Про вешенки

Страницы: 1 2 3 4  ... 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Tempo11 21 сен 2014 в 15:40
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Адназначно! Очень часто аллергия на вешенку выглядит по симптомам как воспаление лёгких. Плюс всё дерево дома потихоньку начнёт хавать. Сам микробиолог, много лет выращивал промышленно. А на картинке хорошие грибочки, но им немножко вентиляции не хватает.
fisherkmv автор 21 сен 2014 в 15:42
Абсентье  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:40)
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Адназначно! Очень часто аллергия на вешенку выглядит по симптомам как воспаление лёгких. Плюс всё дерево дома потихоньку начнёт хавать. Сам микробиолог, много лет выращивал промышленно. А на картинке хорошие грибочки, но им немножко вентиляции не хватает.

По длине ножек определил?smile.gif Да, с вентиляцией малость упустил.
Tempo11 21 сен 2014 в 15:43
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (MiguelBarbuda @ 21.09.2014 - 15:14)
Цитата (catttch22 @ 21.09.2014 - 13:48)
простая
"вешалка" это не грибы.
ну ахуеть меня минусят рабы мицелия))
одааа - травитесь своей хуйнёй - жопу то за настоящими грибами лень поднять

Зря ты, бро. Вот у меня в регионе в лесу одни поганки. Изредка шампиньоны попадаются. И куча неизвестных грибов похожих на хуй. Так что вешенки - не так уж и плохо. Как говорится, за неимением горничной, трахаем дворника.

Грибочки похожие на хуй - скорее всего Веселка обыкновенная. Научное название. Условно съедобные. Если решишься gigi.gif
Tempo11 21 сен 2014 в 15:44
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 16:42)
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:40)
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Адназначно! Очень часто аллергия на вешенку выглядит по симптомам как воспаление лёгких. Плюс всё дерево дома потихоньку начнёт хавать. Сам микробиолог, много лет выращивал промышленно. А на картинке хорошие грибочки, но им немножко вентиляции не хватает.

По длине ножек определил?smile.gif Да, с вентиляцией малость упустил.

Да. но всё равно вкусные. А если ножки твердеют - есть рецепты маринада - в них маринованная вешенка просто чудо, и ножки мягкие.
fisherkmv автор 21 сен 2014 в 15:47
Абсентье  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:44)
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 16:42)
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:40)
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Адназначно! Очень часто аллергия на вешенку выглядит по симптомам как воспаление лёгких. Плюс всё дерево дома потихоньку начнёт хавать. Сам микробиолог, много лет выращивал промышленно. А на картинке хорошие грибочки, но им немножко вентиляции не хватает.

По длине ножек определил?smile.gif Да, с вентиляцией малость упустил.

Да. но всё равно вкусные. А если ножки твердеют - есть рецепты маринада - в них маринованная вешенка просто чудо, и ножки мягкие.

Да в принципе достаточно не жадничать, а срывать чуть раньше и будет счастье!
Tempo11 21 сен 2014 в 15:54
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 15:48)
Цитата (одинизмногих @ 21.09.2014 - 15:34)
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 15:28)

А мешки у вас случаем тогда не забивались серой плесенью после пары дней?
Если так, то вполне мог быть аспергиллез!

У нас тогда набивочного производства не было, то-есть где-то на стороне закупали готовые мешки с опилками, жмыхом и грибницей (или как грибную рассаду правильно назвать?), мы их развешивали по парнику, поливали и собирали готовый продукт. Такого чтоб появлялась плесень - не помню, вроде не было.

Ссыкотно брать готовые! Хрен знает была термообработка или нет, влажность субстрата и т.д... Лучше сам, хлопот больше, зато уверенность, что все сделано правильно.

Адназначно! Бывало у меня клиенты начинали готовые брать, раз - два нормально, а потом - бах плесень полезла! И деньги не возвращают, и потрачено время, ресурсы... И самому можно поиграться со смесями (солому с высоким содержанием белка- бобовых, и минеральные добавки...). И Вешенка одна из немногих, кто не имеет похожего на неё ядовитого гриба. А бледная поганка бывает очень похожа на шампиньон. И растёт на таких же субстратах. И самое главное - вешенка обладает антираковыми свойствами.
Tempo11 21 сен 2014 в 15:56
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 16:47)
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:44)
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 16:42)
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:40)
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Адназначно! Очень часто аллергия на вешенку выглядит по симптомам как воспаление лёгких. Плюс всё дерево дома потихоньку начнёт хавать. Сам микробиолог, много лет выращивал промышленно. А на картинке хорошие грибочки, но им немножко вентиляции не хватает.

По длине ножек определил?smile.gif Да, с вентиляцией малость упустил.

Да. но всё равно вкусные. А если ножки твердеют - есть рецепты маринада - в них маринованная вешенка просто чудо, и ножки мягкие.

Да в принципе достаточно не жадничать, а срывать чуть раньше и будет счастье!

Кстати по госту 1 сорт это диамтр шляпки от 2 до 5 см, больше диаметр - ниже сорт...
fisherkmv автор 21 сен 2014 в 15:59
Абсентье  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:56)
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 16:47)
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:44)
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 16:42)
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:40)
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Адназначно! Очень часто аллергия на вешенку выглядит по симптомам как воспаление лёгких. Плюс всё дерево дома потихоньку начнёт хавать. Сам микробиолог, много лет выращивал промышленно. А на картинке хорошие грибочки, но им немножко вентиляции не хватает.

По длине ножек определил?smile.gif Да, с вентиляцией малость упустил.

Да. но всё равно вкусные. А если ножки твердеют - есть рецепты маринада - в них маринованная вешенка просто чудо, и ножки мягкие.

