З.Ы. Кончай тут умничать! Не нравится, не ешь! Морковки погрызи лучше, она полезная! Только с мылом ее помыть не забудь! А то глистов каких нибудь подхватишь еще!
А я и ем сырую морковку. Вот прямо сейчас. Мистика какая-то.
Как можно такое есть? Частое употребление копченой рыбы может негативно отразиться на здоровье человека. Во первых копчение не всегда позволяет уничтожить паразитов, так как этот процесс обязательно требует соблюдения определённых правил. При копчении, особенно в домашних условиях, не всегда соблюдены условия посола, необходимые для гибели паразитов, а также температура копчения (в зависимости от вида копчения). Поэтому вред от копченой рыбы при не правильном приготовлении может быть весьма серьезным для организма. Во вторых в результате копчения рыба превращается из полезного продукта во вредный. При копчении образуются канцерогенные вещества (дым содержит более тысячи химических соединений - самое опасное бенспирен), которые при регулярном употреблении способствуют развитию раковых заболеваний.
ВСЕ правильно говорит человек -- Прислушайся
НЕ ЕШЬ ЭТО - МНЕ ОТДАЙ я сам съем -- поберегу ваше здоровье
Как можно такое есть? Частое употребление копченой рыбы может негативно отразиться на здоровье человека. Во первых копчение не всегда позволяет уничтожить паразитов, так как этот процесс обязательно требует соблюдения определённых правил. При копчении, особенно в домашних условиях, не всегда соблюдены условия посола, необходимые для гибели паразитов, а также температура копчения (в зависимости от вида копчения). Поэтому вред от копченой рыбы при не правильном приготовлении может быть весьма серьезным для организма. Во вторых в результате копчения рыба превращается из полезного продукта во вредный. При копчении образуются канцерогенные вещества (дым содержит более тысячи химических соединений - самое опасное бенспирен), которые при регулярном употреблении способствуют развитию раковых заболеваний.
ВСЕ правильно говорит человек -- Прислушайся
НЕ ЕШЬ ЭТО - МНЕ ОТДАЙ я сам съем -- поберегу ваше здоровье
ТС вопрос есть. Не надо ли вымачивать мясо(курицу) каком-то маринаде , у меня знакомый есть -он вымачивает ...И тоже земляная коптилка с бочкой , только длиннее канал.
рецепт мой: наночь курицу/мясо натираю перчиками,специями,приправчиками, утром натираю солью(если с вечера - вытянить влагу с мяса) на 2-3 часа,и вперед)))
То же строил на даче коптилки и холодного копчения, как у ТС и горячего, из старых холодильников типа "зил, горячего прижилась и юзалась как-то подольше :)
ТС :)))))) решили говорит с сыном сделать ага решили )))) сам решил и сына заставил, а он наверняка ехал девчонок местных в кустиках позажимать, а папа ему лопату выдал))))))))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
,неполный день и вкусняшка )))
yaplakal.com