В СССР ели на Новый год, не только заливную рыбу

Каюсь, грешен, смотрю по утрам, пока завтракаю, зомбиящик. Так там по нескольким каналам есть один придурок, настоящий рукожоп. Борода-два-уха, вечно зубы сушит, он то микрошвейной машинкой себе пинжак строчит, то браслетик себе псевдозолотой примеряет, то какой то хуйней, парообразующей, шмотки гладит. Так вот этот субъект еще и почти точно такую же штукенцию рекламирует.

Цитата (Grillmaster @ 3.01.2014 - 14:38)

хочу себе такую шашлычницу!!!

бесполезная вещь типа пароварки - получается почти диетическое мясо.
вкус, цвет и запах - резино-пластмассо-диетический.
лучше тогда уж горизонтальный электрогриль - туда хоть щепу можно насыпать для дыма
проще на утюге

Цитата

Я шашлыки только на природе делаю.. На ольхе например..

Ничего не перепутал? В коптильню - да, ольха, а угля с ольхи - срамота....

полная хуйня. настоящий рукожоп делал шашлы на балконе и потом его плиткой отделать пытылся....ссылку искать лень кому надо сами найде, но бы такого соседа заставил как этих http://www.youtube.com/watch?v=BkpAzOkp7v4

свет не выбивает? у меня такая же,нужно все выключить прежде чем начать ей пользоваться

Нынче они вот такие. Специально на НГ купили прямо на заводе. Много китайских подделок, поэтому проявили осмотрительность.

А касаемо шашлыка - всё получается супер. Чуть жидкого дымка в маринад... и не отличить. Можно возразить по поводу химии. Но многие пользуются жидким розжигом - синтетика ещё та - и не трындят. Как и к любой технике - надо привыкнуть и знать "момент". Не жалеем, что купили.

Штукенцую конечно вы великолепную отрыли :) Чудо-техники. Но Романтика то где? ... Шашлык мне кажется нужно есть или в ресторанах-шашлычных или всё таки на природе со всеми остальными прелестями лесного отдыха.

Социальные нормы на электричество сделают шашлык дороговатым((

ТС спасибо. Пойду я в гараж, поищу свою такую!

Крутотень..

Цитата (MaxaPes @ 3.01.2014 - 15:27)

Но многие пользуются жидким розжигом - синтетика ещё та - и не трындят.

пользоваться нужно правильными жидкостями на основе парафина, тогда все будет ОК!

бредил когда-то покупкой электрошашлычницы. купил какую-то навороченную чешскую. не понравился "шашлык" , аппарат продал , уж лучше в аэрогриле мясо запекать. А шашлычек можно и на природе и около гаража, в конце концов полно фирм, которые доставят шашлык домой.

дельная вещь, когда на дворе погода плохая. есть подобный девайс лет 30 служит верой и правдой

Цитата (АкеллаSev @ 3.01.2014 - 13:02)

желудочный сок разъедает медленно глаза... -))

вырвало что ли?

у моей мамы тоже такая есть, раньше часто делала шашлычок..

я считаю, что шашлык должен быть приготовлен на углях, запах от костра тоже играет большую роль в приготовлении шашлыка..
ну а если нет возможности приготовить на углях шашлык, то эта шашлычница самое то!
приятного аппетита..
(пойду бутер захомячу)

Вспомнилось!

Из Жванецкого..

"-И самовар у вас электрический,
- И сами вы довольно неискренни!!!" ))

А так да, за неимением места для разведения костров...
надо любить природу!!!

Из названия темы подумал что она про лесные ели)))


Это сообщение отредактировал Karbond - 3 янв 2014 в 16:05

Моей ровно 25-лет,а чтобы мясо сверху не сушилось-верхний кусок-сальцо,кстати
шашлык:сало-картофель-сало-помидор тот еще будет в этой шашлычнице!

З.Ы.Китайцы затрахали все копировать-сразу вспомнилась эта шашлычница и насос погружной "ручеек" (родному так же 25 -весь е..ый-перее..й ..юа качает и даже комплект ЗИП не пригодился!!!

Ща перечитал заголовок..

Ели на новый год..

ЕЛИ.. А еще иногда были пихточки, сосёночки и кедрушки.

Кстати шашлык на Новый год в СССР ели редко. Ну вот не помню чесслово. Пельмени, котлеты.. Это да.. Но не шашлыки.

Добавлено в 16:09

Цитата (Sufix @ 4.01.2014 - 00:03)

Вспомнилось! Из Жванецкого.. "-И самовар у вас электрический, - И сами вы довольно неискренни!!!" ))

И даже воздух у вас какойто ... спёртый..

И да забыл добавить-эта шашлычница распространена в Китае!!! Они всякую муйню на неё сажают,потому как за шашлык на балконе влепят ТАКОЙ штраф.И кстати они вместе с насосам распространились благодоря челнокам.Китайцам в общагах очень нравиться-каждый может сделать СВОЙ шашлык!

Была-была, 25 рублей стоила (доперестроечных). Годный шашл, не с дымком, но норм.

Не надо грязи. Электрошашлычница вещь отличная. Ни кто не говорит, что на настоящем угле так же, но какой мангал с углями в квартире?

Только надо брать мякоть баранины или свинины и мариновать желательно с малым количеством уксуса. Знаю, знаю, что уксус губителен для настоящего шашлыка и всё такое, но именно для этой шашлычницы вкуснее с уксусным маринадом. Кусочки должны быть не квадратные, а продолговатые, вдоль шампура. И корочка будет, и сок, и все дела. Вспомните сразу настоящий вкус старых советских хороших шашлычных, что в "стекляжках" располагались.

Один минус - поддерживать её в чистоте очень муторно.

Цитата (ПРИМа25 @ 3.01.2014 - 17:08)

Ели на новый год.. ЕЛИ.. А еще иногда были пихточки, сосёночки и кедрушки.

А еще бывают перепихточки , и сосеночки тоже на новый год хорошо, а вот кедрушки не знаю что такое?

Цитата (pivoedoff @ 3.01.2014 - 14:32)

а мы в общаге так делали. главное, чтобы сверху не нассали и девки с восьмого этажа удочкой ничего не спиздили

А были прецеденты(я насчёт удочек)?

Есть один секрет,только тссс!!!))) Купите в магазине жидкость для копчения "Холодный дым" называется,разбавьте в кипяченке 50\50,положите туда мясо жертвы на 1 час и после готовки от настоящего почти ничем не отличите.Я раньше всегда так делал пока около дома гараж не купил.На углях просто интереснее,а эту шашлычку мыть потом тщательно приходится иначе жир потом оставшийся гореть начинает.Да и колба со спиралью там очень слабая,чуть порезче задел и хана нагрев.элементу,а раньше их ну очень трудно было достать.

вот,и не сушит,что наиглавнейше,и мясо под горчицей просто неженка

Добавлено в 16:46
а то что в топике замучаетесь отмывать и все сушит,и запах на всю квартиру,пожалейте потолки

Вот еще ничего так электрошашлычница!