Да в принципе достаточно не жадничать, а срывать чуть раньше и будет счастье!

Кстати по госту 1 сорт это диамтр шляпки от 2 до 5 см, больше диаметр - ниже сорт...

Не буду спорить по поводу ГОСТа, знаю только, что у каждого штамма свои нормативные размеры...
Tempo11 21 сен 2014 в 16:08
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
да конечно. Светлые флоридской группы крупнее и мягче, но более требовательны... И вообще они ж как люди - вроде одно и тоже, а вроде разные... Но всё таки срывать их поменьше размером лучше. Мешок своё всё равно отдаст!

Это сообщение отредактировал Tempo11 - 21 сен 2014 в 16:10
krasniy 21 сен 2014 в 16:28
Шутник  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (arcoiris @ 21.09.2014 - 16:27)
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 15:11)

Какой штамм вешенки покупаете?

Эээ....понятия не имею, покупаю готовый пакет уже. Подозреваю, что продавцы и сами не знают. Эх, у меня все семейство подсело на маринованные вешенки. wub.gif

А шампиньоны никто не растит, случайно? wub.gif

А шампиньоны лучше дома не выращивать))) Ибо навозом будет за версту веять!))))
fisherkmv автор 21 сен 2014 в 16:33
Абсентье  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 17:28)
Цитата (arcoiris @ 21.09.2014 - 16:27)
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 15:11)

Какой штамм вешенки покупаете?

Эээ....понятия не имею, покупаю готовый пакет уже. Подозреваю, что продавцы и сами не знают. Эх, у меня все семейство подсело на маринованные вешенки. wub.gif

А шампиньоны никто не растит, случайно? wub.gif

А шампиньоны лучше дома не выращивать))) Ибо навозом будет за версту веять!))))

Да и хлопот с ними куча, начиная с приличной площади и заканчивая составом почвы, поливом и т.д...
fisherkmv автор 21 сен 2014 в 16:48
Абсентье  •  На сайте 13 лет
9
Вот другой штамм М5.

Про вешенки
Tempo11 21 сен 2014 в 17:21
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Эх красиво, блин!!!
borisoglebsv 21 сен 2014 в 18:29
Шутник  •  На сайте 13 лет
1
Это.... Себе, например, вырастил вешенок, "насолил - накоптил" :), родственников, знакомых поугощал :) , а вот потом куда с пользой деть излишки?
Кому продать, есть кто принимает?

Это сообщение отредактировал borisoglebsv - 21 сен 2014 в 18:30
fisherkmv автор 21 сен 2014 в 18:40
Абсентье  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (borisoglebsv @ 21.09.2014 - 19:29)
Это.... Себе, например, вырастил вешенок, "насолил - накоптил" :), родственников, знакомых поугощал :) , а вот потом куда с пользой деть излишки?
Кому продать, есть кто принимает?

Без понятия, даже не интересовался.
pollackj 21 сен 2014 в 18:49
Великий Буривух  •  На сайте 14 лет
0
Как то раз в своем садочке
Угощал я вас грибочком
Он подох ты нет еще
Но тебе тоже нехорошо gigi.gif
mormegil 21 сен 2014 в 19:07
Ярила  •  На сайте 18 лет
0
Блин.. А у меня какое то отвращение к грибам за всю жизнь развилось.. Это ж самое грязное растение в природе..(((
одинизмногих 21 сен 2014 в 19:10
Понаостававшийся  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (borisoglebsv @ 21.09.2014 - 19:29)

Кому продать, есть кто принимает?

Мы китайцам и вьетнамцам в их кафешки сдавали. Но это было давно.
141G0 21 сен 2014 в 19:25
Приколист  •  На сайте 13 лет
7
Только вот закончилась эпопея с местным дедом. Ушел в пятницу утром за грибами вышел сегодня днем. Ебал он все сирены вместе с ментами и МЧСниками, он так охуенно по солнцу сориентировался, что вышел в городе за 20 км от дома в другом районе... 75 лет ему.
Бабка у него тоже не отстает - только вечером сообразила, что дед, похоже, заблудился и пора бы сообщить куда надо.
shurkagun 21 сен 2014 в 19:28
Инкубаторский  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 14:37)
Всем привет!

В связи с тем, что в разгаре грибной сезон и активизировались наши уважаемые тихие охотники, хочу тоже отметиться. Правда грибы не лесные, выращиваю дома, но свой кайф в этом есть. Вот, хочу похвалиться, только что сорвал красавцевsmile.gif Зажигалка для масштаба.

Фотка напомнила про: от онанизма слепнут; ладошки волосатыми будут... Тут, грибы выросли)
vasissuariy 21 сен 2014 в 19:30
WP  •  На сайте 12 лет
3
Вешенка пахнет потрясающе. У нас в лесах часто попадается.
ПРО100чек 21 сен 2014 в 19:36
Шутник  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Согласен с коментом . Мой отец занимался выращиванием вешенок , после того как появились проблемы со здоровьем , на семейном совете решено было ,что здоровье дороже .
antonovna 21 сен 2014 в 19:44
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
А как их готовить? У нас продаются, я как-то взял, половину выкинул - невкусными показались.
ПетяПяточкин 21 сен 2014 в 19:54
Приколист  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (pollackj @ 21.09.2014 - 14:45)
А я коноплю хочу посадить в горшочке, но меня уголовным кодексом пугают why.gif

дак в кодексе РФ, вроде до 12 кустов административка..
babnik 21 сен 2014 в 19:55
Хохмач  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (pollackj @ 21.09.2014 - 14:45)
А я коноплю хочу посадить в горшочке, но меня уголовным кодексом пугают why.gif

ты бы еще по ящику объявил что хочешь вырастить дома lol.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 36 818
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ... 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх