Если всё редкое и дорогое спихать в одно блюдо, не факт, что получится вкусно. Всё же важнее мастерство повара и сложность приготовления, если говорить о цене блюда.
Поддерживаю. Вот у англичан кухня - это вообще уму непостижимое, все исходные продукты вроде бы вполне доброкачественные, а умудряются такое из них сварганить, после этого просто теряешь к этим господам всякий интерес 100%. Если в Лондоне есть нормальная еда в ресте- это значит, что повар там на 100% иностранец (не англичанин).
Лютый пиздец. Хотя мне доводилось в прямом смысле слова есть черную икру ложками. Водку закусывали. Было ее около 20 кг. После 3 или 4 ложки сдался и стал на хлеб намазывать
9. Икра «Алмас». Если вы окажетесь в Лондоне и захотите попробовать самую редкую и дорогую игру в мире, отправляйтесь в «Caviar House & Prunier». Не забудьте взять с собой 25 000 долларов, потому что именно столько стоит эта иранская икра. Она продается в золотой баночке 999-й пробы.
Икра то какая ТС? Про баночку золотую понятно, а икра? Пришлось искать.
Если вы думаете, что самая дорогая в мире икра - черная, то глубоко заблуждаетесь. Больше всего ценится икра белуги-альбиноса "Алмас". Эта рыба водится в Каспийском море у берегов Ирана. Икринки имеют разные оттенки: от бледно-серого до белого. Чем икра светлее, тем она дороже. Икра "Алмас" экспортируется из Ирана и фасуется в баночки из чистого золота. 100 граммов такой икры стоят около 2 тысяч долларов. Этот деликатес очень быстро портится, поэтому употреблять его нужно сразу после покупки. Ценители расходятся в оценке самой дорогой в мире икры. Одни считают, что наслаждение от этого редчайшего продукта с ореховым привкусом ни с чем не сравнимо, другие говорят, что помимо красивого светлого цвета, особых достоинств у икры белуги-альбиноса нет.
Добавлено в 11:54 Ну и зажигаем Больше гламура
Это сообщение отредактировал babyfresh - 19 мар 2014 в 11:47
знаете что мне кажется? что если насрать кучу говна, и правильно его разрекламировать.. типа это уникальное говно с острова идинахуйнемешай высранное после кормления белыми трюфелями замаринованными в выделениях амазонского червя 50 летней давности и поставить цену 5 тыщ баксов за столовую ложку. Думаю найдутся дебилыгурманы которые будут это жрать и причмокивая восхвалять это говно )))))
дак уже давно "гавно" продают. Ко́пи лу́вак или копи лю́вак (индон. kopi luwak[1]) — разновидность кофе, которая известна специфическим способом обработки. Этот кофе производится в промышленных масштабах в Индонезии, на Филиппинах (где называется также «Капе Аламид») и в Южной Индии. Процесс производства зёрен кофе «Копи Лювак» состоит в том, что мусанги (Paradoxurus hermaphroditus, зверёк семейства виверровых) поедают спелые плоды кофейного дерева (кофейные вишни), переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и в ходе дефекации экскретируют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. Особый вкус «Копи Лювак» объясняют способностью желудочного сока мусангов расщеплять некоторые белки, придающие готовому напитку горечь, а также действием бактерий желудочно-кишечного тракта и взаимодействием с выделениями желез, в состав которых входит цибетин[2]. Вместе с тем через пищеварительный тракт млекопитающих пропускают кофе и некоторых других элитных марок (например, «Чёрный бивень»). Считается, что мусанги выбирают только самые спелые и вкусные кофейные вишни, а объём производства этого кофе не превышает нескольких сотен килограммов в год. Однако в настоящее время этот вид кофе нередко производится в промышленных масштабах на специальных зверофермах. Зверьки на таких зверофермах содержатся в клетках и лишены возможности свободно передвигаться по веткам в поисках лучших кофейных ягод[3][4][5]. Очевидно, в неволе мусанги не могут выбирать самые спелые ягоды и вынуждены есть то, чем их кормит персонал. Также в условиях ферм пищевой рацион мусангов отличается от естественного, что, возможно, отражается и на вкусе напитка. Кроме того, разработаны способы искусственной ароматизации кофе цибетином[6].
Мне из Въетнама привозили грамм 300 зёрен. Вкус немного специфический (даже неосведомлённые люди заметили, попробовав этот кофе), но интересный. Скорее всего, конечно, он с фермы такой, но видно, что зёрна в местах углублений забиты какой-то хернёй, похожей на сухое гавно
Если всё редкое и дорогое спихать в одно блюдо, не факт, что получится вкусно. Всё же важнее мастерство повара и сложность приготовления, если говорить о цене блюда.
Мне жена в качестве "побаловать" делает блины с ливеркой. Ну нравятся они мне, не оттащишь. Нищеброд хуев...
знаете что мне кажется? что если насрать кучу говна, и правильно его разрекламировать.. типа это уникальное говно с острова идинахуйнемешай высранное после кормления белыми трюфелями замаринованными в выделениях амазонского червя 50 летней давности и поставить цену 5 тыщ баксов за столовую ложку. Думаю найдутся дебилыгурманы которые будут это жрать и причмокивая восхвалять это говно )))))
млин, черная икра в царской России, была уделом простонародья, красная ценилась больше - ибо пока она с Дальнего Востока доедет, по мне так лучше икры щуки - нет
Коровы отпоенные пивом - симпатишно, как и мраморная говядина, но думаю, хороший повар из обычной говядины может сделать так, что на рынке за 300 рублей, а в ресторане за 3000 у.е. :) Имхо
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Больше гламура 
yaplakal.com