ценят люди... которые с древности были одними из самых полезных и вкусных продуктов...
И вот так щас полстраны задрачивается... Не, этот сок полезный, витамины, все дела, но у нас почему-то он не пьется. Пару банок выпиваем, а остальные стоят, портятся. Но один фиг, в следующий яблочный сезон надо опять штук 30 банок закатать - нельзя же, чтобы яблочки сгнили просто так
Этот рефлекс остался с советских голодных годов. "Голодных" потомучто прилавки были пустые. Сама такая же Яблок дохрена -- значит надо делать сок. И фиг с ним что под краватью уже два года банки стоят и непьются. Ягод много -- вари варенье, и что, что в яме это варенье уже лет 5 стоит и никто не ест. Жаренные грибы еще прошлогодние несъели, а все равно надо новые собрать и жарить
Господа! Всё не напрасно. Сегодня видел в магазине небольшую баночку вишнёвого варенья 70 руб. В 2010 г из-за жары был плохой урожай картошки так торгаши зимой её продавали по 40 рублей за кг, гречку ценой больше ста рублей тоже наверно все помнят. Нет никакой стабильности наверно и не было. Надеяться можно только на свои силы
Господа! Всё не напрасно. Сегодня видел в магазине небольшую баночку вишнёвого варенья 70 руб. В 2010 г из-за жары был плохой урожай картошки так торгаши зимой её продавали по 40 рублей за кг, гречку ценой больше ста рублей тоже наверно все помнят. Нет никакой стабильности наверно и не было. Надеяться можно только на свои силы
Вы в чем-то правы, но я лучше куплю осенью по 10-20 рублей пару мешков той же картошки, чем всю весну и лето с лопатой каждые выходные трахаться. Вроде как прошли времена повального огородничества)
Это сообщение отредактировал Sander788 - 30 сен 2013 в 20:53
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Но зимой да, самое то.
yaplakal.com